夏黑葡萄单芽扦插加温快速育苗试验初报

郑宜清，魏泽平，兰秀英，张慈仁，叶永茂

(福建省宁德市农业科学研究所 355017)

夏黑葡萄，别名夏黑无核，原产日本。2003 年宁德市农业科学研究所从江苏神园葡萄科技有限公司引入栽培，表现为成熟早、品质优、长势旺、投产早、丰产性能好、抗病性强、适应性强，是一个适合在闽东地区推广种植的优良早熟无核品种，深受广大果农和消费者的喜爱，近年来发展势头迅猛，本地苗木供不应求，严重制约了夏黑葡萄生产的发展。目前，夏黑葡萄一般采用2 ～3 芽的硬枝扦插育苗，繁殖系数不高，扦插育苗时间长，苗木出圃时间在5 月中下旬，此时苗木移栽成活率偏低，缓苗期长。鉴此，2011 ～2012 年利用土壤地热线进行单芽催根快速育苗试验，采用单芽、双芽进行沙床地热线加温催根，经14 d 左右插条长根后移插入苗床，结果移插后烂根率达到54.4% ～63.3%，成活率仅34.4% ～45.6%。在分析了烂根原因后，2013 年采用单芽、双芽插条直接扦插到苗床并在苗床加温催根，不需移苗。同时，掌握气温在12 ～15℃进行试验，结果取得预期效果，成活率达90%，现将2013 年的试验结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验在福建省福安市溪柄镇宁德市农业科学研究所试验田进行，试验土壤为稻田土，土质疏松、肥沃。

1.2 试验材料

选取芽眼饱满、茎粗在0.6 cm 以上的一年生成熟枝条，剪成单芽段和双芽段，单芽段上剪口距芽眼1 cm，剪口平整;下剪口距芽眼5 ～6 cm，剪口斜。双芽段上剪口距芽眼1 cm，剪口平整;下剪口距芽眼1 ～2 cm，剪口斜。将剪好的单、双芽段每30 根下剪口整平捆成1 捆，放入70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800 倍液中浸泡30 min 后取出，再将芽段基部3 ～4 cm 浸泡在20%国光生根粉1 000 倍液中1 ～2 h，取出晾干扦插。

选用1 000 W 合格无损坏的地热线，长100 m，接好控温装置，直接铺设在整好的苗床上，间距10 cm，覆土6 ～8 cm，铺上黑色地膜保温，土温控制在20 ～25℃。

1.3 试验设计

设4 个处理，3 次重复，每处理插条为90 根。处理1 (CK1):单芽扦插不加温;处理2:单芽扦插加温催根;处理3:双芽扦插加温催根;处理4(CK2):双芽扦插不加温。扦插日期为3 月1 日，扦插密度为10 cm×12 cm，用塑料大棚保温。

扦插后每7 d 观察1 次插条生根情况。扦插后67 d (5 月6 日)对苗木进行全面调查，观测根系及茎叶的生长情况，分别从各处理中随机选取30株测定主要生长指标。苗木出圃标准为8 片叶、株高26 cm 以上。

2 结果与分析

2.1 不同处理对插条根系生长的影响

从表1 的试验数据可以看出，处理2、处理3即单芽、双芽扦插经加温催根处理的苗木根系生长速度较快，扦插后14 d 就开始长出新根，67 d 时平均三级根为4.1 条和4.9 条，分别占总根数的22.9%和18.6%;而CK1、CK2即单芽、双芽扦插不加温的插条在扦插后28 d 才开始长出新根，67 d时仍未见三级根。说明适宜温度具有促进插条新根快速生长的作用。从生根数量上看，无论有无加温处理，双芽扦插生根数量均比单芽扦插的多。说明生根数量与插条芽节数有关。

表1 不同处理对插条根系和茎叶生长的影响

2.2 不同处理对插条茎叶生长的影响

从表1 试验数据可以看出，单芽、双芽插条加温催根的2 个处理，其地上部茎叶生长明显比未加温的2 个处理生长快。其中，萌芽期提前4 d，株高以双芽加温处理最高，为33.1 cm，其后依次为单芽加温处理(26.3 cm)、双芽不加温处理(19.8 cm)、单芽不加温处理(14.4 cm)。单芽、双芽加温的处理叶片数分别为7.9 片和9.3 片，单芽、双芽不加温处理的叶片数分别为5.4 片和6.2 片。茎粗以双芽加温处理最粗，为0.539 cm;双芽不加温和单芽加温2 个处理的茎粗较为接近，分别为0.446 cm 和0.432 cm;单芽不加温(CK1)处理的仅为0.373 cm。说明，单芽、双芽加温催根能有效促进根系和茎叶快速生长，可提早苗木出圃10 ～20 d;未加温处理由于生根速度慢，相应抑制了茎叶的生长，苗木出圃时间较迟。

2.3 不同处理对插条生根率的影响

从表2 的试验数据(生根率数据经反正弦转换)可以看出，单芽、双芽加温处理催根效果明显，生根率均达100%，双芽、单芽不加温处理生根率实测值分别为92.2%和82.2%。经新复极差法分析结果显示:相同芽数条件下加温与不加温处理间生根率差异达到极显著水平;而同样温度条件下单芽与双芽之间生根率均无显著差异。说明，进行加温(20 ～25℃)处理能有效促进插条根系的形成;进行加温处理的插条生根率与插条芽节数无直接关系。

表2 不同处理对插条生根率和成活率的影响

2.4 不同处理对插条成活率的影响

从表2 试验数据(成活率数据经反正弦转换)可以看出，双芽加温处理的成活率最高(实测值93.3%)，其后依次为单芽加温(实测值88.9%)、双芽不加温(实测值85.5%)，单芽不加温成活率最低(实测值56.7%)。经新复极差测验法分析结果显示:单芽与双芽加温处理之间成活率无显著差异，单芽、双芽加温处理与单芽不加温处理成活率之间差异达到极显著水平。说明，进行加温(20 ～25℃)处理能有效促进苗木生长，提高苗木的成活率;进行加温处理的插条成活率与插条芽节数无直接关系。

3 小结与讨论

葡萄硬枝扦插是目前闽东地区夏黑葡萄无性繁殖的主要方法之一，具有取材方便、技术容易掌握、成活率较高、方便简单且成本低等特点，但也存在育苗期长、土地利用率低、繁殖系数不高等缺点。而单芽扦插加温快速育苗优势突出，表现为:一是单芽扦插直接加温催根育苗，无须移苗，减少了伤根和土温变化引起的烂根等现象，成活率显著提高;二是可单芽扦插，节省优质插条，提高繁殖系数;三是单芽扦插加温催根苗木生长快，可提早出苗10 ～20 d，定植成活率高，确保当年育苗，当年定植成园，可提早结果;四是育苗时间短，整个育苗时长只需60 ～70 d，管理方便，省工、省地，降低育苗成本;五是单芽扦插加温育苗，技术容易掌握，采用加热线调节温度，育苗时间可灵活掌握，出苗时间可人为调控，更加方便快捷。