毛泽东反对吃喝浪费

■苏 醒

宴会讲排场，吃掉的还没有扔掉的多

中华人民共和国成立，毛泽东当选为中央人民政府主席，他以不分昼夜的工作精神和艰苦朴素的生活作风，日夜操劳。

当时，典礼局接待外宾讲形式、重排场。欢迎外宾的国宴丰盛异常，以致宾客酒足饭饱之后，满桌酒席菜肴还没有吃掉几分。毛泽东对此不悦。

有一天，毛泽东在接待外宾之后散步时说，接待工作有两大浪费：一是礼仪繁多，搞一些不必要的形式主义，浪费了大家很多的时间，要知道，时间浪费了是不能挽回的，用金钱也买不到的，这一定要改进！其二是接待宴会，大讲排场，吃掉的还没有扔掉的多，白白浪费了国家的金钱和物资。要知道，这些都是人民的血汗！你们可知道种一株稻子要经过多少时间才能结稻谷，几株稻子才能做一碗米饭？种一棵麦子要经过多少时间才能长出麦穗，几棵麦子才能做一个馒头？有谁算过这笔账？古人说：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦？”古人都有这样的感慨嘛！毛泽东语重心长地说，我们刚离开广大的农民群众，不能忘本！国家正在兴建，要节约国家的资财，人力物力都不能浪费！他非常严肃地说：“勤俭节约和反对浪费是我们党的一贯方针和优良传统，什么时候都不能改变！”

毛泽东深有感触，意犹未尽，他边走边说：浪费是要不得的，不管是浪费了时间还是浪费了金钱和物资，浪费就是白白地糟蹋了劳动人民生产的果实，浪费就是随便挥霍了国家的财富，广大的工人和农民，如果知道他们起五更睡半夜整年的劳动、辛辛苦苦生产出来的果实被我们给扔掉了，他们会很痛心的！会埋怨我们这些当家人的！毛泽东未走几步又说，我们消灭了地主阶级，是因为他们压迫农民，专吃剥削饭，不劳而获，但我们还没有消灭掉阔少的恶习，阔少是挥霍国家资财的败家子！

访苏回国途中批评吃喝歪风

1950年2月，毛泽东访苏回国，计划在东北沿线作短暂停留。他要顺路考察一下我国的东北工业基地，进行比较研究，从中找出我们的差距，制订明确的奋斗目标。

哈尔滨是停留的第一站。早就听说毛主席、周总理要来，同行的还有借道回国的越南共产党领导人胡志明，松江省和哈尔滨市领导喜出望外，精心准备为他们接风洗尘。一道道美味佳肴流水般地上席，省、市的领导同志兴奋地一一介绍，可是毛泽东的眉头却逐渐锁紧。由于有胡志明在场，毛泽东没说什么。他只在两三个盘中夹点菜，吃了半碗米饭，就放下了筷子。饭后，他对负责接待的市领导说：“我们国家还很穷，不能浪费，不能搞大鱼大肉、山珍海味。吃米饭和蔬菜就可以嘛！”听了毛泽东的批评，当地领导才明白他在饭桌上吃得很少的原因。

毛泽东一行的第二站是长春，打算与地方领导见见面，了解了解当地经济建设和群众生产、生活等情况，并一起吃一顿午饭。这天，毛泽东一下火车，就觉得有点异样。当小车驶进市区时，街道两旁竟冷冷清清，无人走动。毛泽东发问:“为什么街上一个人也看不到？”陪同的地方领导回答:“现在正吃中午饭。”“老百姓行动这么一致，比军队还整齐？”毛泽东又问了一句，显然话里有话。这位领导感到事情瞒不住，只得道出实情：为了毛主席的安全，沿途全部实行了戒严。毛泽东十分生气。他严厉批评了地方领导：“你们搞戒严，不让老百姓出来，这样太脱离群众了。”地方领导当即表示接受批评，下令解除戒严。看到群众生活恢复了正常秩序，毛泽东才消气。

沈阳，这是毛泽东一行的第三站。刚到沈阳，他就遇上了比哈尔滨更加奢侈的招待宴席。同样因为有外宾胡志明在场，出于礼节，毛泽东同胡志明等碰了杯，喝了几口葡萄酒，吃了一点青菜，其余大部分时间都在抽烟。其实，他是在用这种方式罢宴。之后，他来到会议室，对地方领导的做法提出批评：“同志们，我们是人民的公仆，是为人民服务的，如果你们一层一层仿效下去，这么吃起来，在人民群众中将会有什么影响？”

第二天，在中央东北局、辽宁省和沈阳市领导干部会议上，毛泽东再次批评吃喝风，他说：“这次我和恩来等同志路过东北，主要想了解一下东北的工作情况，了解东北地方工业生产情况，发现浪费太大。我在哈尔滨提过不要大吃大喝，到沈阳一看比哈尔滨还厉害。”接着，他引用了李自成、刘宗敏的典故。刘宗敏是李自成麾下的一员大将，官至将军。进京后，他贪图享受，到处搜刮钱财，大顺江山的迅速覆灭，也和他的腐败有关。毛泽东尖锐地指出：“我是不学李自成的，你们要学刘宗敏？我劝你们不要学。二中全会刚开完，就忘了。我们还要继续贯彻二中全会的精神。”

发动“三反”运动整治贪污浪费

1952年，在党中央领导下，开展了反贪污、反浪费及反官僚主义的“三反”运动。在运动中，各级领导带头，雷厉风行，不讲情面，群众积极响应，上下一体普遍地开展大检查，个人在会上作检查，群众进行揭发、批评帮助。人人称赞，效果良好，连平时爱占公家小便宜的人都作了检查。

随着国家大规模经济建设的开展，1956年11月，中国共产党在八届二中全会上提出厉行节约、反对浪费的方针，号召全国人民都要实行增产节约，反对铺张浪费。毛泽东说：“这不但在经济上有重大意义，在政治上也有重大意义。”确实如此。当时，人们摆脱了铜臭的污染，不仅反掉了贪污浪费，加强了勤俭建国的观念，而且提高了道德水平，许多事情已不受金钱至上的驱使，这使人们对糖衣炮弹的警惕性增加了感性的认识，从而改善了人和人之间的关系，全国人民更加团结了。

毛泽东言必行，行必果，处处事事身体力行，以身示范。当全国解放之后，毛泽东进了北京，他的工作精神和生活作风一如既往，不改初衷。他的衣服破旧了，总是经过缝补继续穿。建国之后，为了诸多礼仪，曾做了两套衣服，买了一双圆头的黄皮鞋，他一直穿到与世长辞。当时典礼局长曾让他再买双尖头的黑皮鞋，在接见外宾时穿，他没有理睬。再问，毛泽东反问道：外国人是要来见毛泽东还是要看黑皮鞋？对方无言以对。

1958年，毛泽东身边有个同志参加了干部下放劳动锻炼，到农村和农民同吃同住同劳动，深受教育。回来以后，看到食堂里有的人把吃剩的饭菜全扔了，觉得很是可惜。有一次在同毛泽东散步时，说到自己下放锻炼的收获和对食堂有人扔掉饭菜的感慨。毛泽东说，一粥一饭当思来之不易！我们的国家是一个大国，如果一个人一天浪费一粒米，一年就要浪费掉365粒米，这样全国6亿人口一年浪费掉的粮食积累起来，就能够救助一方灾民；如果6亿人民每人每天能够再节约一粒米，其数量不是就更可观了吗！实行增产节约，反对浪费，能够使我们的国家富强了再富强，使人民的生活提高了再提高，何乐而不为！毛泽东管理着国家大事，但从他的生活的细微之处可以见到他的精神。毛泽东吃饭时，掉在饭桌上的一粒米、一根菜，他都要捡起来吃掉，他的饭碗里从来没有剩下过一粒米。

毛泽东进入城市之后，经常到各地（特别是农村）去视察工作，也同样注意节约人力物力，珍惜时间，尽量少干扰他人。他不让当地同志迎送，也不接受宴请，经常是走到哪里看到哪里，并不通知当地的领导，一路调查研究，亲自向工人、农民和战士们了解他们的生产、工作和生活情况，调查之后，便回到火车上住宿，吃自己的一份伙食，以免当地专门组织人员接待他吃饭、住宿，浪费人力、物力和财力。