优质马铃薯高产栽培技术

陈香琳

一、选地：选择土壤肥沃、地势平坦、排灌方便、耕作层深厚、土质疏松的沙壤土或壤土。前茬避免是茄科作物，以减轻病害的发生。

前茬作物收获后，及时将病叶、病株带离田间处理，立冬前深耕30厘米左右，使土壤冻垡、风化，以接纳雨雪，冻死越冬害虫。播种及时耕耙，达到耕层细碎无坷垃、田面平整无根茬，做到上平下实。

播种时土壤干旱是影响出苗，造成减产的主要因素之一。因此，播种前必须造墒，最好是“坐水”播种。

二、种薯购买与贮藏：购买种薯应选择具经营资质、信誉良好的专业供种单位，购买前先查验检疫证、合格证，选择具有所购品种特征、无病虫害、表皮光滑的青壮年薯。种薯买回后在比较柔和的阳光下晒2-4小时，清除病烂薯、杂薯和杂质，如果购回的种薯烂得较多，则最好先用 72 %农用链霉素（2000万单位）1500倍+50%烯酰吗啉1500倍液，将好薯洗净后再转移到柔和的阳光下晒干。待薯皮表面干爽后转移到干净、阴凉、通风、透光、干爽的室内，用袋装好保存。

三、播种

1.种薯准备与处理 播种30-40天将种薯出窑，选无病烂薯块，在室内或室外背风向阳18-20℃条件下进行困种和晒种，晒种时将种薯放在散射阳光下，平铺2-3层，5-6天翻动一次，使之均匀见光，使芽生长一致，当芽长到豆粒大小呈紫绿色按芽切块。

2.切薯 切块不且过小，一般以25-30克为宜，50克以下的小健薯可整播，先把顶芽一切3-4瓣，充分利用顶芽优势，按顺序往下切成单芽立体块，切忌薄片。

3.播期 当10厘米的土温达6度以上即可播种，如墒情不好要早播，土壤太湿可稍晚播。

4.播种方法：

4.1母块摆法 土壤干旱时芽眼向下，芽萌动后可直接接触湿土，不致芽干；土壤墒情好芽眼向上，出芽后可直接钻出地面以利生长。

4.2播种密度 确定密度要以品种熟性和地力而定，早种宜密，以60×20-25厘米或70×15-20厘米，中晚熟种以60×30或70×25厘米为宜，地力较肥或通风不良应稀播。

四、水分管理

在有灌溉条件的地块，播种后如遇天气干旱，应及时浇水，保持土壤湿润，确保出苗。马铃薯发棵期、盛花期更要水分充足。结薯初期要适当控水分，少浇水或不浇水，促进植株生长中心转移，由营养生长阶段转至生殖生长阶段。结薯期，即当块茎长至2～3厘米时，是马铃薯需水量最大的时期，要适天气和土壤墒情及时灌水。结薯后期和收获前，要控制水分，避免浇水，防止病害发生和烂薯。

五、 防治病虫害。马铃薯的病害有晚疫病、环腐病、青枯病、黑胫病、疮痂病等，各种病大致是由真菌引起。防治方法：1、在用种时选无病薯作种，同时在栽培上减少施氮量，且中耕高培土，使病菌水易随水侵入块茎。2、药物防治可采用多菌灵、甲基托布津、瑞毒霉等轮换使用，隔15天喷一次，连喷3次。虫害主要有马铃薯瓢虫、螨虫、蚜虫为害，可分别用敌百虫、敌敌畏、可杀得或螨克、乐果等喷杀。

六、田间杂草防除：

马铃薯田间杂草与作物争水、争肥、争阳光，导致马铃薯减产。杂草防除有机械除草、人工除草和药剂防治三种方式。

机械除草主要利用翻、耙、耢等整地方式，消灭耕层杂草。

人工除草应结合松土和培土进行。苗前铲地可以将表层已萌发的杂草嫩芽根系切断，使嫩芽暴露于地面晒死，除草效果好，另外可提高地温有利于出苗。苗出齐后，即团棵期，结合松土提高地温，促进根系发育，铲第二遍地，将杂草连根铲出晒一两天后进行培土。发棵期株型已定型，此期为促使植株形成粗壮叶茂的丰产型植株，应铲第三遍地，清除田间杂草，进行第二遍培土。

药剂防除杂草应主要在播种后、出苗前进行。因马铃薯叶片对除草剂敏感，所以用药要慎重。一般用50%乙草胺乳油1--1.2升兑水380公斤喷于垄表，然后覆盖地膜，除草效果可达90%。另外，可用赛克津每公顷使用药1.5公斤加水40公斤喷洒，可杀死多种杂草。

农田杂草的防除，应遵循综合防治的原则，即播前以机械方式消灭一部分杂草、播种后出苗前用药剂防除一部分杂草，团棵及发棵期结合松土和培土进行人工除草，这样利用综合措施可基本消除田间杂草，增产效果一般在10%以上。

七、收获

收获时期不能过早或过晚，过早皮嫩易损坏，不易贮藏，过晚易受冻。收获时选晴天进行。先割掉秧子，再用犁趟2-3遍捡净。随后土豆不要马上堆大堆，通风散热预贮后再堆起，以便贮藏。

（作者单位：151801黑龙江省巴彦县果树场）