周丽娟 张敬德
在生产中大豆的种植要坚持与禾本科作物进行3年以上轮作制度,尽可能不要重茬或迎茬,只有确实不可避免的情况下,才能种植。由于重茬或迎茬大豆产量下降、品质降低,且原因是各种不利因素交互作用的结果,因此,要种好重茬或迎茬大豆,必须从改善大豆的生育环境,满足所需营养,增强大豆自身抗性,加强病虫害防治等多方面着手,采取综合性栽培技术措施,力争最大限度地减轻重茬或迎茬对大豆产量及品质的危害。下面就从其减产的原因入手,谈一淡减轻其危害的技术措施。
1.大豆重、迎茬减产的主要原因
经过多年研究和生产实践认为,大豆重、迎茬减产的主要原因有三方面,一是根部病、虫危害严重所致。如孢囊线虫、根腐病、根蛆等;二是营养失调。据资料介绍,大豆重迎茬地块土壤速效氮钾养分含量下降,微量元素的钼、硼、锰、锌含量减少;三是大豆根系分泌物、根茬腐解物、根际微生物的变化使土壤环境恶化,破坏了大豆根部的正常生理活动,降低了根系生理活力,破坏了共生固氮系统,抑制了根的吸收能力,使植株代谢减弱,植株生育缓慢,干物质合成与积累减少。
2.重、迎茬对大豆产量和品质的影响
(1)大豆产量下降。重、迎茬大豆均较正茬大豆减产,减产幅度随着重茬年限的增加而增大。据黑龙江省农科院等科研单位试验结果表明,迎茬减产6.1%,重茬一年减产9.9%,重茬两年减产13.8%,重茬三年减产19.0%。此外,大豆重茬、迎茬危害程度与重茬年限、土壤类型、有机质含量、水分状况等有直接关系。重茬年限越长,危害越重。从土壤类型上看,土质肥沃、微酸性土壤减产幅度小于土质瘠薄、偏碱性土壤;从土壤有机质看,同一重茬年限,土壤有机质含量高减产幅度小,反之则大;从地势上看,在水分不足的情况下,平地和二洼地减产幅度小,而岗坡地减产幅度大。一般风沙大、干旱、盐碱地减产幅度较大,湿度适宜、黑土地减产幅度较小。
(2)大豆质量降低。重迎茬大豆百粒重下降,病粒率、虫食率增加,商品质量显著降低。据黑龙江省农科院等科研单位调查结果,迎茬大豆百粒重平均为18.2克,比正茬大豆降低2.7%;重茬大豆百粒重平均为18.0克,比正茬大豆减少3.7%。迎茬大豆的病粒率、虫食率分别比正茬增加了39.7%、41.6%;重茬大豆的病粒率、虫食率分别比正茬增加了95.5%、106.8%;迎茬和短期重茬对大豆蛋白质和脂肪含量没有明显的影响,三年以上的长期重茬,大豆的蛋白质含量明显增加,脂肪含量明显减少。
3.防治大豆重、迎茬危害的主要技术措施
(1)尽最大可能实行轮作,减少重茬。目前,解决大豆重、迎茬危害的根本途径是坚持3年以上与禾本科作物进行轮作的制度。但是,在当前以农户为生产经营单位的条件下,大豆重、迎茬是不可避免的。因此,应把重茬和迎茬区别开来,尽量减少重茬,适当迎茬。重、迎茬时,可选择有机质含量高的平川地和二洼地种植大豆,重茬也只能重一年。
(2)选用抗逆性强的大豆品种。国内外研究与实践证明,选用抗病或耐病品种是减轻重、迎茬对大豆产量与品质影响的最经济有效的技术措施之一。另外,还应做好不同品种轮换种植,以减轻重、迎茬危害。因为调换使用不同品种,可使根际微生物及适应病虫害生理小种得到改变,能有效减轻重、迎茬危害。
(3)精细整地,增施农肥,配方施化肥。一是精细整地。大豆重、迎茬,尤其是连年重茬,导致土壤紧实板结。缺少合理团粒结构,肥力下降。进行精细的土壤耕作,可以破坏板结层,为大豆根系生长发育创造良好的土壤条件,并能有效减轻病虫危害。因此,在土壤耕作上要坚持以深松为主的松、翻、耙、旋结合的土壤耕作制,大力推广深松耕法,实行秋整地。据试验结果,秋整地优于春整地,尤其对大豆重、迎茬的种植地块更要坚持做到。二是增施农肥,配方施化肥。有机农肥是完全肥料,它不仅矿质元素丰富,而且含有较多的有机质和作物生长所需的特殊物质。增施有机农肥不仅可以平衡供给大豆营养,而且可以改善重、迎茬造成的不良土壤环境,是减缓产量损失的有效措施。据黑龙江省调查,在每亩施10公斤二铵的基础上施入1000公斤优质农肥的地块每亩可增产24公斤大豆,增幅达18%以上。由于重、迎茬地块速效氮含量降低,根瘤稀少,固氮能力减弱,所以在多施优质农肥的基础上,在大豆苗期或者花期适时追施氮肥。一般可在大豆三叶期每亩追施尿素2-3公斤,或于始花期每亩追施尿素4公斤,增产幅度可达10%以上。同时,还要施用硼、钼、锰、锌等微量元素肥料,补充重迎茬地块微量元素的不足,以减缓重迎茬危害对产量的影响。
(4)增加播种量,合理密植。由于重、迎茬地块病虫害加重、土壤环境恶化,对大豆生长极为不利,容易造成缺苗现象,达不到品种要求的合理密度。因此,重迎茬大豆应适当增加播种量,确保豆苗株数,发挥群体的增产作用,以减轻减产幅度。一般比正茬大豆增加10%左右的株数。
(5)加强根部病虫害防治。这是种植重、迎茬大豆必须高度重视的一项重要技术措施,也是成败的关键所在。1)用35%多克福大豆种衣剂或25%呋多种子处理剂或8%甲多种衣剂等,进行种子包衣。2)应用甲基硫环磷、乙基硫环磷、甲基异硫磷等有机磷农药拌种,防治地下害虫及苗期害虫。3)应用多福合剂、多菌灵等杀菌剂拌种防治大豆根腐病。