闽都的“老三”史

陈宏

福州城曾被称为“三山”，福州人喜欢说“三”，传统风俗里更是用到大量的“三”。自古以来，福州这座城市，似乎与“三”这个数字就有着一种特殊的缘分。究竟“三”之于福州城与福州人，有着怎样的意义呢？

在福州话中，因为“三”和“生”谐音。生财有道，生子添丁，

生活如意……都是从“生”衍发的，所以“三”便成为大吉大利的好数字。

福州历史上又曾被称为“三山”。它始名于宋代，当时福州太守梁克家，撰写了福州流传至今最早的一部地方志，就取名为《三山志》。这是因为福州当时城里北有越王山（屏山），东有九仙山（于山），西有乌石山（乌山），三山鼎立而得名。

不知道是否因为有着这样的典故，“三”在福州人的心目中才有着不同寻常的地位；亦或是福州人自古对“三”有着特别的情节，所以才有了“三山”的说法。但如今众所周知的是，在福州民间风俗里，福州人尤其喜欢说“三”、用“三”。

在福州，结婚的礼金，过去讲究三百三十三、三千三百三十三，后来随着收入上涨、物价腾贵，就成了三万三甚至更多，但不论如何，尾数至少要有“三”；结婚的礼品，肉面也好，喜糖也好，也要取“三”字数；婚礼上“伴房”喝彩，也要取三遍，包括“连中三元”、“连生贵子”、“连年发财”等；闹洞房催新娘表演，也叫“一二三”。福州人祝寿送物，包括寿桃包、太平（鸭蛋）和面三色；回馈亲戚的，包括饼干、喜糖和三味。早年，盖屋竣工庆典，梁上悬挂红彩、竹篓和粽母粽子三种；喝彩要唱词三章，包括“三代同堂，长发其祥”等；赏给工匠红包，都要有位数如“三块三”、“三十三”等。

关于福州的多“三”，有人解释为：在福州话中，因为“三”和“生”谐音。生财有道，生子添丁，生活如意……都是从“生”衍发的，所以“三”便成为大吉大利的好数字。

然而也有学者提出，福州人喜“三”的根本，应是源于福州城与福州人在漫长历史中形成的独特文化与性格。

“三”这个数字，在中国文化中，有特殊的地位。首先，古人常用它来表示数量的众多；道家学说里认为“三生万物”，这个数有着神圣的意味；而在儒家看来，“三”体现了事物既对立又统一关系，也就是后人常说的“中庸”，因此“三”又是“统一”、“完美”的象征。

晋代以来，因为福州偏居一隅，少有战乱，所以多有中原人移民到此。这些迁徙者也将中原人对“三”的崇拜与喜爱带到福州并传承了下来。

此外，福州人在特殊的地理和历史环境下行成的性格，也天然契合了儒家的“中庸”之道。本土作家陈章汉认为，福州的地理位置与其文化特质之间有着某种联系：福州三面环山一面临海，福州人自古向海“讨生活”，与海外的联系十分频繁，“放眼看世界”的海洋文化积淀十分深厚，敢闯敢拼是福州人的性格；福州处沿海盆地，与中原有一定的隔阂，相对独立且兼容并蓄，是个自成体系、休养生息的好地方，小富即安也是福州人的性格。一面是开放，一面是独立；一边是“闯出去”，一边是“引进来”，福州城和福州人没有因此矛盾，反而形成了大智慧的融合，形成了独具特色的地域文化。这样的地域文化和性格特征，不正是体现了“中庸”吗？

在一些学者看来，虽然福州的普通百姓并不了解儒家“三”与“中庸”之间的关系，却并不妨碍他们由于崇尚内敛中庸、却不甘于窝囊平庸的地域性格，而在内心中自然产生的对“三”的喜爱。更何况福州自古文化昌盛，素有“海滨邹鲁”的美誉，受儒家经典影响的读书人比比皆是，有了这些文人的推动，福州人也就更加认同了与自身性格契合的“三”这个数字。这才有了福州人喜说“三”、爱用“三”的传统风俗，并一代代的传承了下来。