浅谈后海垦区未来发展趋势

2013-08-15 00:48:29徐清霞
河南科技 2013年7期
关键词:养殖区垦区水产品

徐清霞

(莆田市后海围垦管理局,福建 莆田 351100)

近年来,由于垦区内不断加强对养殖户的管理,品牌的宣传,后海水产品不断得到社会的认可,“后海”水产品的附加值越来越高,所产生的渔业经济效益日渐明显,渔民的积极性大大提高,针对这种情况,后海要依托得天独厚优势,综合开发农业、水产、旅游等项目,使得后海垦区进一步得到提升,更大的飞跃,须从量变到质变,不但要带动养殖共同致富,更要获得良好的社会经济效益,后海垦区渔业必须结合现代发展的趋势,利用自身的优势超越现在。面对这一机遇结合自己心得浅谈几点建议。

一 后海垦区现状

后海垦区位于兴化湾西南侧,地处于莆田市沿海区域的中心位置,自然条件优越,垦区总面积3.03万亩,由两度围海建成,为缓解莆田人多地少,增加农业收入和发展海洋经济起到积极作用。前期垦区投入大量的人财物进行基础性开发后转入垦区综合开发。垦区分农业种植区1.68万亩和水产养殖区1.35万亩,近年来,已进入全面投产生产经营阶段,农业区形成“莆田市现代农业示范园区”等100多家国有、民营企业、个体、联合体经营禽畜养殖和蔬菜瓜果等无公害经济作物;水产养殖区形成1万多亩标准化养殖池,是莆田市养殖规模最大、名优品种最全、单产最高的生态综合养殖示范基地,福建省首批水产品无公害生产基地。与集美大学水产学院建立长期“产、学、研”合作关系,实现了传统养殖向高优养殖、生态养殖、健康养殖的转变,形成后海特色的养殖规模,打响了“后海活鲜”品牌。

二 未来发展趋势

1.优化名特优品种结构

继续发展绿色和无公害产品,优化垦区种养结构。引进国内外蔬菜、瓜果优良品种,开发观赏性优质蔬菜瓜果;引进国内外名优鱼类品种上,发展网箱和拦网养鱼、吊养牡蛎、虾、蟹、贝增养,大力培育一批有实力的养殖户向渔业产业化龙头企业纵深。引进台湾先进水产品加工技术和设备,发展水产品加工。大力度开发藻类、贝类、中上层鱼类及鱼虾等大宗品种的精深加工,采用先进加工保鲜技术和加工方式,提高水产品加工质量和产品附加值,实现以品牌化为前提的加工品系列化、多样化,提升产品档次和质量,开发特色精品。

2.转变经济发展方式

以品牌渔业、高效渔业、生态渔业为核心,构建养殖、捕捞、加工、物流、休闲渔业结构合理的现代渔业产业体系;加强垦区全面管理,推进垦区生产向产业化、标准化和国际化方向发展,全面提升垦区产业层次,增强市场竞争力。要形成以水产养殖、种苗繁育垦区的生态海洋养殖区;以牡蛎、花蛤、虾、蟹、鱼为一体的生产基地;以水产加工厂为依托的低值鱼、虾、贝、藻加工片区;以发展绿色农业为目标的农业观光区;以海上观光和体验当渔民等方式而开展的休闲活动,包括海上游钓、渔船观光、蔬菜观赏园、瓜果自摘品尝轩、海鲜品尝街、农产品购物中心、渔村风俗文化展示等观光旅游项目。未来以推动“碳汇渔业与渔业低碳技术”为目标,促进海洋可持续发展,实现垦区内农业、渔业、旅游业最高经济效益。

3.继续深化池塘养殖标准化改造

开展现代渔业标准化池塘健康养殖专项技术培训,规范标准化池塘建设改造,传导现代渔业生产组织、经营管理及池塘健康养殖技术理念,推进标准化池塘建设改造管理及养殖生产运营规范化、科学化,强化池塘水环境的生态控制、无公害健康养殖技术、养殖生产日志管理等方面知识技能,确保现代渔业池塘建设改造项目取得成效。后海垦区池塘标准化改造已完成1万多亩,后海垦区生态养殖区的池塘养殖设施得以有效完善,对其养殖环境予以优化,使得后海在发展渔业产业的同时兼顾鱼产品的质量和健康价值。“绿色养殖”促进标准化养殖的发展,并朝着生态健康的方向发展,有利于水产养殖的经济效益和生态效益的和谐统一。

4.狠抓产品开发,打造名牌产品。

利用后海水产品的优势,唱响“后海”品牌,创建“后海”品牌原产地保护,注册后海商标,通过采取合资合作形式,组成综合性后海集团,按照国际标准组织生产、加工,大力推行了haccp管理体系、iso系列以及欧盟认证,与国际接轨,走出莆田向全国全世界进军。创建知名品牌,实现水产品生产的稳定健康发展。

5.继续抓好水产品安全有效供给。

加大水产养殖投入品、水产品及水产饲料的监控力度,加大抽检频率,加强节假日期间的水产品及饲料抽检力度。规范水产养殖用药,规范水产饲料添加剂、药品使用,完善养殖日志。鼓励生产养殖绿色、健康无公害的水产品。继续健全水产品质量安全监管工作。强化运行监测,做好数据分析和供求预测,并及时发布权威信息,保证水产品价格稳定。

6.加强科技培训,提高从业人员素质。

进一步提高规模化、标准化、科学化养殖水平。在水产养殖区对渔业科技入户予以开展,对渔业养殖户加大科技培训力度,针对新品种、新模式、健康养殖以及安全生产等培训,予以积极开展,如将健康养殖技术整理成手册,再打印出来发给渔业养殖户;制定养殖用药指南挂图等,从而使得养殖户的技术水平得以大大提升,达到后海与养殖户共同致富的目的。

三 结束语

综上所述,后海垦区在未来的发展趋势中应以集团股份制企业建设为目标,积极引导养殖企业、个体户参与集团股份认购,统筹合理安排,成为一家以海洋水产业为主,集海珍品育苗、海水增养殖业、水产品加工、农业观光区、海上游钓、渔船观光、蔬菜观赏园、瓜果自摘品尝轩、海鲜品尝街、农产品购物中心、渔村风俗文化于一体的大型综合性渔业上市企业。实现垦区经济效益和生态效益的和谐统一。

[1]王洪臣.提高养鱼经济效益十项措施[J].黑龙江水产,2011(4)

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