庞传明 郭连成
晋中核桃产区多属山坡沟壑水土流失严重的地区,缺水突出,而幼树的立地环境是实现“促早发”的关键。传统观念认为核桃是耐瘠薄、耐干旱物种,甚至有上百年乃至几百年的核桃树从不施肥、浇水,新定植的幼树往往是“一拳头一棵树,三年五年不见长”,致使经济林长期无经济效益。太谷县碧润农产品开发有限公司对新定植的2 700株幼树全面实施重视地下管理,强化树上管理的双向调节技术主线,取得成效,实现了定植3年挂果。现将该技术介绍如下,供果农参考。
1 重视地下管理,大肥大水精心栽植
太谷县碧润农产品开发有限公司选用优良品种,采用挖大坑(1m3)、施足肥(株施50 kg优质农家肥)、浇足水(定植前浇足底墒水、定植后浇透水)、整树盘(留足2m保护带,坡地做2m2鱼鳞坑)、盖地膜(每株盖足1.2m2地膜)的措施精心栽植,除株施50 kg优质鸡粪外,每穴中还拌入土壤调理剂500 g、保水剂50 g。幼树一定植就在优越的土壤环境中生长,当年新梢生长量均达到20~50 cm。同时,在行间种植大豆等低秆作物,培肥土壤。
2 强化树上管理
栽植当年为确保幼树能安全越冬,秋季对30 cm以上的新梢统一摘心,促进枝条木质化;对于旺长秋梢在立秋后喷布150倍液PBO以促进营养积累,确保安全越冬。
定植后第2年树体生长量较大,是幼树搭丰产架子的关键年份。该公司采用“多动手,少动剪”的技术方针,即在幼树基层主枝的培养中尽量做到“一个高度一个枝,方位错落,螺旋上升,改过去的疏层形为主干无层形”。在这个原则的指导下同一高度出现多个枝条时,择留其一,其余抹除,以集中营养供应留用枝芽生长。在培养树形的过程中随枝调整好结果主枝的着生角度,做到边生长边软化。生长中的枝条软化,取代了树成形后的拉枝,对各部位因顶端优势造成的徒长是一种节能控冠措施。生产上应注重枝条的软化程度和拉枝角度,应随枝条着生位置的增高而加大,即下层75°、顶层90°以上,才会使全树各部位不出现竞争。枝条生长至30~50 cm时及时摘心,使枝条每段芽基不退化,早积累,花芽早分化。而对于摘心后主枝所产生的侧生枝则采用“两叶一扭枝”的做法,既能控制侧枝的生长量,又能促其早成花,早结果。
另外,在核桃的树体管理中还要注意利用徒长枝和背后枝。早实核桃结果早,果枝率高,坐果率高,造成养分过度消耗,枝条容易干枯,从而刺激基部的隐芽徒长而形成徒长枝,这是早实核桃幼树常见现象。但其突出特点是第2年能抽枝结果,果枝率高达100%。这些结果枝长势,由顶部至基部逐渐变弱,中、下部的小枝结果后第3年多数干枯死亡,出现光秃带,结果部位向顶部推移,容易造成枝条下垂。为克服这种弊病,利用徒长枝粗壮、结果早的特点,通过夏季摘心或短截或者春季短截,将其培养成结果枝组,以充实树冠空间,更新衰弱的结果枝组。核桃背下枝春季萌发早,生长旺盛,竞争力强,容易使原枝头形成“倒拉”现象,甚至造成原枝枯死,应在萌芽后剪除。如果原母枝变弱或分枝角度较小,可利用背下枝或斜上枝代替原枝头,将原枝头剪除或培养成结果枝组。
(收稿日期:2013-07-15)