开拓生态种植新思路,茶商发明花草杀虫法

2013-04-29 00:44阿友
分忧 2013年7期
关键词:光辉木瓜茶树

阿友

茶商辞职叫板“绿色壁垒”

今年49岁的陈光辉在安徽省黄山市从事茶叶贸易十多年,积累了可观财富。但从1998年开始,黄山市茶叶出口质量标准屡屡在欧盟的绿色壁垒面前遭遇败北。细心的陈光辉从此陷入深深思考:现在生态系统确实有问题了,地里的泥鳅不知道躲到哪里去了,蛙声也听不见了,河里的鱼也与日渐少,原因就在于人们大量广泛使用农药化肥,这给传统农业模式带来生态和社会双重危机。

茶叶与大山,陈光辉对它们的热爱胜于自己的生命,陈光辉发誓:“一定要改变落后的农业种植模式,建最好的生态茶园,进行一次脱胎换骨的农村革命,种出无需认证的有机茶叶来!”

细心的陈光辉在和大山里茶农打交道时就积累了不少植物特性知识,发现养育乡亲们的大山本身就是个亟待开发的巨大天然农药资源宝库:黄山拥有艾叶、菖蒲、油茶粕、鸡血腾、野菊等丰富资源,是天然的中草药,可以配制成多种生物农药制剂,效果好分解快人畜安全,而且病虫害不易产生抗体。“自然界是非常神奇的,动植物之间存在着相生相克的现象。那么,能否利用动物、植物、微生物的特性与自然环境之间的微妙关系,通过生物链实现环环相扣、相生相克、动态平衡,利用植物引虫杀虫驱虫、抑制杂草生长,发明出一种立体的茶产业格局,这样不仅有利于财富创造又有利于生态发展。”

这个大胆的想法形成以后,2004年5月,陈光辉终于下定决心,毅然辞掉令人艳羡的公职和优越的城市生活,来到黄山市休宁县渭桥乡大山环绕的霞溪村创办生态农庄,用自己从茶叶贸易中赚取的积蓄,开始了自己命名为“多维”的生态农业试验。

陈光辉此时感到理论知识的严重缺乏,为此他购买了大量农业科技书籍,每天潜心专研,还花掉大把积蓄跑遍了大江南北去和中科院植物研究所、上海交大等高校专家教授们交流专业知识,到全国各地寻找和引进多种特色植物品种,进行苗木的大量培育。时光飞逝,几年里付出了数百万元经费但科研进展缓慢。从不轻言放弃的陈光辉不得不变卖房产、股权抵押,继续着自己的“无底洞”事业。凭着这股韧劲,凭着对成功的企盼,倔强的陈光辉时刻感受到一种激情澎湃的责任和力量敦促他前行!

灵感来自大自然实验室

虽然半路出家,但通过向百余位专家学者请教,陈光辉迷上了奇妙的大自然。在多向思维和交叉思维驱使下,他除了吃饭睡觉便无时不在寻找“克虫制胜”的生物交叉点。通过在浩瀚的动植物王国中不断进行生物交叉分类,大海淘金般寻找适合自己预定的茶园林下植物品种。陈光辉通过乔灌草的多次生物交叉和多次分类实验,最终选择了明日叶。因为明日叶的生物特性在茶园中能够产生多个交叉点,第一个交叉点:与土壤环境交叉,像绿色草坪一样覆盖裸露的黄土,减少水土流失;第二与动物昆虫交叉,特殊的香味驱虫,本身不易生虫;第三与植物交叉,给茶叶增香,顽强的生命力还能抑制杂草生长;第四与人类交叉,是绿色有机、营养丰富的野生蔬菜,也是传说中秦始皇所求的“长生不老草”。明日叶的生命力非常顽强适应缺水少肥山区,它以今天采摘明天发出新芽而得名。只要种上了明日叶,茶园里再也不用喷除草剂,生物多样性就是这样的神奇!

按图索骥,陈光辉又找到了自然界少见的不易生虫植物救心草,救心草是多年生植物,在茶树两侧种植,在茶园中就像绿色草坪一样覆盖裸露的黄土,既保护生态又防止水土流失,它顽强的生命力同样能抑制杂草生长不需施用除草剂。它还是一种山区常见的药食同源、营养丰富可降低血液“三高”的天然有机野生蔬菜。大自然就是创造灵感的最大实验室,这些书本上没有记载的延伸组合功效,统统被陈光辉搬进了赋予全新内涵的茶园中。

曙光初现,研究成果接踵而至。陈光辉进一步研究发现,在茶园中,茶树的病虫害有一百多种,常见的虽有三十多种,但不可能同时种上这么多种植物,因为有些植物病虫害也会交叉发生。但生物特性规律告诉他,大多数病虫害天敌与蜂类有关,如茶尺蠖的天敌有蚂蚁、绒茧蜂、瘦姬蜂,茶蛾天敌有茧蜂、蚁形蜂,茶毛虫天敌有绒茧蜂,长白蚧天敌有姬小蜂……而蜂类有色盲的特性,对白花分辨能力超强,因此,在茶园中种植多花高产的大花量白花木槿,定能吸引大量蜂类。木槿花期6~10月正是茶树病虫害高峰期,天天开花鲜花鲜蜜必然吸引大量蜂类蚁类等茶树虫害的天敌,“集团冲锋”来无偿灭杀虫害。此外,木槿还能吸收Cl2、SO2等有害气体以及很强的滞尘作用,中国民间至今还保存着木槿花作绿篱习惯。众所周知,木槿花也是鲜花蔬菜,现在日本、欧美等发达国家和地区人们已经开始流行食用鲜花,产业市场前景远大。

陈光辉还从山东临沂引进了蔷薇科管兆国木瓜,是种难得的木本粮食植物,虽然不同于南方热带可生吃的木瓜,但这种木瓜是经多次嫁接后选优选良的优质品种,套种进茶园一亩五十株,一株产量五十多斤,市售价格每斤两元,收益比茶叶高好几倍。木瓜春天的花香、夏秋的果香被春茶、夏茶、秋茶吸附,大大提高茶叶香气,增加茶叶茶多酚、氨基酸含量,使产出的茶叶具有有木瓜木槿花香、野菜香复合型香味。木瓜上面寄生的螨虫、螵虫又是茶树虫害茶橙瘿螨的天敌。而且这种个头大、汁液多的木瓜可深加工为饮料,提取木瓜蛋白酶后供给医疗卫生和食品加工企业,深加工后其附加值提高5倍。如按照1万亩立体茶园每年产鲜木瓜1.5万吨计算,生态化提取木瓜蛋白酶、果酸物质以及加工1.5万瓶木瓜饮料后的木瓜渣有3000吨,一部分可免费给农民喂猪,农民又将猪粪免费给公司,通过废弃物的循环利用和转化回到茶园,而压榨完茶油后的山茶粕、剩余的木瓜渣也是具有一定杀菌功效的天然铺底有机肥,在这个庞大的产业生态循环链条中,农民几乎不花钱买化肥、买农药,也不花钱买饲料……茶园里还可适度栽种从美国引进的高大植物西洋红梨,红梨是高端水果,市售价格每斤50元,口感醇厚果品有浓郁香蕉味,可帮助茶树适度遮荫。茶园四周还可种植桂花树与红叶石楠,前者花可制酒提取精油,后者可提供叶类饲料,两者同时具有储水、保水、为茶树适度遮荫提供香气,大树阴植被下四季冷热交换形成水雾水汽水珠,独特的云雾缭绕小气候浸润茶叶嫩芽,提高茶叶品质。在高大植物底下可种植有生物固氮功能的三叶草,茶园四边每隔两米还可种植除虫菊,除虫菊是很好的杀虫植物,具有触杀胃杀功能,秋季其花瓣甚至可以埋入土后杀死虫卵和蛹,还为茶树入冬保温提供植物保护。

多维模式星火燎原

梅花香自苦寒来。经过多年摸索和无数次筛选,到2008年,陈光辉耗费三千多万资金投入,从物种中反复筛选出6~7种植物,多维模式终于新鲜出炉:在茶园中按照高低配置,在茶行间种植管兆国木瓜,茶树两侧的空地上种植明日叶、救心草,在明日叶、救心草每两米距离之间环绕立体种植一株除虫菊,在茶园外围种植多花高秆桂花树,在桂花树旁边或者茶园中种植大花量重瓣木槿和美国红梨,在每棵木瓜和桂花树下各种植一平方米的三叶草,这种栽培模式在茶园里实现乔灌草相结合,深根系、浅根系相结合,地表、地上、地下相结合,落叶树与常绿树相结合,以植物帮助茶树杀虫、引虫吃虫,实现了利用植物来管理茶园。陈光辉给记者算了一笔账,多维模式产出的茶叶市价比普通茶叶高出20%,加上明日叶、木瓜、三叶草等的销售收入,再加上节约的农药、化肥开销,每亩茶园可增收万元左右。而且,多维茶园种植出的茶叶等系列农产品,通过质检完全符合欧盟标准,彻底颠覆了传统的“有机”概念,售价才两三百元一斤,是老百姓喝得起的名优茶。

2008年的一个秋天,是个值得陈光辉终生铭记庆贺的日子。当天,黄山市科技局负责人专程送来了由他申请的南方山区模式《一种茶树的种植方法》,荣获国家知识产权局颁发的大红实用新型专利证书,成为黄山市唯一拥有种植技术发明专利的持有人。

小胜不收兵。陈光辉一鼓作气,在农庄里再次通过优化组合研究出了分别适合中国南方和北方气候条件下的六十多种生态种植模式,得到了业内人士和权威专家学者高度肯定。这种从单一作物生产经营向茶园良性生态系统发展的生产经营模式,2011年被国家发改委列入全国60个循环经济典型模式案例。而今,多维代表着绿色先进生产力,正在黄山呈现星火燎原之势,到2011年底,休宁县推广多维生态立体茶园1.2万亩,带动农户5000多户。

生态智慧技惊联合国

生态无国界,茶香飘四海。2012年6月,由国家发改委推荐,陈光辉因发明创造出多维种植模式被邀请到联合国可持续发展大会(里约+20峰会)进行技术交流,一个普通中国人登上了国际讲坛。6月18日,陈光辉与清华大学等研究可持续发展的学者三十多人,来到巴西,参加盛况空前的联合国可持续发展大会。近一百三十个国家元首和政府首脑、NGO组织共4万人,在巴西里约热内卢共议“地球的绿色未来”。

21日上午,陈光辉以“发展绿色循环农业——创新型农业种植模式”为题,发表主题演讲,向来自五大洲的海内外友人介绍自己的“绿色实践”——种木瓜为茶树遮阴,种除虫菊为茶园杀虫,种三叶草为土壤增肥,利用动植物、微生物相生相克的特殊规律,打造出来的三千余亩多维立体生态农庄。

会议一结束,陈光辉立即被来自德国、英国、加拿大、瑞典等国的会议代表包围,所带的1000多份资料瞬间被索取一空,许多人还急切地向他详细了解多维种植。由于英语不太好,陈光辉急得满头大汗,幸好一旁参会的成功运作了300余家企业成为上市公司的金融学博士、中金控股集团董事局主席唐金龙连忙上前,帮陈光辉翻译解了围。而翻译过程中,唐金龙也对这个多维种植产生了浓厚兴趣,当晚两人彻夜长谈达成投资4000万元合作开发意向。

巴西之行成果斐然。2012年8月,中金控股集团董事局主席唐金龙随后如约而至来到休宁,陈光辉与中金控股集团合作,投巨资改造休宁全县20万亩茶园,并创造一种新的土地流转模式----与农民合作经营土地:立体生态茶园建设需要大量苗木投入,为降低农民资金投入,陈光辉采用农民出土地不出钱,茶园买苗由基地提供,所产木瓜、明日叶、救心草等果蔬由陈光辉按照不低于3元每斤合同订单价全部收购,农户无任何风险,同时启动建设与茶园改造相配套的多种花叶果实深加工厂100540平方米。小荷已露尖尖角。去年,陈光辉实现利润两千多万,今年有望突破1个亿,而随着茶园果蔬进入丰产期,这个数字将翻倍扩大。

一路风雨一路欢歌,而今的陈光辉正奏响绿色畅想曲高潮乐章,“为了父老的微笑,为了大地的丰收,我的终极目标是让父老乡亲致富,走上可持续发展的小康之路,打造出一个人与自然高度和谐的皖南高山生态特区!”鸿鹄展翅志高远,我们期待好人陈光辉所有梦想都能开花结果。

责编/昕莉

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