编读往来

海底捞出海了，虽然不是第一家走出去的中国火锅品牌，但是走得似乎很坚定。

为了顺利发展，海底捞还专门制作了宣传片。

有人对海底捞走出去提出了一些质疑，比如说，文化是不是能融合？服务是不是太热情了？究竟是用美国团队还是用中国团队？

所有的这些都不是问题，海底捞能不能征服美国人的胃才是个大问题。

编者

特许备案

2013年7月刊28页

《以爱国的名义》

冯军开的国货精品馆真的是违规了吗？

（湖南读者 艾红）

RE：商务部有相关的规定，特许企业需要到商务部门备案，而备案的企业需要达到两店一年（必须拥有两家直营店，并且具有一年以上的经营史）的相关规定。根据我们了解的情况，国货精品馆并没有在商务部备案。如果你想了解更具体的情况，可以去商务部咨询。

品类管理

2013年7月刊38页

《特许专家谏言国货精品模式》

我上次在冯军的微博上看到，他建议做得不成功的专卖店，应当转型做他的国货精品店。但是我看贵刊在采访李维华时，他说，现在一个门店想要成功，一定要做专，这是大势所趋。现在专卖店也不好经营，我不知道谁说的更正确。

（江苏读者 吴宵）

RE：究竟哪种模式更好，这实际上是一个品类管理的问题。零售业有从百货到超市到专卖店的几次革命，而每一次革命实际上是品类管理方式的演变。如果你对品类管理一无所知，建议你先思而后行，毕竟转型是有代价的，只有你需要为你的决定买单。

高负债率风险

2013年7月刊51页

《神州租车玩转资本接龙》

我曾看到过一些报道，说是神州租车大规模购置车辆，“烧”掉了很多钱，而且有人认为，神州租车最后从纳斯达克折戟而归，就是因为过高的资产负债率。我认为他们的这种发展模式风险很大。

（广东读者 刘威）

RE：这种观点已经不是一两个人提出。陆正耀曾非常气愤地指出，之所以出现这些言论，是因为外界未能正确认识租车业的负债问题。他认为，不是负债率高不高的问题，是你想高，有没有人给你高的问题；也不是你该不该用债务融资的问题，是你们有没有能力去用债务融资的问题。两种观点都有一定的道理，但究竟结果如何，会得到市场的检验。