韦荣楷
(贵州三都水族自治县果蔬开发办公室,558100)
三都县属贵州省少数几个低热地区之一,反季节早春蔬菜地膜覆盖种植已成为当地农民主要经济来源之一。由于现阶段市场上番茄品种多而杂,农户购买种子时多听各经销商的推荐,造成农户种植的番茄品种多而杂,再加上早春气候低温高湿,盛夏高温高湿,容易诱发多种病害,品种抗病性差,商品果产量低,很难提高菜农的经济收入。根据本县气候特点,结合无公害茄果类蔬菜生产要求,为找出高产、抗病、优质,且符合商家喜好收购的番茄种子,进一步推动农业产业结构调整,促进农民增收、农业增效,于2010年12月开始着手进行5个番茄新品种的引进比较试验。
试验地设在大河镇怀所村,位于公路旁,海拔500m, 年均温18.1℃,≥10℃积温5 000~5 560℃,年均无霜期332 d,年均降雨量1 400~1 500 mm,年均日照时数为1 077~1 198 h。前作水稻,土壤为砂壤土,肥力中等均匀,排灌方便。
供试及对照番茄品种均为无限生长型,金旺王188由广东旺优种业研究开发有限公司提供,圣吉亚2号由广州市圣吉亚农业科技有限公司提供,铁将军17、罗拉、石头王219、红宝石2号由贵州省三都县绿野农产品专业合作社提供,以红宝石2号为对照品种。
采用穴盘育苗,地膜覆盖栽培。于2010年12月5日播种,2011年2月17日下午定植。大田栽培,采用随机区组排列,3次重复,每个小区面积为10m2,小区长方形,共180m2。按1.8 m开厢,厢面宽1 m,沟宽0.8m。株距0.5m,平均行距(连操作带)0.9m,双行单株定植,每667 m2栽1 480株(实栽株数)。试验地四周设宽1m以上的保护行,小区间、重复间及四周走道宽0.5m。定植前沟施底肥,每667m2一次性施入腐熟有机肥5 000 kg、三元复合肥(N∶P∶K=15∶16∶15)70 kg,移栽前 5 d 浇透水盖地膜待移栽。单秆整枝,第1~2穗留5个果,第3~5穗留4个果,第6~7穗留3个果,全株共留28个果,当第7层果穗坐实幼果时留2片叶摘心。其他管理同常规。每个品种定点15株,记载其植物学性状、生物学特性及果实性状,其中果形指数通过计算得到,果实形状通过观察得到。果实八九成熟采收,计算各小区产量,用DPS软件处理系统对数据进行方差分析。
从表1可以看出,从始花期及始收期看,金旺王188、圣吉亚2号和罗拉的均一致,始花期分别比铁将军17、石头王219和红宝石2号早4 d、7 d和9 d,始收期分别比铁将军、石头王219和红宝石2号早 5 d、7 d和 11 d。
表1 参试番茄品种物候期及植株主要性状比较
表2 参试番茄品种果实性状比较
节间从最长至最短依次为罗拉、石头王219、金旺王188、圣吉亚2号、铁将军17,最短为红宝石2号。茎粗以金旺王188最粗,为1.25 cm,其次为圣吉亚 2号,为1.13 cm,第 3至第 6依次为罗拉(1.06 cm)、铁将军 17(1.02 cm)、石头王 219(0.99 cm)、红宝石2号(0.87 cm)。株高罗拉>石头王219>金旺王188>圣吉亚2号>铁将军>红宝石2号;各参试品种中,金旺王188和圣吉亚2号2个品种整个生长期长势都较旺盛,铁将军17、罗拉、石头王219的生长势表现为前中后弱,对照的生长势则表现为前弱后强(表1)。
从表2可看出,金旺王188和圣吉亚2号的果形指数均为0.9,果圆形,其他品种果形指数在0.84~0.89,铁将军、石头王219和红宝石2号果形近圆,罗拉果实为扁圆形。单果质量以金旺王188最大,达172.70 g,其次是圣吉亚 2号,为150.40 g,再次是铁将军17,为123.71 g,最小的是石头王219,为62.4 g。果柄最长的是铁将军17,为1.03 cm,其次是金旺王188和罗拉,均为0.92 cm,再次是圣吉亚2号、石头王219和红宝石2号,均为0.9 cm。可见,果柄短的品种,果品堆压时不易划伤,提高了商品性。金旺王188、圣吉亚2号和罗拉的萼片平展,其他3个品种的萼片均翻卷。金旺王188、圣吉亚2号、罗拉、石头王219的果实表面无棱纹,铁将军和红宝石2号的果面有棱纹但不明显。果实硬度以金旺王188和圣吉亚2号最大,其他4个品种硬度稍差。参试品种中只有罗拉的果实成熟时果肩带绿,商品性差,其余各个品种果实成熟时均为红色。
试验主要调查青枯病、晚疫病、灰霉病、病毒病。由表3可知,金旺王188、圣吉亚2号、铁将军17及石头王219抗青枯病和病毒病,病株率分别比对照低 9.17、5.83,9.17、5.83,9.17、5.00,9.17、5.83 个百分点;其次为罗拉,病株率分别比对照低2.50、3.33个百分点。参试6个品种均不同程度发生晚疫病和灰霉病,而以金旺王和圣吉亚2号发病较轻,晚疫病、灰霉病的病情指数分别为1.31、2.03和3.11、3.32,比对照分别低 4.90、4.18 和 5.24、5.03,铁将军17、罗拉、和石头王219晚疫病和灰霉病的病情指数介于圣吉亚2号和红宝石2号之间。
表3结果显示,金旺王188产量最高,每667m2产量6 088.97 kg,比CK增产124.84%,第2为圣吉亚2号,667m2产量5 303.59 kg,比CK增产95.84%,第3为铁将军17,每667m2产量4 362.22 kg,比 CK增产61.08%,第4为罗拉,667m2产量2 877.48 kg,比CK增产6.25%,最低的是石头王219,每667m2产量2 200.11 kg,比CK减产18.76%。经差异性比较(LSD法),金旺王188产量极显著高于圣吉2号。而2个品种的产量极显著高于其他4个品种。
表3 参试番茄品种抗病性及产量比较
综合比较参试番茄品种的植株、果实性状及产量,金旺王188表现最好,其次为圣吉亚2号,2个品种不仅植株抗病性好,且果柄长度适中,果品堆压时不易划伤果面,单果质量适中,大小较一致,果面光滑无棱纹、坚硬耐贮运,萼片平展、美观,有较高的商品性,是商家喜好收购的品种,可作为首选品种在三都县地膜覆盖栽培中大面积推广。铁将军17虽比对照品种增产61.08%,但不抗晚疫病和灰霉病,果柄长,果品堆压或远距离运输时果面易被划伤,萼片翻卷,果实商品性差。罗拉和石头王219不仅抗病性差,且产量也低,因此铁将军17、罗拉和石头王219不宜在三都县推广栽培。