张亚红
焦作旅游从无到有,从小到大,从弱到强的快速发展,被世界称之为“焦作现象”。焦作旅游业的快速发展,主要靠的是它的山水风光旅游,然而,一个景区要想得到更为长远的发展,必然要依靠文化的糅合、文化的带动,来满足经济、社会和环境的共赢。焦作拥有丰富的历史文化和人文文化,它们不仅具有科学方面的研究价值,还具有以人为本所带来的社会价值,这对于当今愈来愈追求“健康至上”的人们来说,通过生态养身,身心俱行的达到自己的所需,也许能给焦作旅游带来另一番经济、环境和社会上的拓新。本文将结合焦作所特有的陈氏太极拳文化和四大怀药文化,通过与旅游的联合发展,来对焦作旅游从养生方面给予进一步的探讨。
一、养生旅游及其在国内外发展
在可持续发展理念的全球性影响下,随着乐活族的出现,老年化人口和亚健康人群比重的增大,以及世界性疾病的蔓延,养生旅游在21世纪迅速发展成为全球性的新型旅游形式。当前,养生旅游发达的国家主要集中在欧洲匈牙利、奥地利、法国等国家,而印度、泰国和日本由于价格优势和独特的服务项目也广受国际养生旅游者的青睐。
我国的养生文化历史积淀深厚,但养生旅游发展却起步较晚,虽然20世纪90年代末兴盛的温泉旅游已具备养生旅游的部分特征,但严格意义上的养生旅游始于2D02年海南省三亚保健康复旅游和南宁中药养生旅游,随后在四川、山东、安徽、黑龙江等省市发展迅速,于2007年演绎成为全国时尚旅游热点。
现代社会中,每个人都面临着残酷的竞争压力,加上生活和工作节奏的加快,使得人类的健康状况不容乐观。失眠、抑郁、亚健康状态的人群的比例越来越大,这种状态单纯依靠医学和治疗的手段很难取得明显的改观。这种状态如不能及时得到缓解和消除,会引发各种生理和心理方面的疾病。而随着生活质量的提高,人们的健康意识也进一步提高,开始更加重视自己的身心健康,同时对各类养生保健需求量越来越大。人类健康状况的恶化及对健康的追求,以及可自由支配收入的增多,带薪休假制度的实行,给旅游开发提出了新的要求。旅游者需要一种能使他们的身心得到彻底的放松,使他们的健康状况得到改善的旅游项目的出现。养生旅游很好地将中国传统养生文化的部分内容同旅游结合起来,恰恰能够满足人们的这种需求。它既可以使旅游者修身养性,提高旅游者的身体素质,又可以满足人们对于旅游方式多样化、个性化的旅游需求,还有利于普及养生文化,提高全民健康水平。
就焦作来说,尽管它有开发养生旅游的资源,但是这些资源目前并没有得到充分的挖掘和利用。此外,几乎查阅不到有关焦作养生旅游方面的研究成果。所以,在现代社会旅游者对养生旅游的需求下,对焦作的养生旅游进行探讨,不仅适应了养生旅游发展的大趋势,而且对于焦作来说也有很多方面的益处,它不仅能够弥补焦作山水旅游发展的瓶颈缺陷,同时还有利于进一步的挖掘它的陈氏太极拳和四大怀药这两种旅游资源,更重要的是还有利于焦作旅游的健康可持续发展。
二、焦作开发养生旅游的资源优势
一定的文化有形遗存是开发焦作养生旅游的物质基础。文化遗产有物质实体和非物质实体之分,大多数文化遗产同时兼有物质实体元素和非物质实体元素。物质实体的存在以及与之相关的文献证据是其遗产价值的所在,在旅游开发中也是旅游产品品质的保证。
焦作温县陈家沟的“陈式太极拳”和文明海内外的焦作“四大怀药”无疑为焦作开发养生旅游提供了其物质基础方面的优势。陈式太极拳的知名度和“四大怀药”的历史地位是其开发养生旅游的重要支撑,是开发焦作养生旅游的关键核心要素。
有关专家指出,太极拳的精髓是太极文化,其体现了中华民族古老的阴阳五行、天人合一理念。此外,太极拳具有“道法自然”的文化魅力和养生功能,它结合了传统导引、吐纳的方法,著重练身、练气、练意三者之间的紧密调协。练习时一方面可锻练肌肉,舒筋活络;另一方面又能透过呼吸与动作间的相互配合,对内脏加以按摩锻练,达到强身健体的作用。加上温县一带又具有温泉、怀药、水系、交通区位优势,所以养生功能是陈家沟太极拳文化的一个主要开发点。与单纯发展旅游相比,打造休闲式、养生式、体验式的“宜居”地,更有助于拉长焦作旅游文化的产业链。
自古以来,历代的中药典籍和名医史志都给予了“四大怀药”高度评价。近年来对“四大怀药”的药用价值又有新的研究和发现,山药除具有健脾补虚,滋阴固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤,益气、生肌、强阴之药效外,又有学者研究认为山药含有可济陛纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高;山药含有黏液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病等。现代化学成份分析得出,“四大怀药”有效成份含量明显高于其它各地所产同品种。由于其质量地道、疗效显著,不仅具有甘寒人脾、润血归肺、养胃健脾、止泻固精、滋阴壮阳、除寒热邪气、补心血不足等功能,而且还具有极高的保健、养生价值。
此外,焦作开发养生旅游具有巨大的市场潜力。在刚刚过去的2012年,焦作旅游交了一张漂亮的成绩单:全市接待游客2605.18万人次,实现旅游综合收入200.28亿元,同比分别增长14.2%和16.49%,取得经济效益和社会效益双丰收。到目前为止,国内游客仍然是焦作旅游接待的主要对象,国内旅游收入占全市旅游收入的绝大部分。在接待的国内游客中,本省的游客占到三分之二,外省市的占到三分之一,外省市的主要是周边地区如山西、山东等省;华中地区如武汉;华北地区如河北、北京、天津等省市;华南地区如广东省;华东地区如上海市等。因此从焦作游客人数的增长趋势和特点来看,对于其开发养生旅游提供了广阔的市场空间。
三、焦作养生旅游的市场定位
养生旅游的发展依托于旅游产业与养生产业,是复合式创新型旅游产品。在新兴的养生旅游市场中,银发群体、亚健康群体以及周边的国外市场是焦作养生旅游开发的主要市场。
(1)银发市场是焦作养生旅游开发的一大客源市场
据全国第六次人口普查数据显示,焦作市0岁至14岁人口比重在2000年至2010年十年间下降7.42个百分点,远远大于1990年至2000年十年间下降的1.67百分点;65岁及以上人口比重在2000年至2010年十年间增加0.46个百分点;年龄中位数十年间上升2.93岁;老少比增加了12.75个百分点。这些数据都表明,焦作市老龄化进程在快速推进,社会养老问题愈加凸显。老年人有参与旅游活动的诸多优势:和其他年龄组相比,老年人较富裕,支付能力强,闲暇时间多,而且退休前后仍然身体健康,有出游的欲望。同时,老年人的身体状况正处于一个关键时期,如果保养不善,就会有下滑的趋势,无论是老年人自己还是他们的子女,都希望他们能拥有持续的健康。因此,养生旅游符合老年市场的需求,银发市场将成为焦作养生旅游开发的一大客源市场。
(2)亚健康群体是焦作养生旅游开发的重要客源市场
我国亚健康人群以从事脑力劳动承受精神压力过大的人群为主,城市白领、专家学者、企业管理人员比例高于一般人群。在市场经济中,强烈的竞争压力,频繁的知识更新及紧张的工作,将他们推入亚健康的沼泽。他们往往没有疾病却常常身心疲惫,有修养调息的需求却舍不得花费时间或找不到合适的途径。作为社会中收入较高的一个阶层,他们的福利待遇较好,有养生的需求,也有相应的经济承受能力,因此是养生旅游的重要客源市场。焦作陈氏太极拳养生是亚健康人群首选的养生之道。近些年,中国太极拳发源地陈家沟为了帮助广大亚健康人士远离亚健康,隆重启动了亚健康人士太极养生之道系列活动,旨在用陈式太极拳的养生功效使更多的亚健康人士恢复健康,回归快乐。
(3)周边国外市场是焦作养生旅游开发的潜在客源市场
就这几年焦作旅游客源市场的分布来看,国外的客源市场也逐渐在焦作旅游业种呈现上升的趋势,在焦作的游客比例中也占有一定的比重。此外对于国外的公民来说旅游是一种生活方式,是他们日常生活中不可或缺的一部分。但是他们厌倦了在各个景点之间跋涉奔波,他们需要一种轻松自由,又能使身心得以休整的旅游方式。将养生旅游开办成养生一体化的模式,就省去了他们在各个景点之间奔波的麻烦,满足了他们的度假需求,实现了他们休闲放松、康体强身的愿望。因此周边的国外市场是焦作养生旅游开发的潜在客源市场。
(4)其它的客源市场
除了以上三种主要的客源市场外,像其它的儿童、青年人等其它客源也应该作为焦作养生旅游开发市场的一部分。尽管养生对于他们而言不像其它的群体那样显得比较明显,但站在旅游开发的角度上看,任何一个可能为某种类型的旅游带来市场的群体均在其开发的范围之内。对于他们而言,可以把养生旅游当做学习来看待。