水域生态景观在风景园林教学中的价值及发展

张饮江　金晶　董悦　方淑波

水是风景园林中的重要元素。为缓解我国水资源短缺、水域景观污染、水质恶化等问题，改善人居环境，构建我国水域生态文明，满足人们亲水、乐水等迫切需求，水域生态景观越来越受到人们的高度重视，成为风景园林专业教育理论学习与实践的重要组成部分。文章从当今水域景观在国内外风景园林专业教学中的现状着手，强调风景园林专业教育模式的综合性、多元化与规范化，特别是水域生态景观学科领域的交叉性。分析水域生态景观在国内风景园林专业的价值及发展前景，探讨对我国风景园林教育模式未来发展的影响。

水域生态景观风景园林教育模式水景设计多元化发展水是自然界万物之源，是所有生物结构组成和生命活动的主要物质基础，更是连接所有生态系统的纽带。它不仅在日常生活中满足人们生理机能的需求，而且在调节生态和满足人们视觉需求上也发挥着极其重要的作用。然而，近年来高速发展的经济却带来严重的水污染问题，成为制约社会、经济可持续发展的主要因素，严重影响人居环境和人们健康与安全。自20世纪60年代来以来，全球湖泊、河道、水库等水域环境富营养化日趋严重，水生植物衰退、水质下降，水生态系统遭到严重破坏。同时，社会的发展带来人们对生活品质的不断追求，对生态环境保护意识的不断提高，更是对水域景观效果需求的不断提升，水域景观的塑造、景观水水质维持及水生态系统的可持续性成为时代发展之需要。

风景园林专业是用科学和艺术手段保持和营造人类及其活动与自然世界和谐关系的一门学科，也是一门古老而又常新的综合艺术，对社会、经济与环境的有序发展具有十分重要的意义。我国园林专业高等教育始于20世纪30年代，发展于80年代末，涵盖面广，综合性强，涉及学科众多。随着人们对自然环境破坏程度的加强，及景观生态学研究的深入，当今风景园林专业还不足以充分反映学科的完整内涵，特别在水环境领域。为改善我国水质恶化等水域景观污染问题、满足人们亲水、乐水等需求，以及建设我国水域生态文明，生态设计水域景观已成为风景园林专业中必不可少的学科、风景园林工程项目中必须的技术技能。本文从当今水域景观在国内外风景园林专业教学中的现状着手，强调风景园林专业教育模式的综合性与多元化，特别是水域生态景观学科领域的交叉性，同时强调在教学中，应强化实践、提高动手技能；拓宽思路、创新理念等。分析水域生态景观在国内风景园林专业的价值及发展前景，探讨对我国风景园林教育模式及未来发展的影响。

一、国内水域景观现状

水在人类生命过程中发挥着积极的功效，是人类社会最重要的资源，更是人类社会发展的生命线。现代城市，到处都充斥着水泥建筑与设施，供人们活动与休憩的自然环境越来越少，特别在水环境领域。水域景观能调节微气候，增加空气中的负离子含量，保持空气清新，使周边环境充满活力，改善人居环境；提高生物多样性，为水生动植物提供栖息生存、繁衍生殖、索饵育肥、逃避敌害等栖息场所；提升水岸文化、水工美学等人文景观价值，丰富地域风貌；优美的水域景观空间还能为人们提供休闲、娱乐的空间，具较强的游憩功能；优美的自然景观也可成为城乡开发中的旅游等资源，促进城乡景观繁荣昌盛，具较高的生态价值、社会价值与经济价值。因此，在城市绿地、公园建设和大型标志性建筑中，人工湖泊、人工河道及景观水池不断涌现；房地产开发中，水景住宅也成为一大亮点。但现代水景设计仍存在诸多问题：

1.大量的硬质驳岸削弱水体自净能力

现代景观设计中，大部分人造水景工程的驳岸都偏向采用硬质驳岸，削弱了水体的自净能力，不同程度地破坏了环境的整体协调性。硬质护岸割断了水、陆生物的联系，水边生物多样性的环境无法形成，水中的生物链无法建立，水体的自净能力大大削弱。

2.水生态系统构建欠合理导致水质恶化

很多水景工程的水净化缺乏科学性，从水生态系统的平衡、水体自净能力的提高等要求来衡量，景观水体中水生动植物多样性远远不够，种类搭配不合理，未构成合理的食物链，导致水体中生态系统混乱，水质逐渐恶化。从检测数据看，现代景观水体的水质大多数氨氮、总氮、总磷等含量过高，并且大部分水体水质在国家地表水水质标准Ⅴ类和劣Ⅴ类以上，水体自净能力差。

3.缺乏考虑后期维护导致水景荒废

部分园林水景在规划设计时并未考虑生态合理性，不重视理论支撑，盲目增加水体观赏性，导致水体产生负荷，水质恶化；不重视后期维护和管理，对于水生植物的季节性更换、水生动物的管理以及定期水体的监测工作不到位，导致水体发臭、污染严重等現象；观赏鱼投饵沉积、鱼排泄物聚积等，池水水质出现恶化现象，藻类泛滥，透明度变差、颜色变暗，甚至发黑发臭。或因工程概算不合理，欠缺水景后期维护费用，资金的不到位导致水景无人维护管理。水景工程最终成为摆设、没有发挥应有的作用，同时浪费了资源和空间。

以上现象均由景观设计与水生态环境建设的脱节造成，湖泊、河道、小区等众多景观水体中氮、磷等营养物质的富集使藻类大量繁殖生长，水体富营养化明显水域景观恶化面临的形式愈加严峻。自然黑臭水域难以治理，新的水域又不断受到污染，水质出现不同程度的问题，水域景观污染问题成为风景园林设计的瓶颈，更是制约我国可持续发展的主要因素之一。这一现状指明了我国风景园林专业教育改革的方向。

二、风景园林专业教育发展现状及特点

风景园林专业是用科学和艺术手段保持和营造人类及其活动与自然世界和谐关系的一门学科，也是一门古老而又常新的综合艺术，具综合性强、涵盖面广、涉及学科众多等特点。

1.各国风景园林专业教育模式及特点

在教学体系构建上，由于各院校背景知识的比重不同，不同国家、地区，不同类型的高等院校构筑起了丰富多元的风景园林本科教学体系。园林专业不是中国独有的学科，在中国从古至今不断完善发展园林建造的同时，国外各个国家也在不断修建属于各自特色的园林，形成自己的园林教育体系。也许名称有所不同，但本质上都是对自然环境的完美修缮和对生活环境的精心治理，都是为社会培养各种园林人才服务。

美国风景园林专业已有100多年的教育历史，涉及设计、规划、土地管理等内容，采取多层次学位教育模式，满足不同目标、不同知识背景的人在不同方向和多个层次上接受教育并获得相应的专业学位，已形成一套自己的风景园林教育体系，并处于世界先进水平。英国风景园林专业比美国稍晚，本科实行“4+1”教学模式，把专业课程的核心教育放在工作室的工作上，注意教学与实践工程的结合，重视园林的科学性和功能性胜于对园林形式美的关注。德国风景园林专业教育模式主要是“双元制”教育体系，即通过企业与职业学校的两个机构相结合、资金与法律的两种制度作保证、实训教师与理论教师的两种身份相匹配、技能实践与理论知识的两类教学内容相衔接、技能考试与资格考试的两种考核方式相制约，培养综合的、理性的景观设计师。日本风景园林专业称造园教育，分学校、单位、成人教育三种，各大学的造园专业主要设置在农学（林学、园艺、农林工学等）、工学（土木、建筑、环境、城市工程等）、艺术设计、生活科学及社会工学等领域，教育内容包括“六化”（国际化、社会化、特色化、多样化、定量化、细分化）与“三性”（发展性、系统性、实践性），同时为适应园林绿化事业发展形势，创立LA学会组织，更好发展本国造园教育体系。

我国风景园林专业教育始于20世纪30年代，当时只有浙江大学等少数学校开设了观赏园艺课程；60年代，由于受“文化大革命”的影响，我国园林专业教育受到了一定程度的破坏，发展迟缓，有的甚至期间专业易名或撤销；80年代末，随着城市建设的快速发展，风景园林专业教育才得以迅速发展，现我国大约有50多所院校开设园林专业或课程。虽然经过了几十年的发展，但是我国风景园林专业教育仍处于摸索和发展阶段，更多的集中在创造诗情画意和造园的手法技巧上，课程设置在有关人文、自然等基础方面的课程仍然比较薄弱，环境生态效应、大众行为心理与实践技能方面有所欠缺。同时各类高校根据自身园林专业特点，独立发展制定不同的人才培养目标和教学方向。目前，国内风景园林专业的人才培养有这样的几个特征方向：（1）园林植物特色方向，该职业从事园林植物栽培养护、品种选育、病虫防治等工作，以生物生命学科知识作为从业基础；（2）园林规划设计特色方向，该职业从事园林区域规划利用、园林建筑设计、园林工程施工、古园林建筑保护、城市生态环境等工作，以规划设计和建筑工程学科知识作为从业基础；（3）园林文化艺术方向，该职业从事中外园林文化、园林历史、园林艺术美学、园林景观设计等工作，以人文历史艺术学科知识作为从业基础。应该说，这样的专业发展现状是各高校根据自身的学科特色进行设置的，有利于各高校制定适合本校特色的专业培养方案，培养出有专业特色背景的人才，这也符合目前我国市场对风景园林专业人才的多样化需求。多样化的学科与专业解释，使得我国风景园林专业的培养呈现出多元化特征，但又不够细化、全面及规范，在一定程度上甚至造成混乱，不利于我国风景园林专业的更好发展。

2.我国风景园林专业教育存在的问题

（1）理论教育内涵理解不够透彻

因风景园林专业所在高校背景依托不同，各类高校根据自身园林专业特点，独立发展制定不同的人才培养目标和教学方向，尤其是是艺术类院校往往忽略自然和人文科学基础理论知识的学习，将教育重点都放在了设计创作和表现技法上，更多关注作品的个性而忽视作品的科学、功能与内涵。

（2）实践教育薄弱

在理论学习上，因课时总量和学制的限制，学生无法在有限时间完全掌握园林依托学科学习内容之后再进入专业课程的学习，而共通领域内的知识和技能也只能学到些皮毛，不能领悟更不用说精通，所以在这类学校园林专业教育受到严重制约，难以获得真正的独立发展。

（3）涉及领域众多，课程设置松散

虽然风景园林专业涉及领域众多，且教育部门未对园林专业本科阶段课程作统一规定，但是各高校的本科课程设置了较重的园林规划设计课程，包括美术、制图、设计初步、园林经济等，但对于环境生态效应、大众行为心理等相关专业的课程设置却少之又少，更不必说水环境领域的生态效应与大众行为心理的融合了。

（4）部分学科与实践领域脱节

风景园林专业教育目前主要围绕规划设计展开，而园林工程属于多学科交叉型领域，广泛涉及规划、设计、建筑、园艺、水利水电、生态、环境科学等领域，因此目前的风景园林专业人才在水利水电、生态环境等方面的知识存在空缺，在工程项目中无法科学、较好的把握相关交叉学科间的关系，使水动力设计、水域生态景观设计等环节出现疏漏。

三、水域生态景观在国内风景园林专业的价值

水作为风景园林设计的重要组成元素之一，在景观规划设计中具有不可替代的地位。我国是一个水资源短缺、水污染趋于恶化的国家。因此，在现代风景园林设计中如何继承和发扬中国传统的水文化，如何处理好用水和节水的问题，减少对城市水资源的消耗，是每一个风景园林设计师必须认真考虑的问题。

1.景观水设计特征及发展趋势

水是自然界中最具魅力的元素，而水景则是所有景观当中最具代表性的一种风景。河流、湖泊、水库等水体是我们阅读景观的标点符号，他们营造独特氛围，或清新悦目、或激烈澎湃，赋予大地灵魂。在人类历史中，水的表现力，被应用于美化生活空间，迄今已有几千年的历史。中国古典园林中，水是最富变化的造园要素；西方园林中，笔直的水道，几何形的水池，各种水景也随处可见。在变幻莫测的水有着许多与众不同的特性，使它成为环境景观设计中最感人的要素之一。（1）水体的形式属性。水本身并没有固定的形状，其观赏的效果决定于盛水物体的形状、水质、固定的环境。20世纪70年代，Craig S. Camphell就在他的著作《Water in Landscape Architecture》中强调水的表现力无限。（2）水体的形态特征。根据水的流动状态，分动态与静态水体两种。动水能增添不可缺少的动态美感，例如瀑布、海浪、喷泉等激烈程度的水体给人以强烈的视听感受；静水可成倒影，与实物虚实并存，沟通内外空间，丰富空间层次，例如湖泊、水塘则比较平静舒缓，静静的水而上轻轻地泛着涟漪，给人带来安详平和、宁静致远的心情和感受。（3）水體的声色特性。园林景观中运用水声、水色造景理水的方式很多。细流、瀑布、海浪等水体不同运动状态，发出不同声响，能弱化各种噪音，为人们缓解压力、放松心情，提供一个清新愉悦的声感世界；水色是水面反射或折射着的周围景物的色彩，并随着景物色彩的变化而变化，形成五彩缤纷的水色变化，使景观中的各种元素在水的倒影中更加和谐。（4）水体的文化内涵。缤纷多彩的世界孕育各国风格迥异的水景，而这些不同的水景又孕育不同性格的民族。水景不仅充斥着我们的感官，赋予我们美的享受；还能引发我们的情感，使我们的情怀得以抒发。

2.水域生态景观在国内风景园林专业的价值

基于目前城市水景观的现状，在现代城市水景设计中，风景园林设计师不仅要考虑水域景观的视觉效果，还要将意境的设计、水源管理系统、水生态、水处理技术纳入到景观设计中来，使之既能满足景观要求，又减少对城市用水的消耗。同时，水为植物、动物提供了生存之地，并且极具可塑性，成为所有景观设计元素中最具吸引力的一种[20]。城市水景设计已开始从单纯的水景观设计转向水景观设计、水生态处理及水资源管理并重的方向发展。而当今，水域生态景观在国内风景园林专业的课程设置中，却是少之又少。

（1）景观水独有特征的需要

水体是我们阅读景观的标点符号，是风景园林设计的主要元素，通过它们形式的可塑性、形态的多样性、声色的变化性、文化内涵的区域性，能营造风景园林独特的氛围，或清新悦目、或激烈澎湃。

（2）人类亲水近水的需要

随着现代环境设计的兴起，水景开始强调人的参与性，以满足人们对水亲近的心理，水景从单一装饰、美化的功能加入了休闲娱乐等富有人性化的设计。水域生态景观课程的设置，加大了水景设计的学科交叉，为水景营建与发展创造了有利条件。

（3）水域生态环境保护的需要

水资源并不是取之不尽、用之不竭的，据2004年统计，我国水资源总量24130亿m3，总用水量5548亿m3，人均水资源占有量为世界平均水平的31%，是全球13个人均水资源量最贫乏的国家之一。而国内风景园林设计时，更多追求的是视觉的美感，缺少对水体回归自然的生态保护意识，水质污染严重，换水频率过高，以致在本就严峻的水资源短缺、水质污染等系列水域环境问题上雪上加霜。通过融入水域生态景观领域，恢复水生态，设计自然、宜人、充满生机的水域环境，形成良好的水域生态景观。

（4）国家可持续发展的需要

国家可持续发展面临的水问题，既是自然因素，也是发展的要求和长期以来不合理的社会经济活动导致人水关系改变的积淀。国家可持续发展迫切要求建立水域生态环境的保护体系，城市规划、设计时确保人类、经济发展与水环境的协调，为社会经济可持续发展提供强有力的支撑与保障。

四、水域生态景观在国内风景园林专业的发展前景

中国园林水景的造景艺术源远流长，最早可追溯到先秦时期，随着城市的发展与环境艺术的空前繁荣，水景设计与应用更加广泛，以各种形式出现于各地区与角落，成为城市空间中亮丽而又充满生命力的造景元素，但大多是从追求视觉美感、休闲、游憩、商业等功能的角度来对水景进行设计，缺少科学的内涵，而导致水体水质的恶化，以致影响整个设计。近年来，自然河道、湖泊等水系受工农业影响不断加大，人工水景二次污染也不断严重，经济发展带来的精神文明的追求，使得人们愈加关注身边的水环境状况。近年，水环境领域再度成为设计对象，生态恢复设计开始较多地运用。然而水域生态领域的人才并未接受国内风景园林专业的课程教育，对景观的概念模糊，运用能力差；风景园林专业的设计人才也没有水域生态领域的课程教育，对水体特性掌握不佳，景观设计不科学。

目前，世界上一些发达国家已经在进行河流、湖泊等水系回归自然的改造，以尽可能的恢复水域景观的自然状态。瑞士、德国等早在20世纪80年代末就提出了“亲近自然河流”概念和“自然型护岸”技术，力争将水域景观恢复到接近自然的状态，比较成功的例子如莱茵河，这个直到20世纪70年代还被称为“欧洲下水道”的河流，如今已基本恢復风光秀丽的水域景观风貌，污染大幅下降，现在已有63种鱼类出现在莱茵河，包括曾经绝迹的鲑鱼；日本在90年代初就开展了“创造多自然型河川计划”，在确保河流防洪、水资源利用功能的同时，创造出优美、和谐的水域景观；美国也90年代开始恢复曲流河道，20世界末，美国调整了在水领域的总体战略目标，由单纯的水污染控制转变为全方位的水环境可持续发展，提出了把恢复和修复水域景观的物理、化学和生物的自然完整性作为新的目标；荷兰近年亦提出“还河流以空间”的新理念；近年来，伦敦市政府在泰晤士河上拆除水泥驳岸，在岸边种植芦苇、菖蒲，恢复湿地，引鸟入河、入城，恢复河流生态系统。这些改造都充分表明，水域环境的重要性越来越受到人们所重视，也必将成为风景园林专业教育体系框架的重要组成部分。为水域生态景观能可持续发展，国内风景园林专业应加强水域生态景观领域的人才培养。在水域生态景观设计时，将其作为一个艺术品来对待，赋予其艺术的表现力和生命力，力求为人们创造高品质的修养身心的场所；作为一个自然科学来对待，赋予其水体原有的特性与魅力，力求让其能回归自然。

五、对我国风景园林教育模式未来发展的探讨

在风景园林教育中，如何使风景园林专业的学生最终成为具有多专、多能、多向度的风景园林师，理论知识综合性、多元化、规范化；动手技能等实践能力全面化；思路拓宽、理念创新化的教育模式是我国风景园林专业教育的未来发展模式。

1.扩展学科范畴，突出多领域特色

风景园林专业教育亟需加速学科专业教育观的转变，改变原有相对单一的教育模式，走向多元化发展之路。景观生态学、环境规划、水域景观规划设计、水域景观工程与技术等理论研究和实践项目的加入极大地拓展学科范畴，积极汲取日本等国外风景园林专业教育模式精华，不断细化专业分工，使行业实践工作呈现日趋多元化、规范化的发展方向。水域生态景观设计中，应突出水文化的历史滩涂回归；突出水生态的湿地生境营造；突出水动力的运营养护零碳化；突出水风景的环境品质提升；突出水戏法的亲水乐水项目等教育内容。在继续研究风景园林专业领域传统问题的同时，开拓专业视野，丰富知识结构体系，突出多领域特色。

2.强调综合性，重视学科交叉

风景园林学科具有综合性强的专业特征。知识领域的专业化和社会分工的细化成为当代风景园林职业的发展趋势，但是这种趋势与风景园林自身的综合性、多元化的本质是相矛盾的。由此，有必要将风景园林专业教育的基础性和专业性结合，着重培养风景园林师的跨学科交流和协作能力，立足综合性、多元化的本质，力求达到“宽基础”的就业适应性，包括水域景观规划设计、水域景观工程与技术、海滨景观生态工程等特色领域专业课程，重视学科间交叉，为风景园林学发展纳入综合研究的轨道，也为风景园林师的全能角色回归提供广阔的舞台。

3.理论联系实际，强化多领域实践教学

在人才培养层次上，应立足于培养应用型人才，走职业化和白领化的道路。知识是对实践经验的总结，而能力是在知识的支撑下通过实践的操作演练而产生的。风景园林专业需要培养学生分析、解决问题和获取新知识的能力。通过开设水草栽培与管理实验、水域生态学实习等集中性教学实验与实践，提高学生动手能力，进一步培养学生重视水域设计的科学性和功能性。

4.拓宽思路，创新理念

创新不仅体现在设计本身的形式上，也可以体现在设计作品的功能性和科学性上，更可以是满足人类活动需求且回归自然的设计理念。水的功能性、可塑性、声色变化等特性，都能成为风景园林师最好的创新元素。通过暑期社会实践、创新项目等开展，立足水域景观生态，发挥对水的无限想象，设计研究水生态、水循环的应用。

六、结语

在科技飞速向前发展的今天，满是钢筋水泥的灰色城市里，人们已离大自然越来越远，迫切需要绿色元素来缓解我们日益紧张的压力。水景证实人与自然最好的纽带，在现代城市景观中，无论是公共环境，还是住宅小区，都在强调水景的作用，水景已经成为现代景观设计中不可或缺的重要因素。然而水景的二次污染却成为风景园林设计的瓶颈。面对景观水域环境亟需保育与建设的现状，水域景观需得到更加科学合理的设计、建设与管理。因此风景园林专业人才在该领域的专业知识与技术水平亟待提高，提升风景园林专业价值。文章提出我国风景园林教学不仅要理论知识的综合与多元，还应强化实践、提高学生动手技能；拓宽思路、创新理念等，为我国风景园林行业提供良好的科学素养和系统的园林学基本理论知识和技能，具有水域景观相应的理论和应用研究、规划设计、建设、管理能力与创新意识复合型高级人才。将水域景观专业拓展为一门具备时代发展趋势与前景的学科。

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