大庆地区设施生产现状与发展建议

张国发　崔玉波　张宇霆　王楷婷　姜宇飞　段晓宇

摘 要：发展棚室经济是大庆市委、市政府进行产业结构调整的重大决策和战略部署。在概述大庆地区设施生产发展进程的基础上，对大庆地区设施生产的优势、存在的问题进行系统分析，并以此为依据，提出了相应的建议，以期为大庆地区设施生产的可持续发展提供参考。

关键词：大庆地区；设施生产；建议

中图分类号：S621 文献标识码：A DOI编码：10.3969/j.issn.1006-6500.2013.06.018

大庆市位于黑龙江省西部，北纬45°46′～46°55′，东经124°19′～125°12′，属北温带大陆性季风气候，光照充足，降水偏少，风旱同期、雨热同季。全年无霜期143 d左右，5—9月份为露地生产期。全年平均气温4.2 ℃，最冷月平均气温-18.5 ℃，极端最低气温-39.2 ℃，大于13.2 ℃的年有效积温平均1 840日度[1]。热资源匮乏大大制约了大庆冬季果蔬的生产和市场供应，但也为当地发展设施农业提供了契机。

1 大庆地区设施生产发展进程

大庆地区设施栽培可追溯到40年前，20世纪七、八十年代人们代就开始利用土窝棚错季种植蔬菜，以解决市民吃菜和供应油田的问题。由于生产设施简陋，采暖效果较差，以秋延后和春提前的蔬菜栽培为主，品种较为单一，以叶菜类为主。

20世纪90年代，为解决土地增效、粮食增产、农民增收问题，大庆市政府开始大力支持棚室建设，对农民建温室给予一定补助，实行统一修路、统一打井、统一供电的集中连片建设，并于1996年引进了季庆瑞教授发明的“43型高效节能日光温室” 技术，设施生产进入了快速发展期。

“43型高效节能日光温室” 是一种冬暖式温室，因适合北纬43°高寒地区设施栽培而得名。该型温室保温性能强，室外温度-30 ℃时，室内不生火也可达5 ℃以上，且造价低、操作简单、结构安全可靠，每公顷一次性投入45万元左右即可生产[2]。但在推广初期，当地农民不相信冬天不生火也可以在温室里种植蔬菜，因此，当年在龙凤三永村只建起了10栋43型日光温室。经试种，仅冬、春两茬蔬菜，平均每栋温室产量就达到了1.25×104 kg，纯收入达2万元。种植户的积极性被调动起来，1997年，仅龙凤区就建起了127栋43型温室，生产蔬菜2.0×106 kg，产值近500万元。43型温室的推广，可以反季节、超时令生产几十个蔬菜品种，实现了夏菜冬种、南菜北种、野菜家种、洋菜中种的效果，获得了良好的经济效益。

1996年至2010年的15年间，大庆棚室数量从196栋发展到4.83万栋，年产果蔬3.65×109 kg，棚室经济总产值达10亿元[3]。大同、萨尔图春雷农场、长青林场等形成具有一定规模的果树园，在大同等地建设了育种试验示范基地、果蔬专业生产区、葡萄示范园等。

2011年1月，大庆市委决定：快速、高效、优质发展绿色棚室经济，全市在2013年之前建成绿色棚室30万栋，完全投产后，预计每年可生产果蔬2.5×106 t（棚室果蔬产量1.32×106 t，露地果蔬产量1.18×106 t）。把绿色棚室经济打造成继粮食、奶牛产业之后的大庆农业第三大支柱产业，把大庆建成东北最大、国内一流的棚室绿色蔬菜生产供应基地。并且制定了大庆棚室经济发展的五年目标和十年目标[4]。

按照发展规划，2011年全市建设棚室90 691栋，棚室总量达14.2万栋，果蔬产量达到3.1×105 t，总产值24.9亿元。2012年新建成棚室54 591栋，棚室果蔬种植品种已超过200个，总产量1.5×106 t，使大庆市果蔬供应冬淡季自给率提高到60%，冬淡季由过去的6个月缩短到4个月。全市从事设施生产的经营者达到4万多户，经济产值达到45亿元，千栋以上规模园区发展到45处。初步形成了大同葡萄、肇源福兴棚室蕃茄、红岗北极花谷、肇州生态循环示范基地等10个特色产业区，大庆市已成为全省较大、全国有影响的设施生产基地[5]。

2 大庆地区设施生产的优势

2.1 地域资源优势

虽然大庆地区年均气温较低，但是光照资源和地热资源充沛，全年日照时数为2 726 h，年太阳总辐射量491.4 kJ·cm-2[1]。下辖的林甸县拥有特大型中低温地热田，静态储量1.81×1011 m3，具有“中国温泉之乡”的美誉。大庆地区地广人稀，土地资源和劳动力资源丰富，发展设施生产，不仅可以充分利用盐碱化土地，还可以促进农村富余劳动力再就业。而且油田产能区水、电、路、讯等基础设施比较完善，适合设施农业的发展。

2.2 政策优势

为发展棚室经济，大庆建立了市县乡共同扶持、农民自主投入、金融部门信贷支持的多元投入机制，在保证地方财政对农业、农村投入不断增加的同时，还鼓励企业和民间资本积极参与棚室建设和生产，加大资金支持力度。凡企业、社会团体和自然人在各类金融机构贷款用于发展棚室经济的，均享受财政50%的贴息[3]，并且棚室设施建成投产后可享受一定数额的财政补贴，这些优惠政策有效地调动了个人、企业和地方政府的积极性。

2.3 市场优势

大庆东离哈尔滨150 km，西距齐齐哈尔135 km，通让铁路、滨洲铁路贯穿全境，哈大高速公路和大广高速公路可通市区，市内公路网四通八达，大庆机场航线日益增多，地缘优势和便利的铁路、公路、航空交通网，为蔬菜流通提供了条件[6]。大庆本市中省直企业较多，居民消费水平较高，安全优质、新鲜绿色蔬菜的市场需求潜力大，就近生产、就近供应，可实现经济效益和社会效益双赢。省内哈尔滨、齐齐哈尔等地的果蔬生产都很难实现完全自给，每年都需从外地购买大量果蔬。省外的河北、上海、南京等地，每年也需从东北输入反季节蔬菜260万～340万t。国际市场方面，日本每年消耗果蔬的一半依赖进口，且近几年进口量逐年增加，又由于我国南部地区的环境污染等问题的影响，日本把目光转向我国东北地区；俄罗斯每年的蔬菜自给率不到30%，大部分进口果蔬产自黑龙江省，为大庆地区果蔬产品的出口提供了契机[7]。

2.4 品牌优势

在政府的大力支持和鼓励下，大庆的设施农业产业已经初具规模，果蔬的生产、运输、营销等方面已经走上了专业化的道路，品牌意识不断加强，如大同区八井子乡获得“中国寒地葡萄之乡”称号，大庆市的果菜产品已打入北京、上海、俄罗斯等地，“庆福”、“皇后殿”、“赛珠”、“田园”、“百草园”、“温泉果蔬”等果蔬品牌已小有名气，深受各地客商欢迎，在省内外和国际市场上已有一定的知名度。

3 大庆地区发展设施生产存在的问题

3.1 设施简易，科技含量低

大庆市大多棚室设施类型较简易，缺少环境调控装置，无法对温室内的温度、湿度、光照、CO2含量等因素进行有效调节和控制[8]。在遇到灾害性天气时，棚室内环境恶化，轻则减产，重则绝收，易造成巨大经济损失，影响设施生产的集约化和规模化发展。缺乏专业的小型化作业机具，加之许多种植户为了节省农机具的开支，生产过程中的耕作、播种、灌溉、施肥等过程基本为人工作业，生产效率低、作业质量差。如棚室内温度高、水分蒸发快，而由于未采用微滴灌技术，导致水分利用率低、土壤富盐碱化加剧，不利于温室的可持续生产；很多日光温室没有电动卷铺设备，导致每天卷铺工作就要浪费1～2 h，减少了棚室的光照时间；无棚室洁净装置，影响作物光合及产量[9]。

3.2 管理粗放，专业化水平不高

大庆地区传统农业以大田种植为主，而现在的设施生产主要以家庭为单位，基层技术人员比较短缺，无法给予种植户有效指导，棚室管理和种植经验严重匮乏，从而导致设施栽培品种结构不合理，专业化生产水平较低，产品特色不明显。而且，品种研发、栽培技术的研究都较为滞后，导致出现的棚室建造、蔬菜种植管理、病虫害防治、设施连作障碍、土壤理化性质改变等方面的技术问题无法得到及时解决，不能实现高产、优质、高效益型生产[10]。

3.3 缺少经营主体，流通体系不完善

近几年棚室数量和面积增加较快，棚室投产后的技术人才匮乏、机械设施不足等问题没有得到有效解决，导致“重建设、轻经营”现象的出现，在生产布局上没有充分发挥出各区域的土壤、地域、文化特点，果蔬产量和品质潜力也没有得到充分发挥。大庆地区果蔬流通体系也不完善，交易以在各区县内部销售为主，缺少大型的蔬菜集散地、物流公司和大型窖储设施，果蔬产品集中上市时，很容易造成市场供过于求和产品积压，严重影响了种植户的经济效益。

4 大庆地区发展设施生产的建议

4.1 集约化（规模化）开发

遵循因地制宜、连片开发、规模发展的原则，优化棚室园区布局。把棚室发展的重点向基础条件较好、具备一定规模、专业程度较高、发展态势好的地方倾斜，鼓励生产、科研、加工、销售一体的企业入驻园区，形成规模化生产。目前，一些国际公司为了食品安全，在我国的种植基地有北迁愿望，大庆市要充分利用这一契机，积极引进国际农副产品企业巨头，以便带动产品出口。同时，按市委提出的“七大特色基地”思路，进一步科学规划，根据各区域土壤成分、水质成分、地域特点、文化特征，配备相应生产品种和经营形式，发挥地域优势，发展地方特色[11]。

4.2 专业化生产

引导园区根据自身优势和种植习惯发展特色品种、主打品种，实行园区专业化生产，推行同一季节种植同一作物品种，有条件的实行一乡一品，打造产品总量优势，提高品牌知名度，为集中打开产品销路创造条件。通过科技投入和专业化生产，形成独具特色的产业优势。要增加温室数量比例，特别是大型日光温室的比例。引进和研制机械化、智能化的作业设施，减少人工作业，降低工作强度，提高生产效率[12]。

4.3 注重科技创新

引进与培养相结合，快速建立一支能有效服务设施生产的科技队伍。充分利用好本市高校和科研院所平台，培养和整合科技力量，形成从战略规划、育种、栽培到防治病虫害的专家队伍；培养设施生产技术人员，充实基层农技服务人员力量，加强设施生产新技术的研究与推广，将日光温室、猪舍、沼气池、蔬菜（瓜、果）全封闭地连在一起，综合开发棚室的功能，提高设施生产的效益[13]。利用各农业机构进行劳动力培训，确保各个生产环节技术服务不缺位。设立设施生产信息平台，运用网络资源、技术下乡、园区重点示范地等多种手段，推广抗病、抗旱、抗寒、耐弱光的新品种。

4.4 拓展销售渠道

集中打造一批专业标准高、规模化程度大、市场化机制新、产业化链条长的大型生产基地，提升设施生产发展质量和水平。创建农产品果蔬物流中心，组建大型运销联合体，提高果菜的物流配送能力。积极探索农宅、农校、农社、农超对接形式，打造“基地+市场”直销模式，规划设立市区小区果蔬销售点，为设施生产者销售、广大市民购买提供方便。同时，壮大职业经纪人队伍，倡导经纪人创办实体，在其他省市设立大庆蔬菜基地供货站，利用网络信息和交流平台，进行网上交易，实现供需信息的快速传递，减少流通的中间环节，为消费者降低果蔬价格，为种植户开拓市场[14]。

参考文献：

[1] 百湖秋雨.大庆城市概况[EB/OL].[2011-06-04]. http：//daqing.baike.com/article-30061.html.

[2] 潘百涛，刘晓红，印东生，等.中国北方地区节能日光温室的研究现状及发展趋势[J].农村实用工程技术，2005（2）：15-17.

[3] 红狐.大庆将建设全国最大农产品集散中心[EB/OL]. [2012-04-17]. http：//www.dqt.com.cn/a/bendi/20120417/733

45.html.

[4] 大庆市专家委员会课题组.关于大庆市棚室经济科技支撑与服务体系研究[J]. 大庆社会科学，2012（5）：52-58.

[5] 张宏雨.大庆市2012年棚室经济发展情况[EB/OL]. [2013-03-10].http：//www.db-nw.com/zwzx/View.aspx？id=106460.

[6] 程国谟.以棚室经济为牵动 打造龙江果蔬第一区——关于大同区加快棚室经济发展的调研[J].大庆社会科学，2011（4）：60-62.

[7] 于立河.大庆市发展棚室经济市场预测[EB/OL]. [2011-08-04] .http：//psjj.zhaozhou.gov.cn/news/News_View.asp？News

ID=101.

[8] 刘力，鲍安红，曹树星，等. 温室大棚内环境自动化控制方案设计[J].农机化研究，2013 （1）：90-93.

[9] 丁润锁，宁书臣，张景岐，等. 温室大棚清洁装置研究[J].天津农业科学，2011，17（4）：66-67.

[10] 刘德福，李泽宇，王迪，等.大庆市棚室经济的发展现状及对策[J].黑龙江农业科学，2012（1）：151-153.

[11] 詹嘉放，宋治文，李凤菊，等.日本、荷兰和以色列发展设施农业对中国的启示[J].天津农业科学，2011，17（6）：97-101.

[12] 王葳.兴安盟农研所设施农业科技示范园区建设规划[J].内蒙古农业科技，2010（5）：107-108，114.

[13] 王玉平.“四位一体”生态温室建造及推广价值[J].天津农业科学，2010，16（1）：151-152.

[14] 杨浩雄，方亚男.鲜活农产品流通模式探究——以北京市为例[J].山西农业科学，2012（8）：903-906.