打造中国式私人管家

蒲琳

冯小刚电影《大腕》中有这么一段台词：“楼子里站一个英国管家，戴假发、特绅士的那种，业主一进门儿，甭管有事儿没事儿都得跟人家说：May I help you，sir？一口地道的英国伦敦腔儿，倍儿有面……”

事实上，管家可不是仅仅用来摆谱的，也不仅仅只干些家务活儿，还得懂私人飞机、游艇、高尔夫等时尚风潮，以及投资理财、进拍卖行，甚至看风水……

当管家服务全球化风潮吹向中国时，新时代富豪阶层正在积极为自己挑选服务的团队。

媲美超人

管家，这门职业的雏形起源于法国，发扬在英国，风靡全世界。

传统意义上，管家是首席仆役长，就是仆人里的话事人，有人事任免权和大范围的家政决策权，一切围绕着雇主着想。对一户地位尊贵的家庭来说，小到订阅什么报纸，喝什么品牌牛奶，大到接待宾客用哪套接待规格，这都得管家说了算，当然，这些都是主人的意思。

随着时间的推移，在美国和德国，管家被注入了全新的理念，与普通家政服务不同，他们可以帮助主人管理财务甚至打理公司业务。目前，国内的很多物业公司都会在常规管理之上提供个性化服务，业主的一切非隐私事务都可以交给公寓管家打理。

“生活得像个贵族的愿望正在更多的财富拥有者心中生成。”从事商务研究的学者已经得出结论：“这或许正是‘私人管家这一职业在中国得以引入和推广的直接动力。”

不少业内人士认为，私人管家在中国有一个巨大的市场。原因在于，中国新兴的富有阶层不断增长带来的经济影响力，使得奢侈品业的数量快速增长。不过，虽然中国的高收入者买了许多奢侈品，但是缺乏懂得正确使用的人。他们需要了解这方面事情的专业人士，比如准备极好的私人晚宴和聚会，以及安排恰当的客人服务等。

据了解，依照个人的资历和能力，分为初、中、高三个级别的管家。一般来说，初级私人管家年薪约6万到8万元，中级管家的年薪在10余万元，而那些拥有了高级管家头衔的国内同行，一年拿个20万元都不在话下。

而私人管家整体形象给人留下了深刻的印象。他们手下都会有一支精英团队，包括高级保姆、私人厨师、高级园艺工人、高级保健师等等，所有的工作在严格的监督下完成，规则和标准统领众仆、分派工作、监督和验收，不能错过一丝的痕迹使工作做到非常完美。

对于一个私人管家来说，必须具备极高的素质和丰富的生活常识，不然很难让一个偌大的宅子运转良好。

北京美妤世家国际管理顾问有限公司董事长刘洋曾在接受采访时表示，“他们都是受过高等培训历练出来的，普通人很难做到这一点”。

据刘洋介绍，美妤世家创办于2003年，是国内首家私人管家会所。“每一个带着‘私人管家梦来到这里的人，无论之前是否有过类似的工作经验，都必须先接受基本职业技术培训，所开设的课程包括社交礼仪、卫生清洁、营养厨艺、衣橱整理、园艺修剪等；接着从事三个月到半年的基层工作。在成为家政一把手之前，这些准私人管家都要经过一般服务人员这一关，这让他们在以后的工作中，对每一项日常事务都心中有数。只有经过基层工作并考察合格的人才能进入更高一级的培训，内容涉及家庭理财、出行计划、色彩搭配、珠宝艺术、茶道花艺、派对策划等。”

在刘洋的公司，私人管家分为两类，一类是全职管家，另一类是休闲管家。前者住在客户家中，后者类似于“钟点工”，但又相对固定。根据管家的工作时间长短和经验、表现，这些管家又被分为初级、中级、高级。目前为止，绝大部分管家都只是初级，离真正的高级私人管家还有一定距离，需要进一步培训和提高。

可以说，一名合格（别说优秀）的私人管家简直可以和超人媲美。

如何本土化？

众所周知，英式管家服务在全球独领风骚，一说到私人管家，很多人脑子里立刻浮现的就是英式管家一丝不苟的样子。于是，当国内的私人管家越来越热时，我们不禁要问：英式管家的模式符合中国的家庭情况吗？

据了解，目前一些高级白领、商务人士、影视明星等对生活品质的要求高，希望把家庭服务交给专业人士，而自己放心去开拓事业，从而催生了一些家政公司汲取外国“管家”之精髓，也结合本国的特点，逐渐培养出“中国式管家”。

刘洋觉得英式管家有很多精华值得借鉴，但这种模式到了中国，却难免会水土不服。“举一个例子，”刘洋说，“英式管家早上都要为主人熨报纸，这在国内非常少见，也没有必要。一来，我们的客户早上都非常赶，根本没有时间一边吃早餐，一边慢条斯理地翻报纸，如果他们真想看新闻，可能会叮嘱管家打开想看的电视频道；二来，这大概也不大符合中国人的习惯，除非是早上不需要上班的人才有如此闲情。好的模式可以学习，但本土化非常重要。”

爱君连锁集团创始人、中国家庭服务行业协会常务理事夏君指出，人们对管家还不太了解，可能一些新兴人类或层次较高的人才会接受并且有能力享受这种服务，因此虽然这种需求存在，并且可能成为将来的趋势，但目前来看，市场上最为缺乏的，仍然是高素质的、职业化的服务人员。

夏君认为，类似“家务助理”等较高级别的家政服务人员可能更符合现在市场的需要。所谓“家务助理”就是让学历高的人经过培训，具备比基本服务人员更高的素质、更多的技能，除传统上的照顾老人、孩子外，还努力提高客户的生活品质。

“一到客户家里，服务模式往往都是随机的，每个客户的要求和性格都不一样。私人管家就是要从细微处理解雇主的习惯和需要，这是很重要的。真正的本土化是要本土到某一个家庭。”夏君表示。

如此看来“私人管家”这项新兴的服务，在中国仍要接受时间和市场的考验。