水和油的游戏

汽和油是厨房必备的材料，宝宝一定见到过妈妈做饭的时候有时候放油，有时候加水，那么它们有什么不一样呢？今天我们来和宝宝一起探索一下水和油的一些不同点。

水和油大不同

材料：两个小盘子、一把剪刀、两勺油、两勺水、一根吸管、一张白纸、一些餐巾纸以及液体食用色素。

分别把水和油放入两个盘子中。剪两条白纸，把一条浸入水中，一条浸入油中，取出后，分开放在餐巾纸上。用吸管沾一滴食用色素，分别滴在两条纸条上，观察两条纸条上的色素滴有什么不同。

滴在沾了油的纸条上的色素滴停留在纸条上，而滴在沾了水的纸条上的色素滴分散了开来，为什么呢？

食用色素一般是水溶性的，水和油不能够混合，所以色素滴停留在沾了油的纸条上。而当食用色素遇到沾了水的纸条时，因为色素水和纸条上的水可以混合，所以色素溶解在纸条的水里，就扩散开来了。

接下来，还可以和宝宝一起把两个盘子里的水和油混在一起，搅一搅，观察会发生什么。油是不是变成了一滴一滴的液滴浮在了水面上？从这个现象可以看出来，油比水轻，而且不能够和水很好地混合在一起。下次和宝宝一起喝汤的时候，可以让宝宝观察一下汤表面的油滴，回忆一下一起玩过的这个游戏。