在生活情境中建构化学问题

2013-04-29 21:28乔奉华
中学教学参考·理科版 2013年8期
关键词:酸雨生石灰氯气

乔奉华

化学是人类在长期的社会生产生活实践中发展起来的学科,它与人类的生产生活和社会的发展息息相关。现行化学新教材内容的设计尽量贴近生活实际,甚至喝的水、吃的饭都成了学生研究学习的对象,直观的、有趣的、具有挑战性的生活情境,更容易激发学生学习化学的积极性。所以,在教学时,教师要根据课本的内容,选取学生熟悉的生活情境和感兴趣的事物作为学习内容,使其了解化学与生活的广泛联系,让学生在生活中亲自收集整理素材,探究并解决化学问题,建构知识。

一、创设生活情境,引入化學问题

化学在衣、食、住、行领域中发挥着广泛的作用。化学知识的应用在我们的生活中无处不在。结合学生的日常生活,创设与教学内容有关的情境,提出有关的化学问题,以引起学生的好奇与思考,提高学生学习化学的积极性,增强学生的社会责任感。

例如,在讲解二氧化硫时,教师可以先介绍“空中死神”——酸雨的危害:猖獗的酸雨严重地威胁着地球。据资料记载,比利时是西欧酸雨污染最为严重的国家,它的环境酸化程度已超过正常标准的16倍;在意大利北部,5%的森林死于酸雨;瑞典有15000个湖泊被酸化;我国秦岭和淮河以南、横断山区以东的9个省、市、自治区,普遍存在酸雨,并有逐渐加重的趋势;……再投影展示其中一些图片,引起学生共鸣。然后提出这样一些问题:形成酸雨的罪魁祸首是谁呢?酸雨是怎样形成的?如何防治酸雨呢?要回答这些问题,就要学习二氧化硫的性质及其污染。这样,既能激发学生学习新知识的浓厚兴趣,又能引起学生对环境问题的关注,增强环保意识,形成社会责任感和良好的社会公民意识。

二、借助生活情境,理解化学问题

《化学课程标准》强调书本知识与现实生活的联系,从学生已有的经验和经历的社会生活实际出发,帮助学生认识化学与人类生活的密切关系,从而引发学生的好奇心,激起探究的乐趣。

例如,在讲解化学反应中的能量变化时,教师可以借助这样的生活情境帮助学生去理解:把一个生鸡蛋放在生石灰里,浇上适量的水,过一会儿,生鸡蛋就煮熟了。为什么生石灰和水能把生鸡蛋煮熟呢?实际上,生石灰遇到水会发生化学反应,在化学反应中,不仅有新物质产生,而且还伴随着能量的变化。这些能量常常以光能和热能的形式表现出来。生石灰遇水会放出大量的热能,这些能量足以把生鸡蛋煮熟。

日常生活中一副熟悉的场景、一次亲身的经历、一个生动的自然现象、一件有趣的化学事实等,都可以让学生体验化学与日常生活的密切关系,顺利地理解并解决化学问题,增强学习化学的兴趣和动机。

三、虚拟生活情境,应用化学问题

教师从化学在实际生活中的应用入手来虚拟生活情境,可以让学生体验化学与日常生活的密切关系,感受化学知识学习的意义与作用,培养分析和解决与化学有关的实际问题的能力。

例如,对“实验室制取氯气实验中的尾气处理”这个知识点,以往的习题设计绝大多数可能是直接入题,如:实验室制取氯气用向上排空气法收集氯气,多余的氯气用_________吸收。(A.盐酸;B.水;C.氯化钠溶液;D.氢氧化钠溶液。)强调的是学生对知识的机械记忆,缺少生活经验的体现,加之试题的“面孔”显得冷漠,难以激起学生的学习兴趣。如果给试题设置一个生活化的情境,将会是另一番景象:氯气是有毒的,曾被法西斯制成毒气弹用于侵略战争。当这种毒气弹顺风爆炸时,通常可采用的防御办法是___________(多选)。(A.人、畜应躲到低洼的地方去;B.人、畜多饮豆浆喝牛乳;C.人、畜应躲到较高的地方去;D.可用肥皂水浸湿软布蒙面。)这样,把对知识的训练巧妙地设计为战争中防御毒气的办法,学生倍感亲切、有趣,会积极地运用所学知识去分析思考,真正解决生活中的问题,亲历学习、思维的过程,感受真实、有用的化学,并获得愉快的情感体验。

此外,化学研究的对象有些是微观抽象的,对这部分内容,需要教师虚拟一个具体的生活情境,帮助学生理解,从而使化学问题生活化。

四、参与生活实践,深化化学问题

“实践出真知”,实践是学生学习的重要环节,是知识理解的延伸与升华。因此,教师要引导学生关注生活,亲自参与生活实践活动,克服脱离实际的现象,让学生在做中学、在学中做。

例如,结合有机化合物内容的学习,组织学生对目前市面上常用塑料的品种、主要化学成分、性能、价格和识别方法等进行调查。通过这些实验和调查活动,学生运用化学知识积极展开思维,认识到合成材料在促进社会发展和进步的同时,也会带来一些环境问题,树立绿色环保、绿色化学的意识,树立辩证地看问题的观点。

总之,化学教学一定要充分考虑人类的活动轨迹,贴近学生熟悉的现实生活,创设、借助和虚拟生活情境以及参与生活实践,让书本的化学成为生活的化学,让理论的化学成为实践的化学,让凝固的化学成为活动的化学,让课堂成为学生探究、建构和交流化学知识的场所。

(责任编辑 罗 艳)

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