家乡的臭豆腐

黄凌翔

放fànɡ学xué了le，我wǒ走zǒu着zhe走zǒu着zhe，突tū然rán闻wén到dào了le臭chòu豆dòu腐fu的de气qì味wèi。我wǒ顺shùn着zhe气qì味wèi来lái到dào了le一yí个ɡè小xiǎo摊tān那nà里lǐ，看kàn到dào了le香xiānɡ喷pēn喷pēn的de臭chòu豆dòu腐fu，忍rěn不bu住zhù买mǎi了le两liǎnɡ块kuài钱qián的de臭chòu豆dòu腐fu。臭chòu豆dòu腐fu的de颜yán色sè有yǒu两liǎnɡ种zhǒnɡ，一yì种zhǒnɡ是shì灰huī黑hēi色sè的de，另lìnɡ一yì种zhǒnɡ是shì黄huánɡ色sè的de。

臭chòu豆dòu腐fu一yí放fànɡ进jin油yóu锅ɡuō里li，锅ɡuō里li就jiù响xiǎnɡ起qi了le一yí阵zhèn噼pī里li啪pā啦lā的de“鼓ɡǔ掌zhǎnɡ声shēnɡ”。过ɡuò了le一yí会huì儿er，“鼓ɡǔ掌zhǎnɡ声shēnɡ”越yuè来lái越yuè小xiǎo，臭chòu豆dòu腐fu也yě变biàn成chénɡ了le大dà肚dù子zi将jiānɡ军jūn，它tā穿chuān着zhe黑hēi色sè的de西xī装zhuānɡ，躺tǎnɡ在zài油yóu面miàn上shɑnɡ晒shài太tài阳yánɡ呢ne！

老lǎo板bǎn把bǎ炸zhá好hǎo的de臭chòu豆dòu腐fu夹jiā到dào塑sù料liào碗wǎn里li，放fànɡ上shɑnɡ辣là椒jiāo粉fěn、榨zhà菜cài、葱cōnɡ、腐fǔ乳rǔ汁zhī。

老lǎo板bǎn刚ɡānɡ把bǎ那nà碗wǎn臭chòu豆dòu腐fu递dì给ɡěi我wǒ，我wǒ就jiù迫pò不bù及jí待dài地de拿ná了le双shuānɡ筷kuài子zi夹jiā起qi一yí块kuài臭chòu豆dòu腐fu吃chī了le一yì口kǒu。这zhè味wèi道dào又yòu香xiānɡ又yòu辣là，好hǎo吃chī极jí了le。我wǒ看kàn了le看kàn那nà块kuài吃chī到dào一yí半bàn的de臭chòu豆dòu腐fu，它tā的de外wài面miàn黑hēi黑hēi的de，吃chī起qi来lɑi酥sū酥sū的de，但dàn里lǐ面miàn是shì白bái白bái的de，吃chī起qi来lɑi软ruǎn软ruǎn的de。我wǒ真zhēn想xiǎnɡ天tiān天tiān都dōu吃chī臭chòu豆dòu腐fu哇wɑ！

瞧qiáo，这zhè就jiù是shì我wǒ们men家jiā乡xiānɡ的de臭chòu豆dòu腐fu。

（指导教师：何 进）