据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,1月份最后一周(采集日为1月30日)活猪价格下降,活鸡、牛羊肉和生鲜乳价格上涨,鸡蛋和玉米价格平稳。
生猪价格。全国活猪平均价格16.96元/公斤,比上周下降2.0%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降4.2%。活猪价格上涨省份5个,下降省份24个,持平省份1个。西北地区活猪平均价格较高,为17.89元/公斤;华南地区较低,为16.02元/公斤。全国仔猪平均价格27.90元/公斤,比上周上涨0.1%,同比下降9.3%。仔豬价格上涨省份15个,下降省份13个,持平省份2个。全国猪肉平均价格26.75元/公斤,与上周持平,同比下降4.6%。猪肉价格上涨省份18个,下降省份11个,持平省份1个。西北地区猪肉平均价格较高,为28.28元/公斤;华南地区较低,为25.08元/公斤。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.85元/公斤,与上周持平,同比上涨12.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.60元/公斤,与上周持平,同比上涨21.2%。全国活鸡平均价格18.20元/公斤,比上周上涨0.5%,同比上涨2.1%;白条鸡平均价格18.09元/公斤,比上周上涨0.6%,同比上涨1.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.19元/只,比上周上涨0.6%,同比下降1.5%;商品代肉雏鸡平均价格2.66元/只,比上周上涨6.0%,同比下降8.0%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格56.51元/公斤,比上周上涨1.1%,同比上涨33.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格53.69元/公斤,比上周上涨1.6%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格62.38元/公斤,比上周上涨1.1%。全国羊肉平均价格60.47元/公斤,比上周上涨0.9%,同比上涨21.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格58.92元/公斤,比上周上涨0.8%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格63.54元/公斤,比上周上涨0.7%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.41元/公斤,比上周上涨0.3%,同比上涨4.5%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.44元/公斤,与上周持平,同比上涨3.8%。主产区东北三省玉米平均价格为2.27元/公斤,与上周持平。主销区广东省玉米价格2.65元/公斤,比上周下降0.4%。全国豆粕平均价格4.21元/公斤,与上周持平,同比上涨22.4%。育肥猪配合饲料平均价格为3.27元/公斤和,比上周上涨0.3%,同比上涨7.9%。肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.35元/公斤和3.08元/公斤,均与上周持平,同比上涨6.7%和6.9%。