新拓桑园和更新桑园技术要点

胥忠坤 江凤潮

(盐城市亭湖区林蚕站 224002)

陈安华

(亭湖区新兴镇农业中心 224053)

速成桑园建立的核心是实现当年栽桑，当年投产，当年达效，改变过去一年栽植，二年培养，三年投产的滞后模式，提高蚕桑生产的经济效益和在市场经济中的竞争能力。近年来，亭湖区根据茧丝绸行情向好趋势，因势利导，及时宣传群众、发动群众，激发广大群众拓桑积极性，2011年拓植新桑园156hm2，其中强桑1号新品种100hm2，育71-1 新品种56hm2;2012年拓桑35hm2，发展新桑园和更新低产桑园和老桑园。栽好桑是养好蚕的基础，只有培好桑，多产叶，产好叶，才能多养蚕、养好蚕，多产茧、产好茧，因此新桑园的速成建立是蚕桑生产的基础性工程，是提前达效的主要目的。

1 新桑园的栽植

1.1 园址选择

新拓桑园要做到集中连片，形成规模，远离工厂，这样既便于技术指导和管理，又可减少农田用药及工厂废气对桑园的污染，保证蚕作安全，一般连片面积最好达3hm2以上，栽植地要土地肥沃，开好三沟，做到能排能灌，使桑园旱涝保丰收。

1.2 品种择优

桑品种选择高产、优质、抗逆性较强、适应性广的育71-1 新品种，其枝条直立、叶形大、叶肉厚、叶色深、光泽强，产量高;以及强桑1号新品种，该品种耐寒耐虫耐瘠，产量高，叶质好，农艺性状优良，适应性广，其叶肉厚，叶面平滑，光泽强，树形高大，比普通桑树长得高，大约在4m 左右，亩产叶量在2 600kg以上，比普通桑树高500kg 左右。

1.3 施足基肥

栽植时要深挖浅栽，栽植沟33cm 深33cm 宽，施足基肥，栽植沟每亩施30 担人粪尿或40 担灰杂肥。

1.4 适当密植

实行宽窄行栽植，宽行200cm，窄行133cm，便于桑叶采运和桑园治虫等管理及桑园合理间作;栽植时间应选择在秋末至封冻前，以提高新桑成活率;栽植密度为每亩800～1 000 株，有利于新桑园丰产架子的形成和降低郁闭度，减少桑疫病的发生;新桑园栽后要及时扶正、压实、抗旱。

2 新桑园的树型养成

树型养成的原则是高度适当、树型整齐、枝条分布均匀、通风透光良好、低干拳式养成，每亩养成桑拳3 000～4 000个，有效条数6 000～8 000 根。

2.1 主干养成

3月中下旬，离地面20cm，低洼田块离地面30～40cm，剪去苗梢进行定干，也就是主干养成。

2.2 支干养成

剪定后的桑苗发芽后，当新梢长至18～20cm左右时，选留着生位置均匀、健壮的3～4 根枝条任其生长，其余疏去，培育支干，也就是支干养成;留下的新梢长至5 叶1 芯时，正常情况下离地面35～45cm，地势低的45～55cm 及时进行摘芯分叉，对第一次未能摘芯的新梢，待一星期后进行二次摘芯分叉，使每根条上长成2～3 根枝条，每株幼树当年产生6～8 根以上健壮条，达到快速成园的目的，当年可养晚秋蚕1～1.5张，产茧40～60kg。

2.3 桑拳养成

第二年亩养春蚕1张以上，然后进入正常夏伐管理程序，按“拳面平、分布均、中间空”的要求，以支干作为收获母枝，以后每年沿支干顶端夏伐，形成桑拳，也就是桑拳养成。

通过二次摘芯，提前一年搭好新桑园丰产架子，实现亩桑千株万条，为增强树势、夺取蚕茧优质高产打下坚实的物质基础。

3 新桑园的肥水管理及病虫防治等管理

3.1 肥水管理

新拓桑园要及时施肥，当年在新梢长至5 叶1芯时(一般在5月中下旬)，每亩用人畜粪肥250～500kg，兑水稀释追施，防止灼伤根系，摘芯前后亩用尿素10～13kg 开塘穴施(切勿使用碳铵，否则会烧苗)，这次肥是保证正常生长，加速抽条的关键肥。到7月中下旬可大肥大水。第二年进入常规管理，重施肥料，使之快速建成亩产200kg 茧的丰产桑园。要做到有机肥与无机肥配合，以有机肥为主，有机肥的施肥量占总施肥量50%以上;注意氮磷钾的配合，防治偏施氮肥，桑叶含水份多，引起蚕儿虚胖，导致发病率高。氮、磷、钾的合理比例为10∶4∶5。亩产200kg 茧的丰产桑园，全年亩施肥量以纯氮计约55kg、磷20kg、钾25kg。全年施肥4～5 次，其中春肥占25%;夏秋肥(2～3 次)占60%;冬肥占15%左右。

3.2 病虫防治等管理

新桑园定干后，要防治食芽害虫的危害，如桑象虫等害虫;进入常规管理后，及时除草、松土、治虫等;畅通排灌系统，全面清理三沟，做到涝能排旱能灌，确保桑树正常生长需要。

4 合理间作

新栽桑要清杂，树行两侧留足30cm 的空幅，清除麦子、油菜、玉米等高秆作物，为新桑生长提供良好的环境，可在栽培措施、土壤肥力许可的情况下进行合理间作，并加强培管，促进新拓桑园旺盛生长早投产，同时间作物病虫害防治用药要与养蚕用叶统筹考虑，严防农药中毒事故的发生。亭湖区新桑园主要套种香甜瓜、银杏苗、韭菜等，每亩均可增收1 000～1 500元。

近年来的实践证明，新拓桑园只要加强培管，注重树型养成，均可当年投产、当年收益。亭湖区南洋镇兴隆村13 组2011年冬新栽10.4hm2连片桑园，2012年有效条均达到每亩6 000～8 000 根、平均条长1.5m 以上。新拓桑园当年养晚秋蚕202张，平均张单产41kg，张产值1 845元，亩平茧款收入2 389元，真正实现当年栽桑、当年收益的目标。

5 更新桑园

对品种劣、缺株多、树形差、枝条少、产量低的低产桑园和老桑园，冬春可进行更新，套植新桑，栽植前深翻土壤，施足基肥，春蚕四龄后期、五龄初期对老桑树进行重采叶，减少其枝叶对幼年桑树的遮阳等不利，春蚕结束后，及时挖除老树，其管理措施与新拓桑园相同。