从榻榻米看日本

张皓

【摘 要】据史料记载，榻榻米最初是由我国传入日本，主要用于书房、卧室、客厅等。榻榻米听起来似乎简单，但是它却是几千年来数代人智慧凝聚的见证和起居文化的结晶。榻榻米是一种普通的家具，但是它却是多变的、万能的，它既可以是夜间用于休息的床，又可以是白天接待宾客的客厅，还可以是闲暇时人们的娱乐场所。

【关键词】榻榻米 生活方式 集团主义

据日本世论调查结果显示，在世界经济排名第三的当代资本主义发达国家—日本，每个家庭至少有一间房屋铺设有榻榻米，全国有将近七成的日本人仍旧习惯把被褥铺在传统的榻榻米上休息、娱乐、会客。如此发达的国家，仍然保持着古老的传统，这和日本的神道教仪式及茶道有密切关系，更是日本的固有文化。如果要人们举出一个最能代表日本人日常生活特点的物品来，也许很多人会回答是塌塌米。

一 引言—何为榻榻米

日式传统房间的铺设材料（畳たたみ）是由一张张草垫铺设而成，草垫由高品质的生态稻草制作而成，并经过了生态净化、病虫害防治等一系列处理优化，四周点缀了花边，是日本传统工艺精工靠垫，一般音译为榻榻米。最原始的塌塌米是由多张草席重叠缝制成的坐垫，到了平安时代便出现了类似于现代的榻榻米。但和现代的榻榻米相比，当时的榻榻米更薄、更珍贵，而且可随便移动，只有当客人来访时才拿出来铺在地板上当坐垫。如今的榻榻米不仅是铺设房间的地板材料，还是一个基本的住房面积测量单位。在日本，通常典型的日式房间的大小都是用榻榻米的的块数来计算的。传统的店铺面积为“五张半”榻榻米，约合8.9平方米；客厅一般为四张半，约合7.3平方米。传统的榻榻米的大小是0.9米宽，1.8米长，0.05米厚，面积约为1.6平方米。还有长、宽尺寸为0.9米的正方形半张榻榻米。在日本传统的建筑中，因为室内均用榻榻米铺设，所以其房间的面积都是0.9米的整数倍。因制作榻榻米的干草新鲜透气，所以房间有干草的味道，踩在脚上也很舒服。

二 榻榻米—日本人身份地位的象征

榻榻米自盛唐是时期传入日本，到目前已有一千多年的历史。因为它的吸湿放湿、作用，所以梅雨季节就吸收多余水份；反之，当室内空气变得干燥时，能自动保存适量的水分，排出湿气，从而调节室内的湿度。因此，榻榻米是最适合日本气候的居住用品。据《延喜式》记载，在平安时代，榻榻米刚开始使用的时候，并不是所有的房间都铺有榻榻米，而是有一定的身份规定的，最大的是6尺和4尺，第二位是5尺和4尺，第三位是4.6尺和4尺。由此可见，榻榻米占用空间的大小是日本人的身份象征，即地位越高的人占的面积越大。到了镰仓时代，演变成在房间的四周铺设榻榻米，房屋的中央是地板。而到了室町时代因房屋面积的减少，所以整个房间全都铺上了榻榻米。这个习惯得到改变是直到江户时代时候的事情。元文三年（1738年）发布的大名建房占地面积的命令中，以俸禄额为标准来确定所居住的房屋面积，即通过榻榻米占地面积的大小便可知晓官职的大小。直到江户时代，榻榻米只有贵族和官吏家庭才有，属于高档家具，普通老百姓家里的地面都是土的，因此，榻榻米在历史上是日本人身份地位的象征。

三 榻榻米—体现了日本人传统的起居方式

传统的日式房间地面铺满了榻榻米，而且是纸糊的格子门，可自由推拉移动，拆卸自如，因此隔音性能差。在春、夏、秋等气候适宜的季节，障子和隔门一般是开着的，或将隔门全部取下来，形成一个大房间。由于传统的日式房间里没有床，自然也没有卧室，那么在这个大房间的任何角落铺上被褥就是一张床了。这样的日式房间晚上是床，白天被褥收起来就是餐厅、会客厅，还是小孩子玩耍的地方。喜欢看日剧的朋友可能会经常在电视上看到这一场景：辛劳一天回到家的男主人洗完澡，穿着宽松的浴衣，光着脚丫神定气闲地盘腿坐在宽敞的榻榻米房间，似乎一日的烦恼和疲乏都顿然消失了，这是一个对清洁要求极为苛刻的起居生活方式，懒惰、不讲卫生的人是绝对做不到的。日本人对榻榻米就像对自己的脸蛋一样每天都精心呵护，因为家庭主妇会花很多时间在这一传统的生活方式上。因此，清洁维护、门口脱鞋，这是最起码的要求，进了屋子，你的袜子必须是干净的，脚无异味，这是关键。然而，袜子是否干净，但也要看鞋的清洁。总之，这是一个环环相扣、相互联系的系统工程。空气新鲜、神清气爽、对室内一目了然的榻榻米是培养日本人洁癖的最佳温床，亦或是日本人“无可救药”的洁癖，形成了榻榻米这种独特的方式生活。在日本，也有严格的规则和礼仪，如进门脱鞋，上至帝王大臣贵族，下至普通百姓，无论是谁都不能违反，其来源是就是榻榻米—保持其清洁。

四 榻榻米—造就日本人的“集团主义”精神

汉语里面的“促膝长谈”、“席地而坐”等词汇所表达的是一种用亲切、自然、友善的关系。无论是“席地”的坐式还是“促膝”的谈资，毫无疑问都有利于交谈人之间产生亲密关系。与中国的房间配置相比，日本的榻榻米式起居方式更有利于创造出亲密无间的氛围，坐在榻榻米上谈话更容易产生亲切感。整个铺着榻榻米的房间就是一个扩大了的床。。成年人在上面聊天，坐下或躺下，孩子们在上面玩耍、嬉闹，更容易让一家人营造和谐的亲密气氛。此外，坐在榻榻米时穿的衣服不能过于紧身，皮带不能绑得太紧，所以从外面回家，不仅要脱鞋，还要换上宽松肥大的和服。因此，当男主人从外面回到家，脱鞋更衣、说话方式也由敬体变成了简体，给人一种轻松的感觉，所以家庭内和家庭外对比中国人感到更加强烈。在日本，即使是有一个独立的卧室，很多人好像仍然习惯不了一个人待在里面，而是喜欢和大伙在一起，使集体活动的时间更多。若一个人待在自己的房间，如果没有明显的理由，会有些不自然，表明人们难以改变的传统方式生活的影响。大和民族被认为是一个“认生的民族”，这与日本人使用榻榻米即日式房间的配置有密切联系。房间是家庭人员活动的场所，房间的配置模式既受文化的制约，又反过来影响着文化和民族心理。传统的日式房间格局在很大程度上将家庭成员的集体活动放在第一位，而不太重视个人的私人场所。这种只有纸糊隔门的达房间格局就很难保障个人的隐私，因而也就难以培养个人主义，从而就造就了日本人的集团主义精神。

五 结束语

“榻榻米化”这个词是我从日剧《日本人不知道的日语》中得到词汇，其日文写法为“畳化”，就是说到长期居住在日本的外国人，受日本生活习惯的影响，自己的生活习性已悄悄发生改变，日本人化了。具体的表现为：见人问好总是低头；肩膀疼痛时习惯贴膏药，并且经常手触摸贴膏药的地方；吃饺子时只吃煎饺而不吃水饺，顺带加上生啤；爱吃辣豆拌生鸡蛋；习惯中午吃冷便当；买书时顺带把书用包书皮包上再看，不包就不看这本书；打电话候不自觉地回应“恩”还要点头等。透过榻榻米，让我们对日本有了一定了解。如果对你日本文化感兴趣，亦或是想对日本有更加深入的研究，那就不要在“榻榻米上练游泳”了，赶快行动吧。话说“榻榻米上练游泳”是什么意思呢？翻开字典一看，啊，原来是“纸上谈兵”的意思。

参考文献

[1]李兆忠.暧昧的日本人[M].金城出版社，2005

[2]陈舜臣.日本人与中国人[M].广西师范大学出版社，2009

[3]李娜. 日本人[M].东方出版社，2008