北京人在荷兰

溪翁

10月底，北京秋冬之交，有点乍冷还温，冷空气一股子一股子，没冷空气的日子，天气预报就说，不利于空气中污染物的扩散。所以我就知道，污染不污染，是冷空气的事，跟其他没任何关系。比如26号，到了中午，冷空气没来，理所当然就还不扩散，以至于荷兰航空公司的乘务员哇啦哇啦说了一通之后，被翻译成中文，说了一通关于航班的事，最后还搭上一句，由于雾霾，不能确定大家能不能看到中国的长城。您要问我是怎么知道的，因为正好我和老婆在这次航班上，到荷兰去看女儿。一是她已经大学毕业；二是找到工作，签订了长期合同，11月1号上班；三是在11月9号举行婚礼；四么，也是我和老婆第一次出国。所以这一次去荷兰，有多重意思在里边。

知道荷兰的中国人，至少知道三个城市，阿姆斯特丹、鹿特丹和海牙。我的女儿在荷兰南部的埃因霍芬读书，足球迷一般都知道这个地方，荷甲的大牌球队。女儿和女婿优一来接。我们到家，小心翼翼拿出酒，先让女儿看，说明来由。女儿大笑：您女婿也是这货，看飞机上什么好，要个五六样，拿回自己用或者送朋友，一点不稀罕。嘿，我暗自感叹：不是一家人，不进一家门啊。

第二天，奔赴阿姆斯特丹旅游，有城铁直达。中国人把这里简称为阿姆，阿姆什么最吸引中国人，谁要说不知道，那是胡说八道。我大约30年前看过一部荷兰电影《阿姆斯特丹的水鬼》，内容全忘，只记得片头，游船从桥下过，吊着一具血淋淋的尸体，把船都染红了，大概这就是他们的恐怖片。阿姆分老城新城，老城全城都适合慢走闲逛，一条街又一条街，一条河又一条河，一座桥又一座桥。最热闹的地方，是市政厅前边的广场。摆满了游乐设施，有上下乱蹿的，有在原地飞转的，有把人抡起来的……还有各种小吃摊，一个摊接着一个摊，就在有轨电车的轨道旁边，没什么栏杆，分道线一类的。红绿灯倒是有，但也不像北京那么规矩，东边有西边也有，简直就是乱七八糟。爱刺激的人在游乐设施上大呼小叫，设施自己也上上下下地叫，举着小吃的人在一旁观看，四周汽车、有轨电车、自行车、电动车开来开去，这叫一个乱。而且周围还围着十多层的楼，把所有的声音都拢在这里，就更乱。而最让人难以想象的是，阿姆的市长大人办公室居然就在后边这座楼里。他也不嫌乱？也不在这地方贴个条子：办公重地保持安静。

在阿姆的街上胡乱地走，忽然发现桥头处有个一人多高的铁笼子似的东西，哈，居然是给男士预备的厕所。而在以后的日子里，发现在荷兰供男士方便的地方太多了，就一个十字亭子似的地方，完全敞开式，掉过身子就OK了。作为中国人，恐怕根本接受不了这种方式。阿姆街头的人太多了，真是摩肩接踵，到处是停着的自行车，汽车也偶尔从前边或者后边开过来。这地方街头艺术家太多了，随便放眼过去，不管旮旯里还是大桥上，都有他们。有一对男女，一个拉风琴一个唱，他们不要钱，是在劝人们信奉上帝。

在街头上走了几个小时，乱乱的，居然也没看到人人心里有嘴上无的那个地方，只是有一次在无意中回头，却见一门处，一比基尼女士门内摆着姿势。在阿姆，随处可见的就是咖啡馆了，但是头一次到这里的中国人，特别是对各种外语一律不懂的人，千万不能随便进，尽管写着咖啡，但很可能是大麻馆，与只喝咖啡的地方，用颜色区别开来。在荷兰吸食大麻是被允许的，不同的省份，有的要证件，有的不要。阿姆好像是不要的，随便进。这就更可怕，那东西是沾不得的。

阿姆的街是很好看的，游人只能走马观花，若要观得最好，须乘游艇，那是别有韵味的。建筑风格与我们迥然不同，随便一处教堂，随便一处楼房，被导游一说都很吓人：几百年以上的历史了。游艇绕阿姆老城走，便把老城的风采尽睹，房子高高低低，出落在长长短短的秋叶后边。房子的顶，把蓝的天错错落落地剪，一缕淡白的云过去，是一次画笔的轻描，一大块重云袭来，带着浓烈的厚底，便把太阳遮了。而此时船也来到小桥处，便是透过桥栏，看阳光打在重云上，反射着的光辉，那样子真是灿烂辉煌。据说除去雨雪阴天，阿姆永远是这样子。看来我是少见多怪了。

看街景的时候，你会发现这里有一个奇妙的景象，很明显，那就是沿街的老楼最高处，会有一块凸出来的小房檐，伸一个钩子。我百思不得其解，便问导游。他解释说：阿姆一直是寸金之地，荷兰卖房子卖的是室内面积，因此，楼道很窄，一些大件物品无法搬运。有了这个钩子，就可以通过它，用绳索把物品吊起来，打开窗户搬进去。

原来如此。

在阿姆的街里，有一家泰国餐厅，火得不得了，也就是20多平方米的样子，三分之一的地方是厨房，三分之二的地方摆了五六张桌子，挤得不行，那样子跟北京胡同里的餐馆没区别。我们到那里时客满，要等。而这餐馆的对面，隔五六米宽的路，也是这家老板的餐馆，上下两层，有七八十平方米，装潢考究。但这里却格外冷清，只有一桌客人。两边形成鲜明对照，而两边的饭菜出自同一厨房，同一位厨师，由店小二给送过来，但就是这么奇怪，人们宁可在小店这边排队，挤着，也不上这边来。既然如此，我们也入乡随俗了，宁可在这边等着，屋里边没地到门外站着，也绝不去那边，凑的就是这份热闹，要的就是这个劲。

海牙是荷兰的另一个著名城市，我们去的时候是个下午，细雨连天，到处湿乎乎的，深秋的季节，还有很重的凉意。第一个目标是去看看议会大厦，下了车绕了几个圈，女儿是去过的，她觉得到了地方，却找不到大厦，回头一看，过了，再往回走。那里有一处荷人骑马的雕塑，据说是皇家几世的，皇家的姓氏翻译成中文，乃橙子或者橘子之意，所以荷兰到处橙色，足球队被称为橙色军团。议会大厦按我们的意思简直是不可理解，那应该多么气魄呀。结果呢，仅是一圈楼，某处开有一过街楼，外侧有几个铁桩，汽车到此處，可进出的，会从车前某处放一束光，与一桩相对，此桩便下落，待车过升起。没有岗哨，任何人都可以步行着从过街楼下穿行。倒是议会门外，有个烤鱼摊，那种支着棚顶的摊位，就叫议会烤鱼店，知道议会大厦的人，都知道烤鱼店，生意十分红火。既然如此，我们也去尝尝吧。其实这里的烤鱼也没什么特殊的，倒是餐巾纸让我难忘，这张纸以红勾边，蓝白花瓣为框，中心洁白的底色上散飘着五瓣花，花瓣红心蓝片，以线勾勒，极似中国画的工笔。一角里还有小朵莲花盛开，而且印刷精细，毫不粗糙，这哪里是一张餐巾纸，就是一件艺术作品。一处连街头小馆都称不上的摊儿，居然是这么考究。

我特意多拿了几张餐巾纸，把它带回了北京。

（编辑·韩旭）

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