农业部畜牧业司
据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2013年1月份主要畜产品、生鲜乳和玉米价格均上涨。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价为6.98∶1,比上月增加0.44个点。
全国活猪月平均价格17.04元/公斤,比上月上涨7.6%,比去年同期(简称同比,下同)下降3.5%。活猪价格各省普遍上涨。西北地区活猪平均价格较高,为17.87元/公斤;华南地区较低,为16.27元/公斤。猪肉月平均价格26.43元/公斤,比上月上涨6.5%,同比下降5.0%。各省猪肉价格普遍上涨。西北地区猪肉平均价格较高,为27.96元/公斤;华南地区较低,为24.78元/公斤。仔猪月平均价格27.41元/公斤,比上月上涨5.2%,同比下降9.3%。
从各周价格来看,活猪连续12周上涨,涨幅17.8%,1月最后1周下降;猪肉和仔猪价格分别连续上涨12周和9周,累计涨幅分别为13.1%和9.0%。
全国鸡蛋月平均价格10.79元/公斤,比上月上涨2.4%,同比上涨9.7%。河北、辽宁等10个蛋鸡主产省份鸡蛋平均价格9.56元/公斤,比上月上涨1.6%,同比上涨15.5%。华南地区鸡蛋平均价格较高,为12.66元/公斤;东北地区较低,为9.33元/公斤。活鸡月平均价格18.01元/公斤,比上月上涨1.9%,同比上涨2.0%;白条鸡月平均价格17.92元/公斤,比上月上涨1.2%,同比上涨1.5%。商品代蛋雏鸡月平均价格3.16元/只,比上月下降0.3%,同比下降3.4%;商品代肉雏鸡月平均价格2.53元/只,比上月下降11.8%,同比下降9.6%。
从各周价格来看,鸡蛋价格连续12周上涨,涨幅为8.0%;除上年12月第4周小幅下降外,活鸡和白条鸡价格在最近的15周和14周中总体呈上涨趋势,涨幅分别为5.9%和4.0%。
全国牛肉月平均价格55.26元/公斤,比上月上涨5.7%,同比上涨33.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为52.32元/公斤,比上月上涨6.0%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省(市)平均价格为61.30元/公斤,比上月上涨3.8%。羊肉月平均价格59.45元/公斤,比上月上涨4.2%,同比上涨21.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省(区)羊肉平均价格58.04元/公斤,比上月上涨3.7%;上海、浙江、福建、江西和广东等省(市)羊肉平均价格62.41元/公斤,比上月上涨4.4%。
从各周价格来看,牛肉价格自2012年2月最后1周开始持续小幅上涨,至1月末上涨34.9%;羊肉价格从上年4月第3周开始保持涨势,至1月末上涨22.9%。
内蒙古、黑龙江等10个主产省(区)生鲜乳月平均价格3.40元/公斤,较上月上涨0.6%,同比上涨4.3%。新疆生鲜乳价格较高,为4.12元/公斤;内蒙古生鲜乳价格较低,为2.95元/公斤。
自上年1月份生鲜乳价格保持稳中略涨,1月底价格较上年年初上涨4.6%。
全国玉米月平均价格2.44元/公斤,比上月上涨0.8%,同比上涨3.8%。主产区东北三省玉米平均价格2.28元/公斤,较上月下降0.9%;主销省广东价格为2.65元/公斤,较上月上涨1.5%。全国豆粕月平均价格4.22元/公斤,较上月上涨1.0%,同比上涨23.0%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料月平均价格分别为3.26元/公斤、3.35元/公斤和3.08元/公斤,分别比上月上涨0.6%、0.3%和0.7%,同比分别上涨7.6%、6.3%和6.9%。
从各周价格来看,玉米价格连续12周下降6.6%后,自2012年12月第3周连续6周略有上涨。