吕斌
“咖啡控”与“可乐控”:小心骨质疏松
吕斌
如今,不少年轻人是“咖啡控”或“可乐控”,每天不喝一杯就觉得少了什么,更有甚者,直接将碳酸饮料当白开水来喝。医学专家表示,长期喝碳酸饮料会加速骨质流失,相当于提前“透支”钙量,甚至会因此出现骨质疏松。
喝咖啡是徐菲平时最大的爱好,她热衷喝咖啡已经有近7年的时间了。
今年35岁的徐菲在一家事业单位上班,无论是上班还是休息,都要喝上几杯咖啡才舒服。“每天我不喝到三四杯以上,嘴里都觉得没味儿。”谈起喝咖啡,徐菲笑着说:“平时,咖啡就是我的白开水,越浓越好,我去附近的咖啡厅,不用点单,服务员都知道我爱喝哪种。”
除了去咖啡厅,徐菲还喜欢自己煮咖啡,主要是为了缓解压力。“那时,晚上睡不好,早上起来喝一杯可以提神儿。”之后,便渐渐地成了瘾,很难戒掉。
前不久,徐菲在家大扫除,在搬一个箱子时,左手臂突然一阵剧痛,之后手就直不了了。到医院一检查,医生告诉她,骨折了,原因是她患上了骨质疏松症。
经过了解,医生找到了徐菲的病因:嗜咖啡如命;平时怕晒黑,出门时墨镜、太阳伞绝不离身;缺乏锻炼。医生指出,经常喝咖啡、可乐等刺激性饮料的人,患骨质疏松的概率是平常人的几倍。
碳酸饮料中含有大量的磷酸,如果摄入过量,会严重影响到人体对钙质的吸收,从而人体出现钙、磷比例失调的现象,潜移默化地影响骨髓。另外,长期喝碳酸饮料对骨骼发育尚未完全的青少年来说,影响更大。有资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险率是其他青少年的3倍。
除了碳酸饮料的影响外,钙的缺乏、运动量减少、不良的生活习惯等都有可能引起骨质疏松。现在的年轻人很少做户外运动,这会导致维生素D不足。目前,社会上流行的“宅男宅女”生活方式也很不健康。
很多从国外回来的人会有疑问,可口可乐就是美国人发明的,他们喝可乐,为什么不容易骨质疏松?医学专家解释说,这主要与体质不同有关,另外,对钙和维生素D的摄入也不同。
在中国,喝牛奶比较多的基本是小孩子,能做到每天坚持喝牛奶的中老年人不多;而外国人,牛奶是他们每天的必需品。而且,外国人维生素D的摄入量也普遍比中国人的高。
维生素D的吸收主要是来自太阳光的直射。中国很多女孩出门会涂上厚厚的防晒霜,不仅如此,防紫外线的遮阳伞也基本不离身,所以基本阻断了体内维生素D的形成,进而影响钙的吸收。而外国人大都喜欢户外运动,常晒太阳,能充分吸收阳光。
医学专家表示,防晒是可以的,不要太过,影响维生素D生成。但是,也不能长期暴晒,建议每人每天至少应有20分钟的日照时间。
(摘自《中国日报》)