别让宝宝吃出“水果病”

李蕙君

【早熟病】

细心的家长会发现，现在市场上的水果个头越来越大，色泽光鲜喜人，但买回来一尝，可能会大失所望。这是因为这些水果多是使用了植物生长调节剂。这些水果会和添加了雌激素饲料的动物性食物一样导致儿童性早熟。

近年来儿童性早熟现象突出，占儿科就诊比例越来越大。孩子出现性早熟和接触激素污染有密切关系。因此不提倡给孩子盲目购买色彩亮丽、形状奇怪的激素水果。

【“倒牙”病】

水果对健康的好处不可否认，它富含多种维生素、纤维和抗氧化剂，有助于预防疾病。但像杨梅、李子等酸性水果，其中富含的酸会腐蚀牙釉质，如果孩子长期食用，牙齿表面牙釉质就会受损脱钙，失去光泽，变成白垩色。而且，酸性食物对牙齿表面的矿物质具有腐蚀作用，长期食用会引起牙本质暴露，使得外界刺激更容易通过开放的牙本质小管到达牙髓神经，甚至引发牙齿刺痛感。

【上火病】

天气炎热，骄阳似火，孩子本就容易上火，如果再吃多了温性或热性水果，无疑是火上浇油。容易引起上火的水果代表，就是桃子、荔枝和樱桃。

桃子属温性，可起到补气润肺、生津润肠的保健作用。但是多吃桃子很容易上火，本身是热性体质并且有口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状的孩子，更要少吃桃子；荔枝性热，贪吃容易上火。如果大量吃荔枝又很少吃饭的话，极易引发突发性低血糖，俗称“荔枝病”，出现头晕、面色苍白、口渴恶心、出汗心慌等症状。这是因为荔枝内含有丰富的果糖，食后使人体血液中果糖含量显著升高，肝脏来不及将其转化为葡萄糖，因而造成血糖降低；樱桃性温热，虽然酸甜可口，但多吃易上火、溃疡，有热性病或者虚热咳嗽者要慎食。

【过敏病】

受多种因素影响，现在过敏体质的孩子越来越多，这样的孩子对能引起过敏症状的水果更要格外当心。

芒果偏凉性，有“热带果王”之称，但芒果汁内含有的异型蛋白和蛋白酶会引起“接触性皮肤反应”，症状为全身起红斑，有的还会出现呕吐、腹泻等，最好将芒果肉切成小块直接食用。吃完芒果后，还要漱口、洗脸，以免果汁残留。另外，肠胃功能不好的孩子以及气虚、脾虚的人也要慎食少食。

菠萝属热带水果，性平味甘，维生素C含量丰富。但菠萝还含有一种特殊的菠萝蛋白酶，会使胃肠黏膜通透性增大，所以一些过敏体质的人吃后可能出现腹痛、皮肤潮红、全身发痒、恶心、心慌头痛，甚至休克。因此吃菠萝前切忌空腹，吃前要将菠萝切成片放入淡盐水中浸泡约20分钟，破坏菠萝蛋白酶，减少过敏反应的发生。

【肠胃病】

西瓜性凉、味甘甜，具有清热解暑的功效。但是吃多了会损伤脾胃，使食欲减退，造成消化不良。特别是小朋友消化机能不完善，吃后易引起厌食、腹泻等肠道疾病。因此尤其要注意不贪吃刚从冰箱里拿出来的冰镇西瓜。