一、建园
1.园地选择:平地宜选择土层深厚、肥沃、疏松、地下水位在1米以下的壤土或沙壤土建园;山地宜选择背风向阳的山坡建园,并修梯田或挖鱼鳞坑。要求园地有良好的排灌条件,并建立防护林。
2.品种选择:应选择适宜当地气候及土壤条件的李子优良品种,并根据市场需求合理搭配早、中、晚熟品种。大多数李品种自花结实率低或自花不结实,因此必须配置授粉树。即使自花结实率较高的品种,配置授粉树或2~3个品种混栽,也有利于提高坐果率,增加李子产量和品质。
3.苗木选择:选择优质苗木栽植,长势壮,成形早。优质苗的标准是:根系完整,主根长15厘米以上,有较多须根,苗高80厘米以上,干径0.9厘米以上,芽体充实饱满。
4.栽植方法:土壤肥沃的平地李园可采用3米×(3~5)米的株行距,土壤瘠薄的山地或沙地李园可采用2米×(3~4)米的株行距,也可采用计划性密植。定植穴长、宽各1米,深0.8米,挖好后分层回填,将杂草、秸秆混合表土填至底层,再按每穴50公斤有机肥、1公斤磷肥与表土混匀填入中层,最后填心土。园地若为沙土,可掺些黏土;若土质过黏,可掺些细沙。栽植时,边培细土边踏实,并上下轻轻提动苗木,使根系舒展并与土壤密接,栽植深度以根颈与地面相平为宜。栽后立即浇水,1周后再浇一次水。
二、土肥水管理
春秋翻树盘,改善土壤通透性。栽植早期可以进行间作,在给幼树留足营养面积的前提下,可间作大豆、花生等矮秆作物,严禁间作高秆作物。基肥于每年秋季至土壤封冻前施入,幼树每株施农家肥30公斤,结果树株施农家肥60公斤左右,并混入1~2公斤过磷酸钙或复合肥。土壤追肥分3个时期进行,春季萌芽前株施尿素0.3~0.5公斤,开花后株施复合肥0.5~1公斤,果实膨大期株施复合肥0.5~1公斤,每次施肥后都要及时浇水。根外追肥从开花后至果实成熟期进行,每隔15~20天叶面喷一次肥,前期喷0.3%的尿素溶液,后期喷0.3%的磷酸二氢钾溶液。灌水,除结合施肥外,一般全年浇4次关键水,即发芽前、落花后、果实膨大期、封冻前各浇1次水。雨季应及时排出李园积水,避免涝害。
三、花果管理
1.提高坐果率:花期放蜂,可每667平方米(1亩)放1~2箱蜜蜂;人工辅助授粉;盛花期喷0.2%~0.3%的硼砂溶液或浓度为150毫克/升的赤霉素溶液,均可提高李子的坐果率。
2.疏花疏果:落花后2周开始疏果,2周内疏完。先将病虫果、畸形果、小果疏除,然后每隔10厘米左右留1个果。弱枝少留果,壮枝多留果。
四、整形修剪
1.冬剪
(1)幼树:树形宜采用自然开心形,无中心干,全树有3~4个主枝,在主侧枝上培养结果枝组。该树形树冠通风透光,结果枝组寿命长,便于管理。春季定植后至萌芽前,于60~70厘米高处定干;当年冬剪时,选3~4个方向好、分布匀的枝条做主枝,截去1/4~1/3,其他枝条拉至水平或下垂做辅养枝,主枝基角要求50°左右,若角度小应拉枝。第2年冬剪时,对选留的主枝继续短截,选留第一侧枝,侧枝角度为70°~80°,5厘米以下短枝保留,其余枝条密者疏除、留下的拉平。以后每年的冬剪,对骨干枝延长枝继续短截,不断扩大树冠,并逐步培养出第二、三侧枝;过密枝疏除,其他枝轻剪缓放,促其成花,尽量不短截,尤其要杜绝重截跑条。
(2)结果树:完成整形后,修剪的主要任务是培养结果枝组,避免冠间交叉,维持树势平衡。李树萌芽力和成枝力均强,在修剪上,1~3年完成整形任务后,从4年生开始,以疏为主,缓缩结合。盛果期树骨干枝已足够大,应采用骨干枝换头法,控制树冠大小,并调整梢角。密的疏除,留下的包括主侧枝延长枝在内一律缓放,下年于适当分枝处回缩。李树以短果枝和花束状果枝结果为主,但此类枝易衰退。连续缓放的单轴枝,以2、3年生枝段上的短果枝和花束状果枝坐果率最高,以后则逐渐降低。因此,对1年生壮枝应缓放,以缓出短果枝和花束状果枝,2、3年生枝要适当回缩,使坐果率最高的枝段处于顶端优势部位,以提高坐果率。结果枝组的培养,主要采用先缓后缩的方法;若空间较大,可短截发育枝,培养大中型结果枝组。
2.夏剪
主要是疏枝,疏除剪锯口和生长位置不当的萌芽或过密的嫩梢,以节省营养,并改善树体通风透光条件。
五、病虫害防治
1.清园。冬季将病、虫、枯枝及落叶集中烧毁或深埋。发芽前全园喷一次3~5波美度的石硫合剂,以消灭越冬病菌和虫体。
2.加强栽培管理。生长期及时修剪,改善通风透光条件;增施有机肥和磷钾肥,避免偏施氮肥,以增强树势,提高树体抗病能力。
3.防治细菌性穿孔病:发病初期喷65%代森锌500倍液或硫酸锌石灰液(硫酸锌1份、消石灰4份、水240份),每隔10~15天喷1次,共喷2~3次。
4.防治李实蜂:翻树盘,灌冻水,杀死越冬虫源;成虫产卵前喷2.5%功夫乳油3000倍液;萌芽前和幼虫脱果入土期树冠下喷洒25%辛硫磷乳油500倍液。
5.防治蚜虫:可喷10%吡虫啉3000倍液。
6.防治叶螨:可喷20%螨死净胶悬剂2000倍液,或15%哒螨灵乳油2000倍液,或1.8%阿维菌素5000~6000倍液。
(河北省农林科学院昌黎果树研究所 刘勇 邮编:066600)