日常好习惯,远离塑化剂危害 等

2013-12-24 00:00:00
家庭百事通 2013年1期

日常好习惯,远离塑化剂危害

塑化剂是添加到塑料聚合物中增加塑料的可塑性的加工助剂,最常使用的是邻苯二甲酸二酯。它主要用在保鲜膜、食品包装、玩具中,长期食用有可能引起人体激素失调、免疫力下降、男性雌性化,诱发儿童性早熟,甚至存在致畸和致癌的风险。为降低经过食物摄取邻苯二甲酸类物质,日常生活中要改变一些生活习惯。

1.在选用食品容器时,可以少用塑料材质,改用高质量的不锈钢、玻璃和陶瓷容器。

2.避免将保鲜膜和食品一起高温加热,而且最好少用保鲜膜、塑料袋和耐油纸等包装和盛放食物。

3.尽量避免用塑料容器或塑料袋装食用油和含油食品,在饮用热水、热汤、茶和咖啡等时少用塑料杯。

4.尽量少把塑料容器放在微波炉中加热,因为微波炉加热时温度相当高,油脂性食品更会加速塑化剂的溶出。

世界卫生组织推荐八大果蔬

世界卫生组织(WHO)每年都会更新一次推荐蔬果榜单,今年的榜单刚刚新鲜出炉——

木瓜 木瓜酵素可以帮助肠道消化难以吸收的肉类,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等功效显著。而木瓜的丰胸效果已被长时间认可。

橘子和橙子 橘子和她的同胞姐妹橙子均登上了排行榜,营养学家认为橘子和橙子中维生素的含量甚至多于木瓜。

草莓 最新研究发现,草莓不仅能防癌,还有巩固牙龈、清新口气、滋润咽喉的功效。

香蕉 日本早稻田大学的皮肤研究专家指出,香蕉能有效修复皮肤晒伤,让你皮肤光滑。但香蕉含有大量钾元素,所以心脏功能不好的人不宜多吃。

玉米 在世界五个著名长寿地区中,有三个地区的居民以玉米为主要食物。因为,玉米中含有大量谷胱甘肽和不饱和脂肪酸,能大大提高人的免疫力。

红薯 红薯产生的热量比米饭低三分之一,而其维生素B的含量比大米高6倍。美国斯坦福大学营养学研究院也指出,红薯有助于保护皮肤,延缓衰老。因此,很多西方女性把红薯当做美容瘦身的首选食品。

苦瓜 一根苦瓜中含有0.4%高能清脂素,这种难得的成分常被用在减肥药中。但女性吃苦瓜一天不能超过3根,在月经期前3天也尽量不要吃。

加料泡脚,养生升级

如今已进入深冬季节,天气寒冷,很多人都会感到手脚冰凉,所以,泡脚养生便成了很多人入冬之后的习惯,而在泡脚时加上下列药材,会让养生效果翻倍!

1.生姜祛寒 生姜能够刺激毛细血管,改善局部血液循环。怕冷、容易手脚冰凉的人可以用生姜泡脚。方法是:取中等大小的姜半块,将其拍扁,放入锅中,加入小半锅水,盖上锅盖用热水煮上10分钟左右。煮好后,将全部姜水倒出,加入适量冷水至40℃左右(一般以不感觉到烫为宜)。泡脚时水要没过踝部,边泡边搓双脚。

2.艾草祛湿 艾草有理气血、逐湿寒、止血安胎等功效。用艾草泡脚还能够改善肺功能,对于患有慢性支气管炎和容易咳白痰的人很有好处。方法是取30~50克(一小把)干艾草煮水泡脚,煮法与前面提到的相同。在用艾草水泡脚的同时,可喝上一杯生姜红枣水(10粒干红枣加2片生姜煮水)作为辅助。但用艾草泡脚每周2~3次即可,不宜过于频繁。

3.红花防冻疮 红花能够活血通经,祛淤止痛。冬季容易发生冻疮和皮肤皴裂的人用红花泡泡脚,可以起到很好的预防作用。取红花10~15克(大约一小撮)按前面提到的方法煮水泡脚,能够预防和改善冻疮。