高职商务英语专业课程体系优化研究——以江西生物科技职业学院为例

□罗 虹

一、研究背景

(一)根据江西省区域经济特点和我院生源结构特点，制定了新的人才培养目标

人才培养目标决定着课程体系的内容和改革的方向，对整个课程体系的设计具有全局性的指导作用

1.江西省区域经济特点。江西生物科技职业学院位于江西省省会南昌。江西是个农业大省，农产品出口在我省经济中占有举足轻重的地位。农业厅的一份统计资料显示，不少来赣的外商利用当地农业资源搞规模经营的同时，因地制宜采取“公司＋农户”的组织方式，带动当地农民致富。由此形成了对农产品市场商务英语人才缺乏，并成为我省制约农业发展、农产品经营企业发展、农民增收的关键因素之一。根据市场调研，江西各类农产品经济组织或中小企业每年对高素质技能型商务英语人员的需求至少为5000人左右，在未来一段时间内，江西省对农产品商务英语专业人才的需求将呈现持续增长的局面。

2.生源结构特点。根据对我院生源结构的分析，可以看出我院生源类别多样化，生源大部分来自本省农村，生源综合素质差异较大。

据此，首先将我院商务英语专业的培养目标确定为：培养拥护中国共产党领导，坚持党的基本方针、政策，适应国际经济和社会发展需要的德、智、体、美、劳全面发展，英语基本功扎实、知识面广、适应性强，具有创新精神、实际操作能力、可持续发展潜力和较高的综合素质，能较系统地掌握国际贸易理论与实务基本知识和商务技能，能在外事（特别是农业部门）、经贸（主要是农产品方向）等部门从事外贸业务、外贸翻译、管理等方面工作的英语应用型专业人才。即“英语+商务+农业行业”三合一的人才。

(二)构建了新的商务英语专业课程体系

以培养目标为依据，构建了英语基础、商务、跨文化交际和职业综合素质四大模块为内容的 “语言+商务+实践+个性”的商务英语模块化课程体系。

1.英语基础模块。这个模块在整个课程体系中处于基础地位。目的是让学生具备一个英语专业学生必备的听、说、读、写、译等综合运用能力，帮助他们掌握用英语开展商务活动所必需的语言知识与技能。我院的生源有80%来自农村，农村学校学习环境差、缺乏学习设备以及学生自身对英语学习认识程度的相对落后，导致学生英语基础普遍较差，特别是听说能力严重滞后。因此，本课题组在优化本院商务英语专业体系时，针对我院生源的特点，稍微加重了这一模块的课程设置。

此模块又可细分为语言知识和语言技能两个子模块。语言知识子模块主要包括英语精读、英语语法、英语泛读、英语报刊阅读等课程；语言技能子模块主要包括英语口语、英语听说、英语视听说、英语翻译、英语写作等课程。课程设置主要集中在第一学年，核心课程（英语精读、英语（视）听说）从第一学期一直开设到第五学期。英语语法课程也是针 对我院生源特点的加强课程，但由于课时有限，只能根据开课学期的课时情况来安排。课程设置也是与证书紧密结合的，学生在学该模块课程时，要取得全国高等学校英语应用能力等级考试证书、全国大学英语等级四、六级证书（GET4、6）。

2.商务模块。该模块是本课程体系的核心模块。目的是让学生习得与商务相关的各个基础学科的基本知识和系统的英语商务专业知识，并能运用英语进行国际商务操作。针对江西省区域经济特点和市场对人才需求，本课题组在进行课程设置时，对这一模块还特别增加了与农业相关的国际商务基本知识和农产品国际贸易基本知识课程和实践课程。

商务模块也分为两个子模块：商务知识模块和商务英语技能模块。商务知识子模块主要是了解与掌握英语商务专业知识以及与国际贸易、经济学、国际企业管理、国际商法及国际金融相关的知识。该子模块课程主要安排在第3或第4学期，起承上启下的作用，在有了一定的英语基础之后学习，又为接下来的商务技能学习奠定基础，课程主要包括商务英语、国际贸易理论、经济学（农业经济学）、农业国际贸易、农林英语阅读、管理学、经济法、税法、国际金融、基础会记等课程。商务技能子模块主要培养学生的商务操作技能和电子商务能力，在学生的职业能力中处于核心地位，是学生的核心技能。因此，商务英语技能子模块是专业课程体系设置的重中之重。根据能力本位的原则和以工作过程为导向的开发课程的要求，该模块课程在授课方式上以实践教学为主线，在授课方法上以项目教学和案例教学为主；在课时安排上实践教学部分超过整个专业课程学时的百分之五十；开设的课程主要有外贸函电、外贸英语会话、外贸单证、国际贸易实务、国际商务谈判、电子商务、国际货运与物流、海关报关实务、国际商务礼仪、市场营销、国际贸易模拟实训、农产品国际贸易实训、顶岗实习等课程。商务技能子模块课程安排紧接商务知识子模块，设置在第4、5学期。商务模块是核心模块，要取得的证书最多。主要有：商务英语口译证书、单证员证书、外销员证书、报关员证书、跟单员证书、电子商务师证书等。

3.跨文化交际模块。此模块是知识能力拓展模块。目的在帮助学生开拓视野，了解英美的政治，经济、地理、历史，文化传统、人文知识、风俗习惯和其他相关知识；具备较扎实的汉语基本功和口笔头表达能力；能够基本欣赏英美文学的主要作家作品，具备一定的获取和处理信息的能力以及在复杂环境下独立思考、发现、分析和解决社会及人文问题的能力。提高对文化差异的敏感度、宽容度和理解力，熟悉对外交往礼仪，增强国际竞争力，提高学生的人际沟通能力和跨文化交际能力，以提高学生按国际惯例从事国际商务活动，处理各种关系，用英语沟通和完成工作的能力。该模块的课程除英美概况为必修课程，安排在第5学期，其他均为选修课程，包括英美文学史、国际商务文化、商务沟通、、商务礼仪等；另外还安排了诸如商务交际实践实训、英语演讲等课程以满足不同学生的不同兴趣和需要。

4.职业综合素质模块。职业综合素质是基本素质模块。它是毕业生各方面素质的综合体现，包括身体素质、心理素质、政治素质、思想素质、道德素质、科技文化素质、社会交往素质、环境适应素质、学习和创新素质等多方面的素质。该模块课程主要安排在第1、2学期。课程主要包括邓小平理论和“三个代表”重要思想概论、思想道德修养与法律基础、大学体育、大学生心理健康、形势与政策教育、就业指导与创业教育、军训与军事理论、计算机基础、Office基础、PHOTOSHOP和应用文写作等基础课程。职业综合素质是毕业生能否顺利就业和在事业上能否取得成功的关键因素，也是衡量学校办学质量高低的重要指标，因此职业综合素质也是人才培养的重要方面。这一模块要取得的证书是江西省高校计算机等级考试一级证书。

二、研究设计

(一)研究问题

基于课题研究，本课题组在2008、2009届商务英语专业学生中组建了实验班实践新构建的商务英语课程体系。本研究通过调查实验班毕业生、用人单位和本院及其他一些高职院校商务英语专业教师对优化了的课程体系的意见和看法，并对反馈结果进行定量分析研究，旨在了解优化了的新课程体系是否科学、合理，符合高职发展趋势和市场需求。

(二)调查对象

1.江西生物科技职业学院2008、2009届商务英语专业实验班毕业生。

2.用人单位。毕业生的实习单位或工作单位。

3.本院及其他一些高职院校商务英语专业教师

(三)研究工具、方法

本研究的工具是调查问卷。采用的是定量分析的方法。

1.问卷设计。

（1）毕业生调查问卷设计。问卷由12项组成。分两部分，第一部分（第1-2项）是就业基本信息，包括就业岗位、薪资待遇等；第二部分（第3-8项）是毕业生对本专业课程设置的看法，共有6项，学生们根据自己的看法，如实选择l一5个数字，“l”表示“完全 不认可”，逐步递增，“5”表示“完全认可”。

（2）专业教师问卷设计。教师问卷也分两部分，第一部分是个人简况，主要包括学校、教龄、任教学科、每周教学课时数、是否参与专业建设等；第二部分和学生问卷相同。

（3）用人单位问卷设计。问卷由10项组成，分三部分，第一部分（第1-2项）是单位基本情况，如单位性质、单位规模等；第二部分（第3-6项）是用人单位对我院商务英语专业课程设置的看法；第三部分是用人单位对我院这批毕业生整体素质的评价。

(四)数据收集和分析

毕业生、专业教师问卷调查在2012年5月进行，发放问卷120份，回收100份，剔除10份无效问卷，实际有效问卷90份(毕业生70份，专业教师20份)，数据收集和统计工作于2012年7月完成。

用人单位对我院新设置的商务英语课程体系的看法以及对毕业生的整体素质反馈意见调查在2012年6月进行，共向毕业生所在单位发出调查问卷80份，回收70份，剔除10份无效问卷，实际有效问卷60份，数据收集和统计工作于2012年7月完成。

三、研究结果

(一)毕业生、专业教师调研结果

通过对我院商务英语专业2008、2009级毕业生及部分专业教师对优化了的课程体系意见调查和问卷数据的统计，笔者得到了师生对我院商务英语专业课程设置反馈的第一手资料并做了一个定量分析如下表。

如表显示，Il—I6 的均值在 3.501～3．655。 根据里克特量表，均值在3．5～5处于较高水平，均值在2．5～3．4 之间处于中等水平，均值在 l～2．4 处于较低水平。这表明师生认为对我院优化了的商务英语专业课程体系总体评价处于一个较高水平。优化了课程体系得到了毕业生和专业教师的一致认可，做到了从学生未来职业能力培养入手构建课程体系（见表 1、2毕业生I1=3.655，专业教师 I1=3.611）；与行业背景相结合设置课程（毕业生I2=3.507，专业教师 I2=3.578）；实训、实习课程比重足够（毕业生I3=3.607，专业教师 I3=3.589）；专业技能课程放在核心地位（毕业生 I4=3.599，专业教师 I4=3.589）；职业证书结合紧密 （毕业生I5=3.532，专业教师I5=3.602）；综合素质培养课程开设足够 （毕业生I6=3.501，专业教师 I6=3.502）。

(二)用人单位调研结果

表1 毕业生对我院优化了的商务英语专业课程体系总体评价

表2 专业教师对我院优化了的商务英语专业课程体系总体评价

表3 用人单位对我院优化了的商务英语专业课程体系总体评价

如表显示，Il—I4的均值在3.521～3.602。根据里克特量表，均值在3.5～5处于较高水平。这说明用人单位非常认可我院新的商务英语专业课程体系,也说明课程体系能够满足市场需求。

表4 用人单位对商务英语毕业生的整体质量评价

从表4可以看出，用人单位对我院这批毕业生整体质量评价较高；他们认为毕业生们专业知识扎实、动手能力强；刻苦好学，有责任心；英语语言能力、沟通能力、团队合作意识强；能胜任工作并为公司拓展新业务；用人单位的反馈意见说明我院商务英语专业课程体系优化取得了令人满意的成效。

四、小结

总之，课程设计是一个复杂的系统工程，做好这项工作必须按照高职教育的发展规律，认真研究当地区域经济特点和市场用人需求以及生源结构特点，不断优化完善人才培养目标，只有这样才能设计出科学合理的课程体系。研究结果表明我院优化了商务英语课程体系是科学、合理，符合高职发展趋势，满足市场需求的。

[1]姚璐璐.商务英语实践能力结构及其立体化课程设置的探析[J].宜宾学院学报， 2007（11）.

[2]赵一蔚.高职商务英语专业课程体系研究[J]．济南职业学院学报，2008(12)：93-96．

[3]胥芝韵，罗虹.江西生物科技职业学院生源结构特点分析[J].中国职工教育,2012（10）.