大棚早春黄瓜高产栽培技术

郝彪

[摘 要] 近年来随着兰坪县农业产业结构调整及城镇人口的增加，黄瓜种植面积逐年扩大，通过多年实践操作，总结出大棚黄瓜高产栽培技术。

[关键词] 大棚黄瓜 高产 栽培技术

兰坪县是一个全省乃至全国屈指可数的典型旱作山区农业贫困县。近年来，在上级有关部门的支持下，采用了大量的保护地栽培技术措施进行蔬菜种植，在发展种植过程中，对各类蔬菜品种在种植上，也摸索出一套行之有效的栽培技术措施，本文就大棚早春黄瓜高产栽培技术作论述。

一、黄瓜对环境条件的要求

1.温度

黄瓜为喜温性蔬菜，不耐寒。生育适宜温度为10～30℃，5℃以下就有冷害危险，在-2～0℃下植株冻死。但经低温锻炼的幼苗，5℃也不会受害，甚至可忍耐短时间2～3℃的低温。黄瓜生长承受最高温度为40～45℃，在35℃左右，植株光合与呼吸消耗平衡，生长旺盛。

2.光照

黄瓜喜光，又具有一定得耐阴性。充足的光照可以提高黄瓜产量和改进品质。黄瓜光合作用以午前最高，完成全天光合作用的70%。黄瓜属短日照及低夜温度有利于雌花形成，降低结果节位。在长日照下，则能延长开花结果。

3.水分

黄瓜根系浅，喜湿、怕旱、不耐涝，适宜生长的土壤湿度为85～95%，空气湿度为70～80%。

4.土壤和矿质营养

黄瓜对土壤选择不太严格，PH值5.5至7.5的土壤都比较理想。

黄瓜对氮磷钾三要素的吸收量以钾最多，其次是氮，磷最少。若氮肥不足，会造成植株瘦弱，叶片老化，早脱落。磷对根系、叶片、种子发育形成有重要作用。缺钾时，影响植株光合作用的运转，根系和果实发育受抑制，生长迟缓，产量降低。每生产1000公斤黄瓜，需吸收氮2.8公斤、五氧化二磷0.9公斤、氧化钾9.9公斤。

二、大棚早春栽培

1.品种的选择

大棚早春栽培品种要求既要耐低温，又要具有早熟性强，雌花节位底的特性。目前兰坪县栽培的主要有长春密刺、昆蔬青翠瓜、唐山秋瓜等。

2.适龄壮苗的培育

培育健壮、无病、适龄壮苗是黄瓜高产的关键环节，大棚黄瓜适宜苗龄在40～45天种植，选择采用温床育苗30天即可达到定植的标准。本地黄瓜最佳定植期在3月下旬，育苗期在2月上旬。

种子处理与播种：浸种水温控制在60℃左右，浸种时要不断搅拌，温度降到30℃左右，再浸泡4个小时。浸泡后要将种子搓洗干净，然后进行晒种催芽。为预防黄瓜枯萎病的发生，可在浸泡前用100倍福尔马林液浸泡种子10～20分钟，然后充分清洗干净，在浸泡催芽；也可用600倍50%多菌灵浸泡种子再催芽。催芽温度25～30℃，1天可发芽。

播种采用营养钵育苗。要将土装至营养钵口下2厘米处，将营养钵植入畦内，用细土将钵间空隙填满。

3.定植及定植后管理

3.1整改施基肥。前茬作物收获后，应于秋冬施肥整地，一般亩施4500～6000公斤农家肥作基肥，配合施入过磷酸钾钙100公斤，草木灰50公斤，并同时喷洒多菌灵粉剂1.5公斤、敌百虫1公斤，然后深翻晒垡。

定植前1个月要对大鹏进行扣棚，以提高地温。要提前半个月整地作畦，按栽培行开沟。开沟后在亩施300-400公斤腐熟圈肥，可集中条施，施肥后作成高垄宽70厘米，沟距90厘米。

3.2定植期：在大棚内温度适宜的情况下，要及早定植，以增加前期产量，但也不能定植过早，否则易使植株遭受冻害影响，具体指标是10厘米土层温度稳定在8-10℃以上，夜间气温不低于5℃，钢架大棚采用单层薄膜覆盖的在3月中、下旬定植；采用大棚内扣小拱棚、盖地棚、小拱棚夜间盖草苫四层覆盖，3月上、中旬定植。

3.3定植方法与密度：定植要选连续晴天上午进行，定植宜浅不宜深，以稍露坨为标准。合理密植是增加早期产量和总产量的重要措施之一，其定植密度一般每亩5000株左右。100厘米宽的哇面双行定植，株距10-28厘米，单行定植株距18-20厘米，每亩4500株左右，80厘米和60厘米宽的哇面可间作，株距20厘米，每亩保留4250株。适合以上密度的品种有长春密刺。

3.4定植后的管理：黄瓜定植后缓苗阶段时间管理的重点是提高地温、气温，促进黄瓜迅速缓苗，覆盖多层膜的，在定植时要插好小拱，扣上二层膜，夜间加盖。定植一周后，若白天温度不超过35℃，可不揭开小拱棚。小拱棚上的覆盖物要早揭晚盖，待缓苗后逐渐揭去小棚。定植后10天内不建议放风，以提高棚内温度，提升地温。缓苗后，要控制土地水分，进行膜下中耕促根状秧，对棚温实行变温管理，白天控制在25-30℃之间，气温低于20℃时，要关闭通风口，低于15℃时，要覆盖草苫，提高棚内温度。夜间，温度应保持在10℃-15℃之间，防止植株受冷害侵袭。瓜苗生长到高30厘米，卷须放开后，要及时除小棚吊蔓。

4.结瓜期的管理

结瓜期的管理要注重调节瓜与秧的关系。结瓜前期要促秧控瓜，达到早期产量的增加，要采取促秧控瓜的措施；进入盛果期，为了增加产量，采取促瓜控秧的措施；生育后期，为防止植株过早衰老，延长结瓜期，要采取促秧控瓜的措施。

4.1温度的管理：定值后至黄瓜采收以保温为主。结瓜盛期日夜大通风，结瓜后期应放底风。

4.2肥水的管理：早春大棚种植的黄瓜对肥水有较高的要求，首先要施足基肥，在搭架前施肥，可有效起到中期肥力稳、后期不早衰的作用。按种植规范，亩施有机肥1400kg、、钾肥10kg、尿素10kg。种植后要适时追肥，前期应轻施发棵肥，结瓜期要重施坐果肥，中后期配合根外追肥。坐果后要肥水要足，要保证棚内不产生积水。

4.3土壤的管理

结瓜期经常中耕培土，可刺激新根系生长，达到保秧长寿，延长结果期。盛果期每次肥水后浅中耕结合培土一次。

4.4植株调整

小棚撤除后，要搭架或吊蔓对植株进行调整，坐瓜1～2条后，每隔1-2株，要打顶1株，普遍采瓜3～4条后，要全部打顶。成瓜期要适时去除侧蔓和病叶、黄叶、老叶。

4.5

适时采收。早春栽培的大棚黄瓜，一般亩产4000～5000公斤。采收前，正瓜秧迅速生长，为达到促秧和防止瓜坠秧，嫩瓜时，应适时采收。采瓜盛期，植株生长茂盛，应在果实较大时采收，采收后期植株衰老，要根据瓜条大小和数量，适时采收。瓜条多、有接班瓜的应及早采收；瓜条少，接班瓜还未形成，应推迟采收时间。

三、药剂防治病虫害

1.防治害虫：①红蜘蛛。亩用速灭杀丁20﹪2000倍。5～7天喷一次，连续喷2～3次。②白粉虱。选用20﹪速灭杀丁乳油2000～3000倍液，也可用敌敌畏熏蒸。

2.防治病害：①霜霉病。选用40﹪乙磷铝可湿性粉济200倍液。②白粉病。选用15﹪粉锈宁可湿性粉济1500倍液，或20﹪粉锈宁乳油2000～3000倍液。③枯萎病。用甲基托布津500～1000倍液或50﹪代森铵1000～1500倍液灌根。

参考文献

《绿色之光》 作者：王乐义出版日期1997年5月.

《大棚蔬菜栽培技术丛书》作者何启伟、焦自高出版日期：1998年8月.