美味生物教学

伍少萍

摘要：随着教育观念的转变和更新，在生物数学中要求学生在掌握基础知识和基本技能的同时，发展智力，培养学生的创新能力和提高学生的学习兴趣已愈来愈受到人们的高度重视。精心创设探究性问题情景，努力开展探究性游戏活动，重视分析运用、精心设计探究性趣味习题，了解学生情况。

关键词：生物科学 探究性实验教学 论文

随着教育观念的转变和更新，在生物数学中要求学生在掌握基础知识和基本技能的同时，发展智力，培养学生的创新能力和提高学生的学习兴趣已愈来愈受到人们的高度重视。下面就课堂教学中如何运用探究性实验培养学生主动学习生物学的兴趣谈点粗浅的认识。

一、精心创设探究性问题情景

在传统课堂教学中，学生只是被动地接受知识，思维不够活跃，课堂气氛平静，评价教学效果以教師讲授多少知识，学生学到了多少知识为标准，对于学生自主探究能力的培养则不作为重点。而新课程标准，注重培养学生的创新能力和自主学习的能力，只有让学生积极地投入到问题的思考中，才能使学生“动”起来，他们的思维才能“活”起来。如在学习“陆地生活的动物”一节时，让学生带着以下问题进行探究：蚯蚓喜欢在什么样的环境中生活？怎样区别蚯蚓身体的前后端？用手来回抚摸蚯蚓的腹面，有什么感觉？蚯蚓在纸上运动比在玻璃板上运动是快还是慢？为什么？在探究蚯蚓对刺激的反应时，又设计了以下问题？用手轻轻触动蚯蚓前后部分，它会有何反应？根据你观察的现象，能得出什么结论？用浸过醋的棉球放在蚯蚓身体各部分，蚯蚓的反应一样吗？从你观察到的现象能得出什么结论？用手电照射蚯蚓身体前后端，结果如何？分析得出，蚯蚓对刺激的反应有什么特点？这些问题能够促使学生动手操作，动眼观察，动脑思考，促使学生主动探究和思维，学生在探究中出现的疑难，不要把现成答案直接呈现出来，而应通过提示、启发、诱导、让学生自己去寻根求源、解决疑难，有“疑”才有“趣”，“疑”和“趣”是互为表里的。读书三趣，在于求知，而一知之得，非“疑”不可。当通过设疑，辨疑，解疑而学得知识时，才会其乐融融，其趣无穷。

二、努力开展探究性游戏活动

教学是一个完整的过程，不只是单纯的知识传递，同时它又是师生情感互动的过程，教师要善于发现教材中的趣味因素、智力因素，充分调动学生的探究思维，使学生始终以饱满的热情投入到生物学的学习中，不要怕学生答非所问，不要怕课堂气氛太活跃，课堂气氛活跃是学生积极探究思考的表现。如在学习“人的性别遗传”一节时，关于生男生女的机会均等的知识，光凭老师讲解学生理解起来非常困难。为此，我安排了一个摸拟受精过程的探究实验。课前，我叫学生准备了两种不同颜色的围棋棋子，用黑色棋子代表男性含X染色体的精子，用白色棋子代表男性含Y染色体的精子，并用代表男性含X染色体精子的黑色棋子代表女性的卵细胞，然后分装在两个不透光的盒子中，其中一个盒子内装入黑色和白色两种棋子代表精子（棋子数量要多、但黑白比例应为1：1），另一个盒子装入黑色棋子代表卵细胞，然后要求学生模拟随机受精过程，一个同学从装有“精子”的盒子中随机摸出一粒“精子”，另一个同学从装有“卵细胞”的盒子内摸出一粒“卵细胞”，放在一起代表受精卵内含有性染色体的种类（或男或女），要求学生记录共摸取的次数、XX数（或女孩数）、XY数（或男孩数）并强调小组成员一定要分工合作，眼睛不能看着摸取。每小组统计完最后结果并写在黑板上，全班分析结果得出结论（生男生女机会均等）。课堂气氛显得异常活跃，而学生也就在这种愉悦之中明白了生男生女的奥秘。虽然设置的探究性游戏简单，但它会使复杂的脑力劳动变得不再是一种负担，而是一种愉悦的体验，是一种主动建构知识的过程，是一种可以形成无意记忆的过程。这种方法比老师讲，学生背有效得多，也能极大地激发学生的学习兴趣。

三、重视分析运用，精心设计探究性习题

学习的目的在于分析运用。没有分析，认识不能深入，不能运用，学生就等于读死书。在课堂上，教师应留有一定的时间让学生练习，对练习的内容形式事先应精心设计，设计练习题要遵循以下原则：（1）具有针对性，形式应灵活多样；（选择、填空、设图、判断、简答等。）（2）面向全体学生；（3）紧扣重点及难点，有利于理解，巩固、提高；（4）习题内容要有启发性和探究性，应以培养学生的应用能力和兴趣为主要目的。

例如，在讲解“植物”部分后，让学生分析：为什么移栽植物最好在幼苗期？而且移栽后要遮阴？为什么一次施肥过多会造成烧苗？为什么卧室内不能放过多的花草？又如，在讲解“食品保存”后，让学生分析：为什么家里挂的腊肉能保存较长时间？学生运用所学知识，解释这些生产，生活中的实际问题，使学生的思维能力和应用能力得到逐步提高，同时也提高了学生的学习兴趣。

四、了解学生情况

教师要想充分调动学生的积极性，就得从学生实际出发，使不同程度的学生均学有所得，通过谈话、练习、书面调查等形式了解学生原有基础，根据具体情况设计教学，这是备课、备学生的前提。在课堂上，学生自主探究，教师巡回指导，了解学生探究情况，及时纠正学生学习中的模糊认识。如在探究动物与植物的区别时，有的学生回答：植物复杂、动物简单。这时教师不要武断地评价这是错误的，而应因势利导，接着发问：植物为什么复杂？动物为什么简单？从而归纳出：植物细胞有细胞壁，动物细胞没有细胞壁，这是动物细胞与植物细胞主要区别之一的结论。但并不能说明动物就比植物简单。

总之， 在生物教学中，教师要想上好一堂课，就像准备一桌营养丰富、搭配合理并且可口的饭菜。要想让学生在课堂上吃得好、吃得饱，还要消化好，这饭菜就得符合他的口味，才能让他愿意吃。因此，作为教师，我们应该想尽办法营建学生自主探究学习的立体空间，让学生体验到学习的快乐，让学生在轻松愉快的环境中学习，只有这样，才能激起学生的学习兴趣，才能焕发生物课堂的活力。