■孙秋菊 北京邮电大学世纪学院 原北京物资学院物流学院
包装作为国民经济的配套服务行业,伴随着我国社会主义建设不断发展壮大。我国商品包装行业的产生与发展,应从1980年12月21日经国务院批准成立了中国包装技术协会以后开始的,逐步形成多门类的庞大包装行业体系。商品包装行业是一个朝阳产业。中国的现代包装行业从1978年前基本为零的状态,到现在已建成为拥有纸包装、塑料包装、金属包装、玻璃包装、包装材料、包装机械6大现代门类的工业体系。包装产值以每年18%的速度高速增长,品种规格繁多。包装工业在国民经济中所占地位从原来的40多个行业中最末几位跃居到第15位。随着进出口贸易的发展,中国的包装制品的水平有了极大的提高,很多方面已经与国际先进水平不相上下包装工业制品产量跨入世界前5名,使我国成为世界包装大国。。包装工业的快速发展大大减少了商品损失,提高了商品价值,GDP增长、市场繁荣、外贸发展做出了重大贡献。
但是另一方面,我们也清醒的看到现存于我国物流包装业的许多问题。
1.包装行业发展的不均衡。一方面低端包装业作为劳动密集型产业,在我国的发展相对过剩,另一方面高端包装业作为技术、资本密集型产业,在我国的发展相对不足。制约我国包装企业发展的不仅有原材料供给方面的压力,技术、人才的缺乏也是重要的因素。
2.包装企业的规模较小。我国小型包装企业数量多达8750家,占全国企业单位总数的90.07%,只占有50.41%的资产、61.91%的销售收入和55.36%的利润份额。我国包装企业产业集中度较低,在世界上有一定影响力的包装企业集团很少。而且许多企业仍未摆脱“三高一低”(高投入、高消耗、高污染、低产出)的粗放型经营状况,企业创新能力差等。
3.我国包装行业区域发展不平衡。东部沿海地区发展较快,中部、西部发展相对滞后。排在前六名的地区大多数都属于东部沿海地区,只有河南和河北是属于中部地区,充分反映了区域发展不平衡的事实。
4.包装工业消耗资源大。包装工业产品80%为一次性使用,使用后即成为废弃物,产品生命周期较其它工业产品短很多,而且我国包装产品回收利用率低,资源二次利用率只相当工业发达国家1/4~1/3,资源浪费较大,包装工业是一个典型的资源耗用型产业。
目前,我国商品包装行业每年承担着3万多亿元国内商品和1000多亿美元出口商品的包装任务。随着中国加入WTO,产品出口将进一步扩大。据初步预算,我国主要出口产品,如服装纺织、机械制造、农产品等都将有较大幅度增长,每年可望增加出口额80亿美元至100亿美元。产品出口的增加,必将带动相应产品包装的大幅增长。
包装是属于生产领域的活动。作为生产的终点,是最后一道工序,标志着生产的完成,包装必须根据产品的性质、形状和生产工具进行,必须满足生产的完成。在物流生产过程中,包装主要提供了以下便利:
(1)生产的物资储存环节。物资在出、人库时,在包装的规格尺寸、重量形态上适合仓库、车间等生产部门内的作业,为从而为生产提供了搬运、装卸的方便;包装物的各种标志,在生产过程中有利于识别,易于存取、方便盘点,物资验收时,易于开包,便于重新打包的包装方式为验收提供了方便。
(2)生产的物资装卸环节。物资经过适当的包装后为装卸作业提供了便利。物资的包装便于各种搬运机械的使用,有利于提高装卸搬运机械的生产效率。包装的规格尺寸标准化为集合包装提供了条件,从而极大地提高转载效率,并最终提高生产效率,缩短生产周期。
(3)物流生产的运输环节。运输作为物流中重要的环节,是实现物资转移的关键,在物流成本中占到较大的比例包装尺寸与运输车辆、船、飞机等运输工具的箱、仓容积的吻合性,方便了运输,提高了运输效率,节约了运输成本。
商品的包装应该与销售环境相协调(包装应便于商品摆放)。消费者进店购买商品,能否清晰、准确地感知商品形象,获得良好的情绪体验。好的商品摆放,应为消费者观察、触摸以及选购提供最大便利。
随着市场经济的发展,人们开始认识到,商品包装作为一种视觉传达工具,决不是一种可有可无的东西,现代商品包装以其简单、明了的造型成为商品不可缺少的组成部分。好包装是无声的推销员。利用包装体现内在商品魅力的促销方法,通过包装促使消费者产生第一次购买欲望。消费者第一次消费感到满意就会再次购买,其道促销的作用。
(1)方便消费,给消费者带来便利性。包装的文字、图案、色彩起到美化、宣传和推销商品的作用,新颖美观的包装给人以美的享受,能够刺激、引发消费这的购买欲。合理的包装具有防震、放冲击、防断裂、防损伤、防挤压、防潮、防霉等功能。包装上的图文介绍商品的特性、用途及使用方法,起到引导消费的作用。在开架售货的自选商场,包装上的标记及图文可以解答消费者的疑问,如查看生产日期可以知道该商品是否过期等。这样包装就起到了联系、沟通商品与消费者的作用。
(2)包装与消费者的心理。消费心理分为三种:生存型、生存享受型和享受型。生存型消费心理是对商品讲究经济实用、外形和品质并重;购买商品反复比较,选择性强,分析后才能做出结论。而享受型则是求新。求奇,买名牌,其次才是质量和价格,常常会构成平常所说的“眼球经济”。生存享受型是二者兼备,在富裕时偏重享受型,在不富裕时则偏重生存型。在包装装潢上应用不同的类型,适应了不同的消费心理。引人注目的包装常常将顾客的注意力吸引过来产生购买动机。
(3)包装与消费习惯。消费习惯与消费者所处的地区的社会制度、文化水平、生活方式息息相关;消费习惯还取决于该地区的民俗、宗教、地理及气候等因素。商品的包装只有适应不同的消费习惯,根据目标市场的定位来设计包装装潢;包装可以考虑到不同消费者的消费习惯,因人制宜,因地制宜。
(1)包装积极意义。一个小小的包装,足以体现一个国家或地域的经济状况。商品包装的投入越大,所附加的成本也就越高,促使商品本身价值越高。一个好的商品,其包装会给人带来心灵的美感。人们购买商品很容易受品牌影响,作为品牌商品的生产商,会将自己企业的文化以及销售区域的文化结合起来,反映在包装上。
(2)包装消极意义。包装消极意义就是包装废弃物的影响。如一些不可降解塑料制成的包装物,每年会产生大量的废弃物,造成垃圾的堆积,一般的做法是可以回收的就回收,不可降解的塑料包装一般采取填埋、焚烧的方法进行处理,焚烧会产生大量的有害烟尘,进入大气层,污染了环境极有可能造成后来的环境恶化。消费者该怎么做,生产商又该怎么做,这就要求我们要发挥商品外延使用价值的问题。现在正是提倡“节约型社会”,一些消费者非常有心,他们对保装废弃物再利用,比如将一个月饼盒改纳物盒,易拉罐改成烟灰缸等。而一些聪明的生产家则更是绞尽脑汁想尽办法回收他的包装资源,以减少下次再生产的成本。这些都是在寻找包装新的增值点,变消极为积极。
从我国制造企业产品包装业的总体发展状况看,未来几年我国国民经济仍将保持持续稳定发展的态势,将带动商品包装行业的需求、供给的全面持续增长。
第一、二产业的发展情况将决定包装业的市场风险情况。包装工业总产量同比增长20%,在我国40多个行业的排名中已从最后一位升至第12位。在与其他制造业的对比分析中,商品包装行业的利润总额也在不断地增长
包装行业将向着包装用料减量化,包装生产清洁化,包装资源循环利用,包装废弃物高效回收利用等方向发展。包装业在迅速发展的同时,也成为最大的污染型、资源浪费型行业之一。因此,包装物的反复利用和废弃物的处理、资源的回收、梯级利用、资源再循环是包装领域现代化的发展方向。
大型化和集中化有利于加快作业速度及系统的效率,有利于减少包装单位,节约包装材料及费用。同时,还能促进和实现物流机械化、自动化,提高物流效率。
作为制造企业产品包装用量较大的塑料、纸和纸板、金属,可以作为现代化标志之一的包装材料的发展趋势来分析。塑料包装材料将会向着高机能、多功能,环保要求及采用新型原材料、新工艺新设备,拓宽应用领域等方向发展。以塑代钢、以塑代木已成趋势;纸和纸板作为包装用则将趋向优质、轻量化的方向发展;金属包装容器发展的空间还是很大的,金属容器生产企业不仅应打出名牌,保持名牌,还应将开发新产品作为一大发展趋势;
绿色包装就是在整个产品的生命周期中,对生态环境和人体健康无害,能够循环利用和再生利用,可促进持续发展的适度包装。绿色包装必须符合“4R1D”的原则,一般应具有5个方面的内涵:实行包装减量化(reduce);包装应易于重复利用(reuse);易于复原利用(recover);易于回收再生(recycle)。通过回收、复原、净化处理等手段重复利用,通过生产再生制品,焚烧利用热能,堆肥改善土壤等措施,达到再利用的目的。最后是包装废弃物可以降解腐化(degradable),其最终不形成永久垃圾。
[1]《物流包装实务》孙宏岭,武文斌.中国物资出版社,2004.8
[2]《中国包装》中国包装杂志社.2003.5-6 2004.2