有机高粱高产栽培技术探析

藤风

[摘 要] 伴随着当前绿色理念不断普及，可持续发展的战略不断实施，我国的有机高粱已经成为了我国未来高粱种植发展的主要趋势，近些年来，有机高粱主要的用途是制糖、作为能源以及作为饲料。就现阶段的情况来说，我国有机高粱在应用方面、生产方面以及科研方面都取得了比较大的进步，在有些地区建立健全了将高粱作为原料实施生产加工工作，不管是高粱用于制酒还是用于制糖，都从本质上说明了人们离不开有机高粱，有机高粱在人们日常生产以及生活过程中具有不可替代的作用，本文中，笔者就对有机高粱高产栽培技术进行探析。

[关键词] 有机高粱 高产栽培 技术 措施 探析

近些年来，社会得到了不断进步，经济得到了高速发展，人们生活水平有了很大提升，在人们不断提升自身生活水平的同时，对于农业发展越来越重视，国家提出了三农问题，三农问题已经成为了关系到人民民生最为主要的问题。众所周知，高粱的用途多种多样，不仅仅可以用于制糖，制酒，更加可以用于制作饲料等等，这也充分体现出了高粱种植的必要性以及高粱本身所具有的重要性。下面，笔者就探析有机高粱高产栽培技术。

一、有机高粱高产栽培要实施选地选茬

在选择良种的基础之上，对于有机高粱种植的块地实施选择，最好要选择那些具有深厚土壤耕层，结构良好，有机质含量丰富，不管是酸碱度还是质地都适宜的地块来实施有机高粱的种植，前茬最好以豆茬为主，其次使用马铃薯茬和小麦茬，最不适合用硬茬以及重茬。

二、有机高粱高产栽培要实施整地作垄

根据有机高粱自身对于土壤的要求，必须要在收获以后实施整地作垄的措施，以便能够利于蓄水，使土壤充分熟化，达到春苗秋抓这一个目标，耕地深度也要在二十厘米左右，并且要做到力争秋季作垄，垄距要以五十五厘米到六十厘米之间为宜。

三、有机高粱高产栽培要实施种子处理

在对有机高粱进行播种之前，必须要实施发芽试验，发芽试验能够有效确定有机高粱的播种量，有机高粱种子自身的发芽率要保证在百分之九十五以上的时候才能够作为种子，在播种之前必须要将有机高粱种子实施筛选以及风选，选出那些饱满以及粒大的种子做种，并且要将种子晒一天到两天，以促后熟，将有机高粱种子的皮透性进行改善，杀死种皮上面所存在的细菌，在实施播种以后保证种子发芽快，苗壮，苗全以及苗齐。使用三十五摄氏度到四十五摄氏度的温水，将种子浸泡两个小时到三个小时以后，放在温室中闷种十个小时到十二个小时就可以露白，这样做能够有效保苗和预防病害。为了防止有机高粱患黑穗病，可以采用百分之十五三锉酮来进行拌种，每千克高粱种子要用五克。

四、有机高粱高产栽培要实施一次播种保全苗

通常情况下，土壤五厘米之内，地温都稳定在了十二摄氏度到十三摄氏度之间，土壤自身的湿度也控制在了百分之十六到百分之二十之间进行播种为宜。在3月下旬到4月下旬，为有机高粱播种的适播期，播深达到三厘米到四厘米为宜，在有机高粱播种的时候，必须要保证深浅一致，将底格子踩好，覆土厚度和薄度也要相一致。

五、有机高粱高产栽培要合理施肥

在有机高粱整个生长期中，所需要的营养很多，每生产一百千克籽实，需要钾三千克，磷一点三千克，氮二千克。我们可以将整个有机高粱的生长期对于养分的需求划分为三个主要阶段，生长前期、生长中期以及生育后期。其中，生长前期是指从有机高粱出苗到展开第一片真叶之前，主要依靠有机高粱种子进行养分的贮存。有机高粱的生长中期是其生育最为旺盛的时期，这个时候的高粱植株生长十分迅速，茎叶也十分繁茂，对于有机高粱养分需求量呈现出急剧增加的趋势，因此，在这一个阶段中，营养条件已经成为了决定高粱产量最为关键的时期。如果在有机高粱生育后期的时候保证期营养充足，就可以使得有机高粱的颗粒大而且十分饱满。所以，要根据有机高粱生长的需求，每公顷都要施十五吨到二十吨优质农家肥，硫酸钾也要在七十五千克到一百五十千克之间，磷酸二胺一百五十千克到二百千克之间。

六、有机高粱高产栽培要实施田间管理

有机高粱的早间苗可以有效避免有机高粱幼苗之间相互争夺水分以及养分，有效减少地力的消耗。有机高粱的间苗可以提早到三叶期到五叶期之间，以便实施培育壮苗。如果有机高粱的间苗过晚，苗大而且根多，十分容易导致拔断苗或者伤根。在对全苗进行保全这一个基础之上，在四叶初期定苗，最晚也不要晚于五叶期。最好在三片叶到四片叶的时候实施间苗，这样能够有效减少养分消耗以及水分消耗，进而促进有机高粱幼苗得到稳健生长，促进有机高粱壮苗早生和快发。

七、适时收割专收专贮

酒用高粱在蜡熟末期收获最为适宜，因为此时期营养物质停止积累，千粒重最高，淀粉含量也多，其特征是穗基部茎杆变黄，植株下部的4-6叶枯死，穗上下两端小穗外颖呈棕色，此时收获的高粱籽粒经晾晒后呈棕黄色，经济性状较好。高粱籽粒的干燥是保证贮藏期间品质不变的关键，收获脱粒后，晒到含水量在13%以下方可入库。收贮时要专收专贮，采用专用麻袋或卫生贮器单独装贮，贴上标签。严禁混装或使用化肥袋等不卫生器具装贮和装运，保证有机食品原料质量。

本文中，笔者主要从有机高粱高产栽培要实施选地选茬、有机高粱高产栽培要实施整地作垄、有机高粱高产栽培要实施种子处理、有机高粱高产栽培要实施一次播种保全苗、有机高粱高产栽培要合理施肥以及有机高粱高产栽培要实施田间管理、有机高粱适时收割专收专贮这七个方面对有机高粱高产栽培技术进行了探析。

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