朱国华,金国林,沈忠明,钱逸凡
(1.浙江省海宁市黄湾镇农技水利服务中心,浙江 海宁 314415;2.海宁市林业果树技术服务站,浙江 海宁 314400;3.海宁市许村镇农技水利服务中心,浙江 海宁 314409)
王子安海是台湾名果,系杨梅变异品种。海宁于2005年从福建省农科院引种,并通过与浙江晚熟杨梅主栽品种东魁、早熟杨梅主栽品种荸荠种进行品种比较试验,分析王子安海生长习性及经济效益,为杨梅产业发展及优良品种的选择提供参考。
供试杨梅品种为王子安海、东魁、荸荠种。试验地位于浙江省海宁,东径120°45'51″,北纬30°21'42″,山丘坡地。海宁年均气温15.9℃,年均降雨量1 187 mm,年均日照时数2 002.9 h,年均无霜期233.5 d。2005年春引种定植苗木。栽培株行柜5 m×5 m,每667 m2栽26 株。所用苗木均为1年生嫁接苗,定植前整地,挖定植穴长×宽×深(1.0 m× 1.0 m× 0.6 m),每穴施三元复合肥0.15 kg,栽植深度以嫁接口与地面持平为准,栽后浇水并培土10 cm。
由表1 知,王子安海在海宁表现出较强适应性,抗风性比东魁、荸荠种强,树体和果实抗病性也较强。其幼树树体直立,1年抽3~4 次梢。4年生树体主干直径5.2 cm,成枝力强,树势强健。在海宁,王子安海每年3月25日左右芽开始萌动,4月初盛花,与荸荠种相同,比东魁早5 d 左右,果实6月12日左右成熟,果实发育期70 d。
表1 王子安海与东魁、荸荠种生长习性
由表2 可知,王子安海果实大,近圆形,纵横径平均3.20 cm×3.26 cm,平均单果重21.5 g,远比同期成熟的早熟品种荸荠种 (平均单果重9.5 g)大;紫黑色,肉质软韧,风味甜而微酸,口感极佳,遇雨不会大量落果,采后常温下可放2~3 d,较耐贮运。
表2 王子安海与东魁、荸荠种果实性状
树形采用自然开心形,即定植后的第1年以抹芽为主,从离地面约20 cm 起选留1个主枝,以后每隔15~20 cm 留第2,3个主枝;第2年在主枝的延长枝上剪去不成熟的秋梢,并将主枝上所有侧枝短截,在离主干60~70 cm 处选留第1 副主枝;第3年在主枝上选留第2 副主枝;第1,2 副主枝相间60 cm;第4年继续延长主枝和副主枝,在距离第2副主枝40 cm 左右处选留第3 副主枝。在培养主枝和副主枝的同时应及时选留大侧枝,通过5年左右完成整形。
在秋冬或春季进行,以树干为中心逐年扩穴培土,以减少表土冲刷,保护根系。幼年树以促为主,先促后控,注重速效肥的施用,每年施肥3 次,在每次抽梢前15~20 d 施入,肥料以15%三元复合肥为主,促进枝梢生长,第3年起减少肥料用量,控氮减磷增钾,以促进营养生长向生殖生长发展,提高坐果率和果实品质。投产树施肥,以钾为主,每年施1 次,施用时间5月上旬施壮果肥,以硫酸钾为主,6月下旬施逼梢肥,以氮、钾为主。
王子安海幼树树冠较直立,春梢萌发早而多,初结果树往往坐果率较低,要采取抹芽控梢来提高坐果,当春芽长到1 cm 时,采用人工抹芽,一般抹芽1~2 次,坐果后要及时放梢,提高叶果比。疏果是提高品质、促进早熟和优质的关键,疏果可分2次进行,第1 次谢花后20 d,主要疏去密生果、小果、劣果,第2 次宜在5月下旬前疏。长果枝15 cm以上留3个果,中果枝5~15 cm 留2个果,5 cm 左右留1个果。
王子安海于2005年春种植,生长结果良好,2008年有部分挂果,2009年平均株产5.5 kg,每667 m2产143 kg;进入盛产期平均株产23.8 kg,每667 m2产620 kg,每667 m2利润达15 860 元。对照东魁、荸荠种生长销售情况分析 (表3),经济效益由大到小依次为王子安海、东魁、荸荠种,管理难度由难到易为荸荠种、东魁、王子安海。
表3 王子安海与东魁、荸荠种效益比较
综上所述,王子安海市场前景好,可作为早熟主栽品种,也可取代生长势弱、结果大小年明显的早熟杨梅品种,作为特色大果型品种加以推广。
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