节能永无止境智能不再遥远：2013年IFA展家电技术趋势探究

本刊特约记者 李国建

博世洗衣机A+++（-50%）级

北京时间2013年9月6日至9月11日，2013德国柏林国际消费类电子展（IFA）正式拉开帷幕。作为目前世界上规模和影响力最大的国际视听及消费类电子产品展览会之一，本次IFA展出面积达14.5万平方米，较去年增加了2%；参展商达1493家，较2012年增加了3.5%。据组织方统计，本次展会的观众达24万人，采购金额总计40亿欧元，创历史最高纪录。

笔者跟随由中国家用电器研究院组织的“2013年IFA深度技术观展考察团”，亲临柏林IFA展会现场，对全球家电企业展出的最新技术进行了实时跟踪。

趋势一：节能与环保进行到底

节能环保是家电行业永恒的主题。当今国内外各大家电企业倾注了极大的热情，无所不用其极，力争将节能环保做到极致：比如博世西门子的展品能效等级几乎全部达到A+++，有多款产品达到A+++（-50%），这是目前欧盟最节能的等级，而且大量的展台上都标有TEST的能效评价结果，昭示企业势将节能进行到底。三星推出的“冷水洗”滚筒洗衣机，在不影响效果的同时可以节省高达70%的能量；另外，LIEBHERR推出的两门冰箱声称可以将正常工作的能耗降至15W，类似一个节能灯的能耗。同样，中国的展品也在节能环保方面赚足了眼球，如海尔热泵干衣机实现了热泵与冷凝技术的结合，比普通干衣机节能66%以上；格力全能王I尊变频空调采用双击压缩技术，在低温-15℃制热COP提升31.5%，高温43℃制冷EER提升38%；卫丰电器自主研发的“热能回收热水器”通过将使用过的废温水中的热能回收循环利用技术，以四口之家计算，每年能省电2203度，节水36.5吨。

西门子侧吸式可隐藏油烟机

趋势二：智能与信息技术充分融合

如果说物联网家电在前两年都是在炒概念的话，那么现在已经名正实归。

西门子推出的Connectivity APP冰箱，可以让身处超市的您通过手机就知道家里的冰箱有什么、还需要什么，而且还可以根据你的食材进行菜谱推荐。在TecWatch展厅，Tado Box产品可以用智能手机调节室内温度，它能确定用户所在的位置，并调节那里的室温，而且当最后一个人离开房间后，会将室内的温度降低，当有人返回时，又会重新启动供热系统。海尔则通过首发的透明冰箱展示了海尔物联网家电的实力，海尔透明冰箱产品正面的透明触控屏幕可实现视频播放、信息控制等功能，通过智能菜单，用户可直观的规划冰箱中食物存储量，保存周期等，并通过智能程序可同步显示出冰箱中不同食物的重量，保存时间，并且提示用户及时处理保存时间较长的食物，让冰箱生活更有规划。同样，海信展示的物联网空调可以通过手机APP来连接到空调上的接收中端，用户可随时随地操控空调并通过手机了解空调的工作状态。

松下整体厨房解决方案：嵌入式冰箱

物联网技术目前已经迅速植入到电视、冰箱、空调、洗衣机、照明灯具等家电中来，智能手机和iPAD也正在逐渐演变成了一个优秀的连接终端的控制器，这种基于移动互联的家电产品的兼控方式将势不可挡。

米勒以爆炸图的方式展示的洗衣机产品

趋势三：便捷、舒适，产品更人性

目前国内的品牌旗舰店、体验馆层出不穷，足以说明企业对用户体验的重视。本次IFA展也完全呈现这样的特点：比如西门子侧吸可隐藏式油烟机，给笔者的感觉是特别便捷且有质感；欧洲高端品牌米勒的嵌入式烤箱都是自动隐藏、一键开启的，使用过程中的体验感相当好。林内“智清洗”&“LOTUS”智能厨电技术人性化设计突出，在自动清洗模式下，当油烟机累计使用超过10小时，且距上次烟机开启超过5小时，有水状态下，直接执行40秒清洗功能；无水状态下，清洗图标会自动闪烁，提示用户执行加水操作。整个过程仅需要40秒，通过对油烟机内部风轮的清洗，杜绝了油脂、污渍在内部核心动力系统的凝积，让油烟机保持良好的工作状态。

趋势四：嵌入式一体化设计

今年的IFA展上传达出一个明显的趋势，就是家电产品和家居环境的整体融合。

在海尔的白电展区表现出厨房一体化、家居一体化的大潮流，滚筒洗衣机完美镶嵌于用户的墙壁之中，形成统一整体的嵌入式洗碗机产品表现十分抢眼。同样西门子不论是冰箱，还是洗衣机产品都通过嵌入式的形式来展现，表达的是一种整体家居解决方案，传达出“一体化”生活理念和生活方式。表现同样突出的还有松下展台，与以往产品外观和工艺展出不同的是，松下将这款嵌入式对开门冰箱有机的嵌入厨房环境中，并且实现了180度全开的状态，这样的设计不仅节省了厨房空间，而且用户存取食物更像打开衣柜拿取衣服一般轻松随意，可以说十分细致、人性化，无疑会大幅提升用户的使用体验。另外，作为今年西门子的重磅产品，“家庭洗涤中心”以洗涤、烘干分离的全新方式，带给用户一体化的洗涤服务，解放用户的双手，将易用性发挥到了极致。松下在洗干一体机的基础上推出了附带了熨烫功能的滚筒洗衣机，该机集洗涤、甩干、烘干和熨烫于一身，直接省略掉了熨烫的步骤，完善洗衣过程。

趋势五：延伸产业的技术创新

众所周知，九阳通过推广“豆浆营销”将豆浆机产品推到了消费者面前，并取得重大成功。企业围绕自身产品，进行周边产业的技术研发变得越来越广泛。本届IFA展上，胶囊咖啡机再次成为焦点。通过研究咖啡的研制，形成自身的核心技术，并申请技术专利，进而相应的咖啡机也得到大力推广。米勒在IFA上推出了对洗涤剂的研发成果，针对不同材质的衣物提供不同的洗涤剂，不仅洗涤效果明显，且节能节水。对产品相关产业的研究模式渐渐获得了企业的青睐。

趋势六：裸机展示企业技术实力

与国内展不同的是，这次IFA展上包括米勒、博士西门子、松下、戴森等众多国际巨头都以公开产品的结构和部件，以产品细节显示企业的技术实力和工艺。在戴森展台，透过透明的外壳，观众可以直观的看到吸尘器内部构造和产品的工作过程，加深观众对吸尘器产品的技术了解，让全球的观众领略戴森在吸尘器领域的技术实力。松下在IFA现场摆放了一款全透明的滚筒洗衣机和对开门冰箱产品，观众可以直观的看到产品的内部结构、系统、压缩机和电机位置、人性化设计……让人一目了然的感受企业出色的做工和雄厚的技术积淀。

结束语

本届德国IFA展向世界展示了全球家电行业的最新技术，智能化、节能化、人性化将是未来家电产品的发展趋势，同时，企业也将更关注家电领域的全产业链化、整体解决方案、延伸产业的技术开发。未来家电产业的发展依赖于新兴技术的变革，白电家电更是趋向智能化，并依靠移动互联网的高速发展，让用户尽享物联网带来的全新体验。