如何有效遏制畜禽遗传资源逐年减少的趋势

谢吉先

（四川省峨眉山市畜牧局，四川 峨眉山 614200）

畜禽遗传资源，指活体家畜家禽品种的种质资源，即畜禽品种资源。国际上已将畜禽遗传资源的占有情况作为衡量一个国家国力的重要指标之一。我国目前部分畜禽遗传资源呈减少趋势，这一问题若不能被遏制，我国畜牧业将遭受不可估量的损失，笔者在此就畜禽遗传资源减少的问题，提出如下对策，供同仁参考。

1 畜禽遗传资源现状

我国部分畜禽遗传资源呈减少趋势。2007年《中国畜禽遗传资源名录》中，载有雅南猪、四川麻鸭等近600个畜禽品种。我国虽有众多的畜禽遗传资源，但其品种正在减少甚至消失。以峨眉山市为例，20世纪80年代存栏雅南母猪3万头，四川麻鸭3万只，90年代却减少了一半，到2013年仅有0.1万只。

2 畜禽遗传资源减少的原因

2.1 环境破坏 随着工业化、城镇化建设进程的加快和荒山、荒坡、山谷、湿地等过度开发及环境的污染，使畜禽遗传资源的生存环境遭到严重破坏。

2.2 大量引种 大量引进外来畜禽品种，加之管理不当，使当地畜禽品种受到严重威胁。长白猪、大约克猪、杜洛克猪、PIC猪、伊沙蛋鸡、罗曼蛋鸡等外种畜禽占据国内市场，成为我国当今畜禽品种行业的主力军。应在引进国外优秀品种的同时，保护好本国畜禽遗传资源即地方品种资源，使其不减少、不退化、更不能消失。

2.3 生存空间缩小 我国没有充分利用本地畜禽品种资源，自主培育的家畜禽及配套系新畜禽品种数量又极少，无法满足畜牧业迅猛发展的需要，因此只能靠引进，从而使我国畜禽品种生存空间受挤压缩小。

2.4 经济效益低 地方品种畜禽生长速度慢、饲料报酬低、未开发利用，故经济效益差，养殖户不愿饲养。

3 避免畜禽遗传资源减少的对策

3.1 加大宣传力度 我国畜禽遗传资源丰富，它是几千年来自然生态环境所赋予的宝贵财富，对我们以后新畜禽品种的培育创造了极其丰富的资源，是国家的重要战略资源之一。一种生物消失，其生物链上的近三十种物种都将受到影响。除此而外，某畜禽遗传资源一旦消失，就将威胁到我们的肉食来源，将影响到人们的身体健康和整个社会经济建设。因此，保护畜禽遗传资源有利于人类生存和社会经济可持续发展。各地政府要将其重要性进行广泛宣传，使之家喻户晓。

3.2 建立健全遗传资源保护制度 2005年颁布的《畜牧法》第二章《畜禽遗传资源保护》第九条一款中虽然提出了“国家建立畜禽遗传资源保护制度，各级人民政府应当采取措施，加强对畜禽遗传资源的保护，将畜禽遗传资源保护经费列入财政预算”，但至今国家还没有专门制定出畜禽遗传资源保护的实施细则，各级人民政府也未制定和落实具体保护措施和保护经费。虽然有2007年农业部第64号令规定了《畜禽遗传资源保种场保护区和基因库管理办法》，但该办法不够详细，应尽快制定畜禽遗传资源保护实施细则，各级人们政府要根据细则，出台适合当地畜禽遗传资源保护的有效措施，包括财力、物力、人力。

3.3 划定保护区域 县级人民政府要根据当地的畜禽遗传资源品种划定充足的地域范围，设保护区，在保护区内不得引进其它畜禽，更不能在保护区内推广杂交畜禽品种，杜绝外来品种的入侵，保护地方优良畜禽遗传资源品种。保护区内的交通要道上要竖立醒目的招牌，标明保护的畜禽品种及其地域范围、保护区的责任单位、进入保护区的注意事项等。

3.4 建立核心保种场 保护区内应建立核心保种场，场址应在原产地或与原产地自然生态条件相近的区域。

3.4.1 确定核心保种场的品种数量。应按中华人民共和国农业部第64号令要求，确定核心保种场的品种数量。

3.4.2 核心保种场的作用。核心保种场的畜禽即核心群，是该品种的代表，它具有该品种畜禽所有的特征特性，为整个种群提供了基础群体。通过对核心群选育，保证该种群的数量、质量，使其数量不减少，质量不退化，并获得更大更具优势的群体。

3.5 制定保种方案

3.5.1 根据各品种的特征特性进行选育。从体形外貌、繁殖性能、生长发育及生产性能4个方面进行选育。体形外貌包括：各品种的毛色、头、四肢、躯干等特征。繁殖性能包括：产仔、产蛋、初情期、性成熟期，发情周期，泌乳力、初生重、断奶个体重、断奶窝重等。生长发育包括：半年体重、年体重、体高、体长、体斜长等。生产性能包括：产蛋、产奶、产肉、酮体重、屠宰率、饲料报酬。

3.5.2 进行保种效果监测。保种效果监测包括：外貌特征性状监测、生产性能监测、体重体尺监测、繁殖性能监测等。保种效果监测要每年进行，以此来检验被保品种主要性状是否丢失，质量是否下降，同时要建立保种档案。

3.6 争取保种经费 保护畜禽遗传资源工作，需要大量的人力和物力，《畜牧法》第九条一款规定各地人民政府应将畜禽遗传资源保护经费列入财政预算，从事保种的单位，可向当地人民政府申请保种资金。

3.7 开发利用畜禽遗传资源 畜禽遗传资源的保种与开发利用是缺一不可的，只保种不开发利用，保种就无动力，很难维持；只开发利用不保种，开发就没有坚实的物质基础，成为无源之水。只有在保种的基础上才能进行开发利用，再通过开发利用扩大群体规模提高品种质量来进行保种。品种的开发利用，须在保护区以外，由核心保种场提供种源。

3.7.1 提高品种知名度

3.7.1.1 申请畜产品地理标志登记保护。畜禽遗传资源有地域性，某一品种代表某地方资源优势，是当地品种名片，具有特色，饱含商机。成功地申请畜产品地理标志登记保护，并加大宣传，才能提高其知名度。

3.7.1.2 创绿色或有机食品。在人们时兴回归自然，喜吃“本土”风味的今天，应争创绿色产品，并通过宣传提其高知名度。绿色食品的产品申报必须通过农业部指定有资质的单位检测合格，出具证明。同时相关专家要深入实地对空气、水源等进行检测并对产地生产情况进行考查，确保申报产品名符其实。

3.7.2 积极建立多元化的投入机制。创新投资途径，建立多元化的投入机制，促进畜禽遗传资源的保护与开发。

3.7.2.1 成立合作社。建立以合作社+核心保种场+养殖户的模式，合作社应有章程、证照及经营地址，应使用科学的养殖技术，实行生产销售一体化。合作社社员必须向社会承诺其产品的安全性。

3.7.2.2 建立“龙头”企业。“龙头”企业为养殖户进行产前、产中、产后服务，并为养殖户提供种苗、饲料、药物、技术及部分资金，负责回收产品。"龙头"企业与养殖户之间要签订协议，明确双方的权力义务及分配原则，双方必须达到双赢，才能使产业做大做强。

3.7.2.3 开设产品专销店。合作社、“龙头”企业、个体养殖户可开设专销店，专销的产品应是当地的土特产，如“土”禽蛋，“土”家禽、“土”禽肉等。专销的产品应有精美包装，同时应标明该产品的生产业主、食用方法、生产地址等，并承诺产品的安全。