爱上牛蒡，排毒养颜人洁净

随着初夏的到来，我的身体频频发出了“不良信号”，暗疮痘痘几乎在一夜之间占领了“脸部高地”，肤色暗黄干燥，看起来无精打采的。同时，我还患上了不少女性的“通病”——便秘。俗话讲“一日不排便，胜抽三包烟”，想着就极端恐惧，让我失落的心与鲜花盛开的季节极不相称。

好在从韩国留学回来的闺密雪儿给我带来了惊喜，她向我推荐了酷似山药的牛蒡。单听这个绕口的名字，就没有丝毫的吸引力，可一查资料，我顿时就来了兴致。

牛蒡的排毒养颜价值来历悠久，早在《本草纲目》中就有记载：“牛蒡通十二经脉，除五脏恶气，久服美颜轻身耐老。”现代研究发现，牛蒡中富含膳食纤维、维生素、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养物质，素有“东洋参”的美称。

我迫不及待地动手试做牛蒡蔬菜汤。需要准备的食材：鲜牛蒡150克、白萝卜250克、胡萝卜250克、香菇3-5个、蜜枣1-2颗、生姜及盐适量。做法极其简单，将牛蒡、白萝卜、胡萝卜一起洗净，去皮后切段。将香菇泡发、洗净。往锅内加水500～650毫升，将上述原料一起放入锅内，大火煮沸后，改用微火慢炖60分钟左右即可。做好了蔬菜汤，浓郁的香味弥漫开来，我情不自禁地品上一小口，味道清淡而又温润，可我还是有些半信半疑：难道蔬菜汤比那些排毒药丸更起作用吗？

没过几天，我的疑虑全部消失了，接连服用牛蒡蔬菜汤10多天后，我感觉身体轻盈了许多，每天早上都能按时排便。更神奇的是，我的皮肤也变得细腻滋润，小痘痘也明显减少了许多。雪儿告诉我，牛蒡能及时清除体内毒素、改善血液循环、促进新陈代谢，因此牛蒡还被誉为“大自然最佳的排毒剂”。天然的是最好的，这话的确没错，我开始从里到外地散发光彩，再也不用里三层外三层地“包装”脸了。

可是，真正的惊喜还在后面，我竟然奇迹般地步入了肌肤“纯美人”的行列，这其中最大的“功臣”就是牛蒡洁净面膜。这款面膜在台湾十分盛行，即把新鲜的牛蒡用榨汁机榨成汁，然后加入适量的山药粉及牛奶，搅拌均匀后调成面膜，敷在脸上20分钟后用温水将脸洗净，就大功告成了。这是缘于牛蒡汁对肌肤而言是不错的收敛水，具有调节肌肤油脂分泌的功能，可深入清洁皮脂腺，使皮肤得到深层净化。我每周在脸部、颈部敷上3次牛蒡洁净面膜，1个月后，同事个个吃惊不已，一脸羡慕地夸赞我有了刘晓庆的“减龄肌肤”。

后来，我还了解到牛蒡茶是不可多得的养颜秘方。我从药店买来了牛蒡茶片。冲泡时也有些小讲究：取5～8克的牛蒡茶片放入茶壶，用90～95℃滚烫开水冲泡，第一泡大约浸泡40秒钟左右，第二泡只需浸泡20秒钟，第三泡大约30秒钟，这样浸泡出来的牛蒡茶颜色金黄，味道清香，而且口感清爽。雪儿还特别嘱咐我，在饮茶时配上瑜伽中腹式呼吸的动作，效果会更佳。先慢慢地啜饮一口牛蒡茶，然后轻轻地深呼吸，吸气时要注意腹部鼓起，再向外吐气，在一吸一吐之间，茶的香气沁人心脾，我也感到了前所未有的轻松惬意。三周过后，我腹部的赘肉不知不觉已不见了，窈窕的腰身让我犹如回到了曼妙的少女时代。

如果想给自己的五脏六腑来个“天然大清理”，那就同我一样爱上牛蒡吧，让容颜与身体在它的滋补调理中焕发天然平衡的美丽。