《牙齿的结构》教学设计

李春雨

教学内容：小学三年级健康教育。

设计思路：

根据学生的需要及健康教育纲要提出的教学内容要求，教师自行编排了本节课的教学内容。牙齿的种类和结构是介绍人体消化系统的前奏，主要以恒牙为例介绍牙的结构和分类，为学习后面的食物在口腔中的消化奠定基础。应该说学生对这部分内容是熟悉的，网上及图书馆中相关知识较多。我把课设计成一种以学生为主体的探究课程模式。

学情分析：

小学生具有好奇心强、爱探索等心理特点，以形象思维为主。三年级的学生正处于混合牙时期，他们已有换牙的经历，六龄齿也刚刚萌出不长时间。还有一部分学生因没有好好保护乳牙，有牙痛的经历。相当一部分学生口腔中的乳牙都发生了龋坏。在教学本课前区牙防所给三年级的家长下发了做窝沟封闭的通知书（这在一定程度上也影响了学生关注自己牙齿的健康的心理），也为本课学习做了铺垫。

教学目标：

1.通过小组研究性学习活动，使学生了解牙齿的结构特点，功能。

2.在整个活动过程的设计中，努力构建富有活力而开放的学生自主探究模式，充分体现学生的自主观察、自主质疑、自主探索、自主收集与处理信息的能力，真正做到以活动的开展来促进学生的全面发展，使学生通过一系列的调查、观察、实践体验活动，提高综合能力。学会友好地交流，培养学生合作意识。

3.培养学生参与研究问题、解决问题的能力，在团结协作中让学生体验合作的快乐，使学生体验如何与人友好地交往，培养学生社会交往的能力，体验自我价值。

教学重点：牙齿的结构划分，使学生深入了解牙齿的构造。

教学难点：在学习过程中学会与人合作。

教学用具：学生自备苹果、几粒熟花生、电脑、牙齿模型（乳牙和恒牙）。

教学过程：

一、 导入

师：同学们猜一猜，今天我们要学习哪方面的健康知识？

生：关于牙齿的。

师：三年级的学生真是长大了，分析能力很强。你了解到哪些关于牙齿的知识？讲给同学们听一听。

师：其实保护牙齿很简单，只要你会唱《牙防五部曲》。（教师播放视频。）

师：牙齿健康是身体健康的重要一环。今天我们来了解牙齿的结构。

二、探究学习

你的牙齿什么样？

师：观察你同桌口腔中的牙齿是什么样的。（注意指导学生不要用手指去碰同桌的牙齿。）

（学生活动，教师巡视，及时表扬合作较好的学生，促进学生形成合作学习的氛围。）

师：通过刚才的观察活动，你能回答哪个问题？

1.都有什么形状的牙齿？

2.牙齿是什么颜色？

3.数一数同桌的口腔里一共有几颗牙齿。

（学生分组汇报。）

了解恒牙和乳牙的区别

师：从这两张照片上，你发现成人的牙齿和儿童的牙齿有什么不同？（学生汇报：成人牙大，儿童牙小。）

出示牙齿模型

师：老师这里有两个牙齿模型，请两个小组的同学数一数牙模上的牙齿有多少。看看哪组又快又准。

（学生汇报。）

师：说说怎样数会更快。（意图：引导学生观察牙齿排列特点。）你同桌的牙齿是不是也有这样的排列特点？

（学生汇报。）

教师讲解：儿童口腔中的牙齿是乳牙。

乳牙：出生后6个月至2岁出萌，共20颗 。

当你6岁左右时，恒牙发育成熟，开始萌出。乳牙就要脱落了。所以你同桌口腔中的牙齿可能排列不是有规律的；有的大有的小。

恒牙：6岁至12岁萌出，有28颗至32颗 （其中有 4颗智齿）。

师：现在老师出示的牙模哪一个是乳牙的？哪一个是恒牙的？请聪明的你帮我判定一下吧。

牙齿的分类

（教师出示牙模指出六龄牙。）

出示课件：牙冠最大，咀嚼力最强，伴随人的终生。在口腔中的位置最重要，定高、定位、建立咬合关系，像房子的四根主梁。咬牙合面积最大，牙面上的沟窝最多，极易发生龋坏

师：让同桌看看你的六龄齿长出来了没有。

师：我们口腔中的牙齿形状不同，它们具备的功能也不同。

乳牙：母亲妊娠两个月时形成乳牙胚， 5～6个月时开始钙化，新生儿的 颌骨内已有20颗乳牙胚。

恒牙：第一恒磨牙（ 六龄齿） 的牙胚在母亲妊娠4个月时形成，其他恒牙胚在妊娠10个月左右时形成。婴儿出生至4岁左右完成钙化。

牙齿的功能

师：像六龄齿这样的牙齿，长在口腔的里面，负责磨碎食物叫磨牙。长在最前面的牙齿，可以切开食物，叫切牙。还有几颗尖尖的牙齿，是用来撕开食物的，叫尖牙。

师：（教师用牙模指出尖牙的位置。）这里就是尖牙。请同学们到同桌的口腔里找一找尖牙吧。

（学生活动，强化记忆，进一步了解自己的尖牙。）

牙齿的构造

师：同学们，你们知道吗？我们现在看到的只是牙齿的一部分。还有深埋在牙槽里的部分，各部分都是有名字的。我们看看牙医都给它们起了什么样的名字。（播放课件。）

师：我们能看见的是牙冠，深埋在牙槽里的是牙根，连接牙冠和牙根的是牙颈。

师：牙齿的内部结构又是怎样的呢？现在我们把牙齿切开，原来牙齿内部是这样的。最外面的是牙釉质（也是最坚硬的一层）中间的是牙本质（比牙釉质软一些），牙根的最外层是牙骨质（和牙本质的硬度接近）；再往里就是牙髓了。那里有神经和血管。

师：学了这么多关于牙齿的知识，你还记得从外观形态看各部分叫什么吗？

（学生汇报个部分牙齿的名称。）

师：牙齿的内部结构还记得吗？牙齿最外层的、最坚硬的叫……（学生汇报），最里面是…… （学生汇报。）

师：同学们汇报得真好，下面可以奖励一下自己了。请大家拿出湿巾先把手擦干净，再拿出你带来的苹果和花生。注意：在吃的时候注意体会，你用什么牙齿咬苹果，用什么牙齿嚼花生。

三、体验活动：

学生活动后汇报自己的感知结果。

师：食物残渣留在牙齿表面6～8小时，就会形成牙菌斑。时间久了就形成龋齿了。龋坏后牙齿容易脱落，如果没有了牙齿……（出示课件）

（学生汇报没有牙齿的结果。）

师：所以，我们要注意保护牙齿。

（作者单位：哈尔滨市工农兵小学）