阜南县旱稻生产现状及高产栽培措施

孙进 刘峰 崔志叶

摘 要：简要分析了阜南县旱稻生产现状，提出了存在问题，从品种选用、配方施肥、提高播种质量和田间管理等方面介绍了高产栽培措施。

关键词：旱稻；生产现状；高产；栽培措施；阜南县

中图分类号 S511.6 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2013）08-36-02

旱稻，是指抗（耐）旱性较强，能够在近似旱地生态条件下正常生长发育的栽培稻类型，也称陆稻。旱稻抗旱力强、耐贫瘠，适于旱地直播旱管，凡适于小麦、玉米等主要旱粮作物生长的土壤均可种植，全生育期水分需求以自然降雨为主，不需水层管理。在生育的关键时期，遇干旱时适当补充水分，就能够正常生长发育，开花结实，一般情况下灌水量仅为水稻的20%～30%，有利于发展节水农业。

1 旱稻生产现状

近年来，随着气候变化，水资源短缺问题对农业的制约越来越严重，尤其我县中南部水稻种植区，由于水源短缺，已经不适宜种植传统的水稻。但这些稻作区地势低洼，秋季种植旱粮作物常常遭受渍涝为害，减产幅度较大。发展旱稻等旱作节水农业需求强烈。针对这一现状，我们开展了旱稻种植示范推广工作，取得了显著成效。并呈现3个特点：

1.1 种植面积较大 2012年，全县一季稻常年种植面积2.8万hm2，与2002年的相比，种植面积扩大1.6万hm2，增加133%。由于我县地理位特殊，适宜种植旱稻的耕地面积较大，一季稻种植面积不断增加。据不完全统计，目前旱稻面积占全县一季稻种植面积的60%～70%。播种时间多在小麦收获后的6月上中旬；播种方式有板茬直播，有旋耕后播种。

1.2 产量效益较好 我县旱稻一般350～400kg/667m2，最高可达600kg/667m2以上。一般产值970元以上/667m2，扣除种子、化肥、农药、机械耕作等生产投入，效益可达700多元。同样地块，较种植玉米、大豆等旱粮作物，平均增收200元左右。

1.3 促进了粮食综合生产能力的提高 由于旱稻是改水层管理为无水层管理，灌溉主要以满足稻株的生理需水为主，使水的利用率明显提高。且无水层湿润管理使得土壤理化性状逐步得到改善，有利于下茬小麦产量的提高。调查表明，“旱稻—小麦”轮作与“水稻—小麦”轮作相比，旱稻较水稻产量少50kg左右/667m2，而小麦产量增加100kg左右/667m2，每667m2平均增加粮食产量50kg。

2 存在的主要问题

2.1 品种杂乱 近年来，随着旱稻种植面积的增加，旱稻种子需求量激增，诸多旱稻或冒充旱稻的品种流入市场，良莠不齐，呈现多、乱、杂。据不完全统计，目前全县旱稻品种达20多个，群众在选购旱稻品种时无所适从，缺乏主导品种。甚至少数农户由于选用了生育期较长的品种，在10月中、下旬仍然不能成熟，造成严重减产，品质下降，甚至绝收。

2.2 播种质量差 一是不能适墒播种。由于气候原因，我县夏种期间常常遇到持续干旱，不少农户不管墒情盲目抢茬播种，致使缺苗断垄现象严重，基本苗不足。二是存在撒播现象。部分农户为省工省时，麦收后将种子、肥料一并撒到板茬后旋耕，播种深浅不一，部分深籽无法顶土出苗，能够出苗的个体素质差异较大。三是基肥氮磷钾比例失调。多数农户基肥以尿素或二铵为主，钾肥严重不足。即便施用三元复合肥，含量也多为高氮、高磷、低钾，不符合阜南县测土配方施肥“稳氮、降磷、增钾”的要求。

2.3 田管不到位 一是补水不及时。不少农户错误地认为旱稻不怕干旱，在遇到持续干旱时不能及时补水，常常是在干旱极为严重时才浇救命水。二是化除不合理。部分田块在化学除草时，由于选用的药剂不对路或施药方式方法不合理，草害不能得到有效控制，个别田块甚至多次施用除草剂产生药害。三是病虫防治不力。由于重视不够、施药时期不适宜或施药方法不当等原因，不能有效控制病虫危害，致使稻曲病、穗茎瘟等病虫害为害较重。

3 高产栽培措施

3.1 选用高产适栽品种 根据我县气候特点，旱稻的安全生育期为115d，最长不超过120d。因此选用品种时，首先要选择生育期120d以内的为宜，确保10月中旬能够完熟。要选用产量高、品质优的品种，如绿旱1号、沪旱15、中旱209等。种子质量应符合GB4404.1-2008规定指标。

3.2 推广配方施肥

3.2.1 施肥原则 基肥为主、追肥为辅。

3.2.2 施足基肥 根据试验分析结果，阜南县中等肥力田块旱稻产量500kg/667m2需施氮18kg。基肥氮、磷、钾比例11∶4∶7为宜。为促进旱稻秧苗扎根早发，分蘖健壮，提高抗旱能力，根据旱稻需肥规律和施肥原则，每667m2施肥有机肥1000kg以上，45%（N∶P2O5∶K2O—15∶15∶15）三元复合肥25～30kg，尿素15～18kg，硫酸钾6～8kg。

3.2.3 适时追肥 3～4叶期，肥力不足的田块每667m2施尿素6～8kg作为分蘖肥；播种后35d左右每667m2追施尿素10～15k作为壮蘖拔节肥，促进大蘖成穗；播种后65d左右，当稻基部第1节间基本定长、第2节间正在伸长时，施尿素8～10kg+钾肥4～6kg，达到促花保花目的，以增加穗粒数，提高结实率，实现大穗。抽穗灌浆期可结合病虫防治叶面喷施美洲星等植物营养液，防止早衰。追肥可结合浇水或趁降雨时进行。

3.3 提高播种质量

3.3.1 及时早播 小麦收获后要注意抢墒播种，墒情较差时应造墒播种或直播镇压后灌“蒙头水”，确保一播全苗。

3.3.2 机械播种 大力推广应用机械条播，行距25cm，播深3～4cm。播种过深不利于出苗生长，播种过浅后易倒伏。

3.3.3 适量下种 一般用种4～5kg/667m2，播种时，可根据墒情适量增减，确保基本苗数。

3.3.4 预防地下害虫 麦收后板茬直播的田块，应在播种前进行药剂拌种或种子包衣。药剂拌种可用50%辛硫磷乳油50mL+15%粉锈宁75g+水3kg搅匀，边喷边拌入50kg种子，拌后稍等晾干后播种。整地播种的田块，可667m2用48%乐斯本乳油200mL，对水1～2kg拌干细土15kg结合整地均匀撒施进行土壤处理。

3.4 加强田间管理

3.4.1 抓好除草 旱稻播种后，进入雨水充足期，气温渐高，杂草种类多、滋生快，且旱生性杂草和湿生性杂草共同发生。而旱稻初期生长缓慢，若除草不及时，往往出现草多欺苗现象严重影响旱稻生长发育。旱稻的杂草防除策略是：以化学除草为主，人工除草为辅。做到“一封”、“二杀”、“三补”。“一封”即：选用选用40%丁恶复配型200mL/667m2、或旱稻专用除草剂1号200～250mL/667m2、或48%地乐胺乳油200～250mL/667m2等，对水30～40kg于播种后立即进行土壤封闭处理；“二杀”即：出苗后秧苗2～3叶期、杂草3叶期以前，可选用二氯喹啉酸可湿性粉剂（有效成份80g左右/667m2）、48%苯达松水剂250～300mL/667m2等适宜药剂，对水30～40kg叶面喷洒杀灭杂草；“三补”即旱稻3叶期后若田间仍有杂草，应进行人工拔除。

3.4.2 浇好关键水 旱稻与水稻比较虽然比较耐旱，但在关键生长发育期对水分仍然比较敏感，在保证齐苗、全苗的前提下，生长中后期若遇持续干旱，土壤水分不足必须及时浇灌补水。一要浇好分蘖水。播后25～30d土壤干旱缺墒需浇水，否则缺水会影响穗数。二要浇好拔节水，播后50d左右旱稻进入拔节孕穗期，若干旱缺水会影响穗粒数，遇旱要及时浇水。三要浇好扬花水。旱稻扬花授粉期间对水分是为敏感，此时缺水会严重影响结实率，遇旱要及早浇水，浇足浇透。四要浇好灌浆水。水稻进入灌浆期，若持续8～10d无降雨应及时浇灌，促进千粒重增加。旱稻浇水以湿润灌溉为主，不需大水灌溉和保持水层。

3.4.3 综合防治病虫 我县旱稻生长期间的主要病虫害有稻瘟病、稻曲病、纹枯病和稻蓟马、稻纵卷叶螟、三化螟、稻飞虱等。尤其近几年稻曲病、稻穗颈瘟呈现重发生，要重点防控。防治旱稻病虫害的药剂品种、施药技术与水稻相同，可参照水稻病虫害防控措施，做到综合防治。

（责编：徐焕斗）