人情味

林二汶

一直对“人情味”这个词语很有好感。某个舞台剧说得好，英语是有“人情”两个字的翻译像“kindness”（仁慈），但就是没有“味”。用中文来表达这种人与人之间的情感，就是能巧妙地将不能用笔墨形容的状态描述出来。虽然我们不能真的闻到人情是什么味道，但我们能从某些味道当中辨认出人情。

台南小店的香味是人情味，因为每家小店都有他们自己的卖点与坚持，每家小店都有自己的性格，走进小店就好像已经交了一个新朋友了。整个社区没有什么高楼大厦，要吃东西都是到小店，小店与小店聚在一起没有竞争，就这样子享受着大家的陪伴。

我们住的那家民宿老板说，他们跟附近的民宿都没有争生意，大家都会互相介绍客人，跟附近的店有时候也用以物易物的方法交易。

麦当劳的味道不是人情味，那些薯条仿佛很亲切，基本上你每天都嗅到，但就是不能跟用心煮出来的食物比较，因为你完全知道那个制作过程只有赶，其实一点爱都没有。除非是你小时候家附近那阵麦当劳味，那阵味代表了放学的期待。

妈妈给你好成绩的奖励，一个期待了三个月的初恋约会，一切一切都是感情。那种人工的无心的味道，却赤裸裸地跟你那些充满感情的回忆连在一起。人情味当中只要找到人情，或者是重要的人无论是什么味道都是赏心悦目的。

一个地方假如慢慢地将社会当中的人情味都摒弃，那个地方就只剩下功能了。