从三个国家的孩子画苹果想到的

王琛

有这么一则令人深思的故事，说的是中国老师、日本老师和美国老师怎样教孩子画苹果的故事。

中国老师走进教室：“同学们，上一节美术课，我们学习了画水杯，这一节课我们学习画苹果。大家先观察我是怎样画的。主要先画一个正方形，注意这个正方形要画得轻一些，因为最后要擦掉……好了，老师画完了。现在请大家拿出美术本开始画，注意我是怎么画的。”

中国学生一次就画出了最像苹果的“苹果“。

日本老师手里拿一只苹果走进教室：“同学们，这是什么？……对，这是苹果。喜欢不喜欢，我可以拿到大家面前，大家可以看一看，闻一闻，摸一摸……但是这个苹果不能吃，因为只有一个苹果，而且我们这节课要学习画苹果。”然后将苹果放在讲台上。“现在，大家可以画苹果了。”苹果还在，学生有了观察的对象，第一次画得可能像梨，第二次画得就有点像苹果了。

美国老师提着一篮子苹果走进教室：“同学们，这是什么？……对，这是苹果。大家喜欢不喜欢？如果喜欢，大家可以上来拿一个。”同学们各自拿了一个苹果，老师接着说：“大家可以看一看，闻一闻，摸一摸，玩一玩……另外，这些苹果老师都洗干净了，如果喜欢，还可以把它吃掉。”一段时间过去，许多学生已经吃掉了苹果，这时老师开始布置任务：“同学们，我们这节课要画苹果，现在请大家在自己的本子上画上苹果。”苹果已经吃掉了，学生第一次可能画得很像南瓜，第二次可能像梨，第三次画得才有点像苹果。

通过三个国家画苹果的故事，我们不难看出，中国教师的示范画法显然是最省力的教学方法，因为学生一次就画出了最像“苹果”的苹果。但是对于苹果的感性认识以及思维能力的培养就值得中国教师们进行反思了，因为可能日本、美国的学生他们眼中的“苹果”是立体的，是芳香的，是有思想的。

美术作为一门视觉学科，强调直观性教学，而示范是美术技能教学中最常用也最有效的教学方法，尤其是在低年级美术教学中运用更广泛。聋校美术教学中有很多难用语言表述的东西，特别是技能和技法方面的教学内容，要求聋生如何做，做到什么程度等有时很难用语言迅速讲清楚，但通过示范便能解决。“示范”一方面带给学生新颖和完美的东西，成为学生心中的榜样和追求的目标，另一方面也让学生不再仔细地观察，思考他们要画的对象，形成一再模仿并且重复教师的示范过程。这样一来，就使学生失去了创造和研究学习的主动性，失去了观察能力和思考能力的发展机会。那么，美术课上要不要做示范呢？我认为，美术教学中离不开教师的示范，关键是教师如何科学合理地把握。

一、教师示范的内容选择

美术教学中教师示范是必不可少的，但示范什么，不同的教学有着不同的需求，教师示范内容选择是否得当，直接关系到学生对教学技能和技法的理解，关系到美术作品的效果。

1.在技法的指导中运用示范

美术技能技巧是使学生获得更好情感体验的基础，是创造表现的手段。在教学中，教师示范的内容最多的就是美术技法。像素描、色彩、构图等技法的教学中，教师的示范就是主要的教学方法。例如，在《水墨画——螃蟹》教学中，要求学生初步掌握水墨画表现螃蟹的技巧。在这节课中，教师示范的主要内容是用笔用墨运笔的方法。课堂中，教师在实物投影仪器上演示：用羊毫笔先调淡墨，笔尖蘸浓墨，侧锋三笔画出螃蟹的身子，接着用淡漠中锋画出螃蟹身体左右的各四条腿，然后用浓墨两笔画出螃蟹大鳌，最后用小狼毫浓墨画出螃蟹的爪子和眼睛。教师的直观示范给聋生清晰具体的水墨表现螃蟹的方法，加上适当的手语，学生很快就掌握。相反，如果教师在这节课的教学中忽略“示范”，学生的作业过程中就不知道如何落笔，效果就会大打折扣了。

2.在欣赏激趣中示范

教师示范不仅仅是美术技巧的学习，更是为了激发学生学习美术的兴趣和创新精神。例如，《美丽的窗花》一课是为了让学生了解窗花的知识，学习用剪纸的形式来表现窗花，同时使学生产生剪窗花的兴趣，学习发现、创造生活中美好的事物。

（1）激趣导入，教师示范

教师用剪纸的形式快速剪出一朵大窗花。（学生惊异）揭示课题：《美丽的窗花》。

（2）探究多种剪纸形式

教师出示范作十余幅作品（有三折花、四折花、五折花、六折花、七折花等）：你们看这些纸花是用什么形式表现的？用什么方法剪出来的？（学生讨论）

教师现场示范几种技法，学生根据自己的兴趣完成创作。教师的两次示范都适逢其时，角度多样（如果选用单一的内容，将学生的思维“拽”到一条线上，学生的作品就可能是“统一、规范”的），这就在“欣赏激趣”的同时提供了大量的创作信息，拓宽了思路，为学生创作力的发展提供了可能。

（3）抛砖引玉

例如，在教学《卡通小闹钟》一课时，要让学生了解卡通画的基本特点和设计过程，激发学生兴趣。在发展想象的同时，提高学生的美术构思和创作能力。

教学中，学生在初步掌握了卡通形象的设计之后，教师示范：在黑板上画出小闹钟，然后通过添加把它变成一个多啦A梦的形象。你们喜欢自己的小闹钟是什么形象的？

生1：喜羊羊闹钟。

师：好，老师给它变成喜羊羊的形象。（教师示范表现出喜羊羊的特征）

生2：海绵宝宝闹钟。

师：想得很好，现在请学生上来添画。（学生画教师修改）

生3：超人闹钟。

师：这个想法太棒了，你会把闹钟变成超人的形象吗？（学生画）

……

这里的教师示范犹如一根“导火索”，点燃了学生技能和情感的火花，起到了抛砖引玉。由此可见，教师示范的内容一定只是“砖”，且点到为止，留下无限的空间给学生去发挥，且不可抛出完美的“玉”，那学生的创作只能是极规则的砖了。

二、教师示范的方法选择

美术教学中教师示范的方法也很有讲究，如果一味地全程示范或总是教师一人在示范，也会违背教学的目的，同时它也会影响课堂的教学效果。

1.片段示范突破重难点

片段示范是指教师不是完整地进行一幅画的示范，而是选择能让学生重点掌握的实际技能，进行局部或是某阶段的演示。如，在教《漫画》一节课时，为了突破重难点，在示范画局部夸张时，可以将身体某一部分的变化加以示范，让学生了解局部夸张会起到漫画的效果，给人以诙谐夸张的效果，从而了解画面的含义。

2.常规性示范掌握技能技巧

常规性示范指的是教师培养学生美术技能时用的常规方法。如，水墨画教学中笔墨纸砚的摆放，桌上铺好毡子或多层报纸，再铺上宣纸，笔洗中灌好水，将墨汁倒入砚台或调色盘中，以毛笔蘸水墨演示如何蘸水墨，在宣纸上表现浓淡干湿的效果，表现中锋、侧锋、逆锋等用笔方法等。这样具体的示范让学生清楚地了解水墨画的常规要求，从而掌握这些中国画的常规作画方法。

3.教师示范和学生示范相结合体现生本原则

在美术课教学中一定要突出学生的主体。在教师示范时，可以邀请学生共同完成范画。我们以《给同学画张像》一课为例，学生自己选一名同学，老师示范画出这个同学的脸型，请学生根据教师提供的五官（眉毛、眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵），选出对应的五官给这名学生添画上去。这样以教师示范和学生示范相结合的方法，能有效地调动学生的学习积极性，而且也能提高学生学习的效率。

4.示范后提出必要的要求提高课堂效果

在教师进行了当堂示范后，一定要把学生作业的要求讲清楚，要求学生不要完全照着教师的范画，而是学习教师的绘画方法和步骤，启发他们画出自己喜爱的事物。例如，在《美丽的花伞》一课教学中，教师示范了一幅以花卉为图案的三角形适合纹样，先画出纹样的骨架，然后在骨架上添上花纹。教师画完后，让学生小组讨论一下，你准备用什么形状来进行适合纹样的设计？你准备画什么纹样？比比谁想得更有创意。作业要求：画出美丽的花伞。学生在老师的启发下，学到适合纹样的骨架绘画方法，用这种方法设计出美丽的适合纹样。

5.用多媒体进行示范吸引学生有效注意

美术教学中，对一些不易被理解、接受的理论知识，可以利用多媒体进行示范来吸引学生的有效注意，以达到教学目的。例如，在教学《可爱的鸭子》时，教师要示范鸭子动态的变化方法，利用计算机课件就很能说明问题。课件中先出示两个圆的组合表现出鸭子的动态，再出示两个圆的不同方向的组合表现出鸭子的不同动态，然后再出示不同的组合出现不同的动态，从一连串不同的组合中表现小鸭子不同的动态，充分体现小鸭子的可爱。这样的范画形式新颖独特，视觉冲击力强，学生易于学会方法，而不是照搬照套。

6.对创造性强的内容不示范，激发学生创意

美术课中不乏想象画、创作等内容，对这样的一些课，教师可以选择不进行范画，而是选择用手语或是肢体语言来进行生动的描述，启发聋生的思维，进行抽象的三维构造，会起到较好的效果。例如，《冬天的回忆》一课，要求学生描绘出冬天的景色和情境。教师不要进行示范，而是要引导学生谈谈记忆中冬天的草地、树木、河边的垂柳是什么颜色的，孩子、老人的穿着上有什么特点，喜欢在外面做什么，动态怎样……让学生闭上眼睛，在脑海中勾勒出一幅属于自己的“冬天”，紧接着让学生根据自己的回忆在纸上将脑海中的画面表现出来。结果一幅幅富有创意、生动、充满童趣的画便跃然纸上，这就是对创造性强的内容选择不示范产生的良好效果。

参考文献：

[1]尹少淳.小学美术教学策略.1版.北京师范大学出版集团，2010-05.

[2]尹少淳.美术教育学新编.1版.高等教育出版社，2009-01.

[3]顾定倩.聋校课程与教学.1版.北京师范大学出版集团，2011-08.

[4]徐健，成剑.小学美术教学中的问题问题与对策.2版.东北师范大学出版社，2010-08.

（作者单位 浙江省绍兴市聋哑学校）