石榴坐果率低的原因和对策

姚指挥 刘护国

陕西省礼泉县栽植石榴历史悠久，目前石榴面积达2 000 hm2。虽然多数果农都取得了较好的经济效益，但是不少新果农新栽植的石榴园多数坐果率不高，为了帮助新果农寻找原因，获得高产，作者进行了实地调查，现总结如下。

1 坐果率低的原因

1.1 不了解石榴花的特性

石榴花为两性花，多数花是退化花，完全花仅占总花量的10%左右。完全花较大，子房部位肥大，萼筒为圆筒形（俗称大屁股），可正常结果；退化花较小，子房也小，萼筒喇叭状（俗称尖屁股），不能正常结实。新果农不了解石榴花的结构，在疏花疏果时保留了大批退化花，不但不能结果，反而会消耗树体大量养分，直接影响完全花的发育和结果。

1.2 施肥灌水不到位

多数果农给石榴树施肥灌水不足，不少果农一年开春后只施1次肥，没有按照树体大小需肥多少去施。在天旱之时，也没有及时灌水，导致树势衰弱，坐果率不高。

1.3 整形修剪不科学

石榴为喜光树种，光照充足才能生长结果良好。多数果农由于认识不足，不会修剪，有的则干脆不剪，任其自然生长，结果随着生长年限延长，石榴树成了乱头树，其头部多为“大盖盖”状，严重影响了通风透光。

1.4 病虫防治不及时

石榴树和果实病虫害主要有干腐病、桃蛀螟、桃小食心虫和蚜虫等。有些果农由于没有抓住关键时期及时防治，要么是坐不住果，要么坐住果是“虫眼果实”。

2 相应对策

2.1 重视肥水

根据石榴生长与结果的特性，一般每年应施肥两次：第1次冬季土壤结冻前饱施基肥，应以有机肥为主，以化肥为辅。第2次在次年3月，多施含量高的氮磷钾复合肥。施肥量应以树龄大小和肥料含量多少去确定。例如幼树施优质农家土粪，每株应施7.5～10 kg，中年树25 kg，成龄大树50 kg。要重视叶面喷肥，实践证明，在石榴初花期喷0.5%尿素溶液加0.3%磷酸二氢钾溶液再加0.3%硼砂溶液，可提高坐果率7%～10%。有灌溉条件的石榴园，一般每年应灌水3次：第1次在冬季土壤即将结冻时灌足封冻水，有利于保温防寒越冬；第2次在开春后花蕾期，可促使石榴开花和提高坐果率；第3次在谢花后，能促进幼果生长和膨大，提高产量和质量。

2.2 科学留果

石榴现蕾后可分辨出筒状花和钟状花（退化花）时疏花，保留筒状花，疏掉多数钟状花，坐果后及时摘除病虫果、畸形果、晚花果及丛果中的小果。花期遇不良气候时还需进行辅助授粉。

2.3 合理整形修剪

科学整形修剪，不同栽植密度采用不同树形。对667m2栽40株左右的石榴园采用三主干开心形，主干3个，主干上有主枝9～12个，大、中、小型结果枝组40个左右，树高为4～4.5m。对667m2栽70株左右的果园可选用双主干“V”字形，主干2个，干上有主枝6～8个，大、中、小型结果枝组30～40个，树高3～3.5m。对667m2栽百株左右的石榴园可先用主干疏层形，主干1个，主干上有主枝3个，侧枝6～9个，中、小型结果枝组20～30个，树高2～2.5m。对过去放任生长的树，应因枝修剪，随树造形，逐年加以调整，千万不可大杀、大砍、大造伤。

2.4 及时防治病虫

石榴树干腐病，一般每年7月份为发病盛期，可采用1︰1︰160的波尔多液或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液喷雾防治。防治桃蛀螟，可在成虫发生盛期和产卵期，选用48%毒死蜱乳油1 500倍液，或50%杀螟松1 000倍液喷雾防治；也可在刚谢花后，用来特灵乳油或晶体敌百虫1份，加细土100份，制成药泥，堵塞萼孔。防治桃小食心虫，可在6-7月幼虫出土时，用48%乐斯本1 000～1 500倍液喷洒树盘地面，喷洒后浅锄树盘，也可在成虫发生盛期给树上喷2.5%敌杀死或20%杀灭菊脂2 500～3 000倍液。一般春夏生长季节，天较旱时，石榴树易发生蚜虫，可用10%吡虫啉粉剂2 000～3 000倍液喷雾防治。

（收稿日期：2013-06-15）