不同比例氟啶胺对马铃薯块茎疮痂病防治效果

张露，艾玉廷，马健*，张伟，赵凯涛

（1.沈阳农业大学园艺学院，辽宁沈阳110000；2.浙江石原金牛化工有限公司，浙江杭州310000；

3.通辽市科尔沁区丰田镇农业技术服务中心，内蒙通辽028000；4.沈阳星火企业家协会，辽宁沈阳110000）

不同比例氟啶胺对马铃薯块茎疮痂病防治效果

张露1，艾玉廷2，马健1*，张伟3，赵凯涛4

（1.沈阳农业大学园艺学院，辽宁沈阳110000；2.浙江石原金牛化工有限公司，浙江杭州310000；

3.通辽市科尔沁区丰田镇农业技术服务中心，内蒙通辽028000；4.沈阳星火企业家协会，辽宁沈阳110000）

为减轻疮痂病对马铃薯生产造成的损失,采取对播种垄沟中的薯块喷施氟啶胺药剂的方法，测定了不同比例氟啶胺对马铃薯生长、产量、品质及块茎疮痂病的防治效果。结果表明：和对照相比，不同比例氟啶胺对马铃薯的出苗率、产量以及防病效果都有不同程度的提高，300倍液可显著提高块茎的维生素C含量。1000倍液的防病效果最佳。

马铃薯；块茎；疮痂病；防治

马铃薯是世界四大粮食作物之一[1]，是重要的粮菜兼用作物和加工原料。2011年我国马铃薯种植面积近500万hm2，是世界第一大马铃薯生产国。近20年来，随着我国马铃薯播种面积的快速扩大，马铃薯的重茬栽培现象非常普遍，导致马铃薯的病害逐年加重，尤其在二季作地区，重茬病害已经成为限制马铃薯产量的重要因素。其中，马铃薯疮痂病（Potato common scab）是由植物病原链霉菌引起的马铃薯常见病害之一。目前已报道的引起马铃薯疮痂病的病原菌有Streptomyces scabies[2]、S.acidiscabies[3]和 S.turgidiscabies[4]等，并不断有新的链霉菌致病种被发现[5,6]。疮痂病在世界各马铃薯产区普遍发生，曾被视为马铃薯生产中的第四大病害[7]。辽宁省是我国马铃薯生产的重要产区之一，马铃薯生产已经给当地农民带来了巨大的经济效益。然而由于农民每户栽培面积小，栽培地块固定，多年的重茬栽培为疮痂病的暴发提供了有利条件。目前辽宁地区马铃薯疮痂病感病率以达到30%，如大连等地，有些年份高达50%以上。有的感病马铃薯块茎表皮全部侵染病斑，不但影响外貌和品质，还能使产量减少10%～15%[8]。由于马铃薯疮痂病的传染是靠带病菌的土壤或经由带病薯块引入土中传播[9]，目前我国对马铃薯疮痂病的研究尚处于起步阶段，有效防治疮痂病的药剂较少，为此，本研究采取对播种垄沟中的薯块进行喷施氟啶胺药剂的方法，测定了不同比例啶胺对马铃薯块茎疮痂病的防治效果，以期为生产上马铃薯疮痂病的有效防治提供有效方法和措施。

1 材料与方法

1.1 供试材料

试验于2012年4～7月在沈阳农业大学科研基地进行，供试马铃薯品种为‘中薯1号’，易感疮痂病，试验用薯块的疮痂病感病面积达50%以上。供试药剂福帅得，俗称氟啶胺，英文通用名Fluazinam，是日本石原产业株式会社开发推广的广谱性杀菌剂，有效成分含量为500 g/L。

1.2 试验方法

本试验的处理方法为，当薯块播种于垄沟后，分别对垄沟及其薯块喷施300倍、600倍、1000倍氟啶胺药剂，以喷清水为对照。试验小区面积10m2，种植密度70 cm×25 cm，3次重复。3月15日催芽，4月12日播种，基肥每667 m2施用NPK三元复合肥（N：P：K为19：19：19的平衡复合肥）30 kg，和有机生物肥50 kg，生育期间在苗期和现蕾期进行2次铲蹚和中耕除草，并在第2次中耕时进行培土，注意适时防控二十八星瓢虫和晚疫病，于7月19日收获。

1.3 生物学性状调查和品质测定

1.3.1 生物学性状调查

对植株的出苗情况，出苗后在每小区内选取5点，每点选取生长均匀、整齐的马铃薯植株5株作为观察株，对植株的株高、茎粗、叶面积进行调查记录。收获期随机选取10株测定单株结薯数、单株产量。

1.3.2 品质测定

在马铃薯收获后测定块茎中淀粉含量采用碘比色法[10]，可溶性糖含量采用考马斯亮蓝G-250染色法[11]，维生素C的含量采用钼酸铵法[12]。

1.3.3 防病效果调查

疮痂病发病分级标准[13]：0级：薯皮健康，无病斑；Ⅰ级：薯皮基本健康，有1~2个零星病斑，所占面积未超薯皮表面积的1/4；Ⅱ级：薯皮表面有3~5个病斑，所占面积为薯皮表面积的1/4~1/3；Ⅲ级：薯皮表皮有5~10个病斑，所占面积占薯皮面积的1/3~1/2；Ⅳ级：严重感病，病斑在10个以上，或病斑面积超过薯皮表面积的1/2。

感病率=（每区发病粒数/每区收获马铃薯粒数）×100%

1.4 统计分析

利用DPS v14.0软件进行Duncan's新复极差法5%差异显著性分析。

2 结果与分析

2.1 不同比例氟啶胺对植株出苗率的影响

表1为播种后20 d和30 d出苗率的调查。由表1可以看出，播种30 d马铃薯基本出苗。施用氟啶胺后马铃薯的出苗率均得到了提高。播种后20 d，300倍液处理的植株出苗率显著高于其他处理和对照，且出苗较为整齐。

2.2 不同比例氟啶胺对植株生物学性状的影响

表2为盛花期后施用不同比例氟啶胺对植株生物学性状影响的调查。从表2中可以看出，氟啶胺对植株地上部生长影响不大。施用600倍液处理植株的株高和茎粗均大于对照，但没有达到显著水平。施用不同比例氟啶胺植株的叶面积都低于对照，但没有达到显著水平。其中施用1 000倍液植株叶面积最大，但仍低于对照3.9%，而施用300倍液植株叶面积最小，低于对照12.7%。

表1 不同比例氟啶胺对植株出苗率的影响Table 1 Effects of various levels of Fluazinam treatment on emergence rate of potato

表2 不同比例氟啶胺对植株生物学性状的影响Table 2 Effects of various levels of Fluazinam treatment on biological characteristics of plant

2.3 不同比例氟啶胺对产量的影响

表3为施用不同比例氟啶胺对植株块茎产量的影响。从表3中可以看出，施用氟啶胺药剂无论是单株结薯数还是单株产量都得到了显著提高。在单株结薯数上，600倍液提高的最为明显。单株产量上，300倍液提高的最为明显，提高了180.7%，1000倍液单株产量也提高了119.6%。

2.4 不同比例氟啶胺对块茎品质的影响

施用不同比例氟啶胺对马铃薯块茎品质的影响见表4。其中施用300倍的马铃薯块茎淀粉、可溶性糖的含量均高于对照，但未达到显著水平。而施用600倍液和1 000倍液块茎的淀粉、可溶性糖的含量均显著低于对照。说明施用氟啶胺不能提高块茎中淀粉和可溶性糖的含量，而300倍液却可以显著提高维生素C的含量。

2.5 防治效果比较

从表5中可以看出，施用氟啶胺药剂后，马铃薯疮痂病发病均得到了显著的改善。其中1 000倍液防治效果最好，马铃薯感病率最低，发病等级达到0级。而300倍液防治疮痂病的效果最差，感病率最高且平均每个薯块上的病斑达到3.75个，说明高浓度的药剂处理并不利于疮痂病的防治。

表3 不同比例氟啶胺对块茎产量的影响Table 3 Effects of various levels of Fluazinam treatments on yields of tubers

表4 不同比例氟啶胺对块茎品质的影响Table 4 Effects of various levels of Fluazinam treatment on tuber qualities

表5 不同比例氟啶胺对块茎疮痂病防治效果的影响Table 5 Control efficacy of various levels of Fluazinam treatment on common scab of potato tubers

3 讨论

本试验结果表明，1 000倍较低浓度氟啶胺药剂处理感病率和发病等级均优于600倍和300倍处理。福帅得（氟啶胺）是由日本石原产业株式会社自主研制开发的二硝基苯胺类广谱性杀菌剂。药理研究表明，在较低的浓度下，通过阻断病菌能量（ATP）的形成，从而使病菌死亡。作用于植物病原菌从孢子萌发到孢子形成的各个生长阶段，阻止孢子萌发及侵入器官的形成。沈国强等[14]对番茄晚疫病防治，石声琼[15]对辣椒晚疫病防治中均采用叶面喷施低浓度氟啶胺1500～3 000倍液，得到了很好的防治效果。本研究设计氟啶胺比例为300～1 000倍液，结果同样为低浓度防治效果更佳。说明在试验条件下，氟啶胺在稀释1 000～1 500倍液时能更好的发挥药效。

本试验结果还表明，氟啶胺药剂处理，不仅有显著的防治马铃薯疮痂病效果，而且还可以促进块茎产量的提高，说明氟啶胺药剂除了防治晚疫病等叶面病害外，根际使用也具有广阔的应用前景，林海[16]在福帅得防治大白菜根肿病中得到了相似结果。由于2012年试验季节，沈阳地区多雨，马铃薯疮痂病病情不太严重，因此，药剂的长期效果、以及对黑痣病和黑胫病等土壤和薯块的病害的防治效果，还有待进一步研究和监测。

[1]屈冬玉,金黎平,谢开云.中国马铃薯产业10年回顾[M].北京:中国农业科学技术出版社,2010.

[2]Lambert D H,Loria R.Streptomyces scabies sp.nov.,nom.Rev[J]. International Journal of Systematic Bacteriology,1989,39(4): 387-392.

[3]LambertDH,Loria R.Steptomycesacidiscabies sp.nov[J].InternationalJournalofSystematic Bacteriology,1989,39(4):393-396.

[4]Miyajima K,Tanaka F,Takeuchi T,et al.S treptomyces turgidiscabies sp.nov[J].International Journal of Systematic Bacteriology, 1998,48:495-502.

[5]Bouchek-Mechiche K,Gardan L,Normand P,et al.DNA relatedness among strains of Streptomyces pathogenic to potato in France:description of three new species,S.europaeiscabiei sp. nov.and S.stelliscabiei sp.nov.associated with common scab, and S.reticuliscabiei sp.nov.associated with netted scab[J]. International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology, 2000,50(1):91-99.

[6]Park D H,Kim J S,Kwon S W,et al.Streptomyces luridiscabiei sp.nov.,Streptomyces puniciscabiei sp.nov.and Streptomyces niveiscabiei sp.nov.,which cause potato common scab disease in Korea[J].International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology,2003,53:2049-205

[7]Slack S A.Alook atpotato leafrollvirusand potato virus Y:past,presentand future[J].Badger Common Tater,1991,43:16-21.

[8]陈云,岳新丽,帅媛媛,等.脱毒马铃薯疮痂病的特征及防治技术[J].中国马铃薯,2011,25(6):367-368.

[9]汤祊德,刘耀宗.马铃薯大全[M].北京:海洋出版社,1992.

[10]门福义,刘梦芸.马铃薯栽培生理[M].北京:中国农业出版社, 1995.

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[14]沈国强,胡妙丹,陈美娜,等.50%福帅得悬浮剂防治番茄晚疫病的研究[J].安徽农业科学,2006,34(1):98.

[15]石声琼.500g/L氟啶胺悬浮剂防治辣椒疫病试验[J].农技服务,2012,29(1):56.

[16]林海.福帅得防治大白菜根肿病试验初报[J].福建农业科技, 2011,5:76-78.

Control Efficacy of Various Levels of Fluazinam on Potato Tuber Common Scab

ZHANG Lu1,AI Yuting2,MA Jian1＊,ZHANG Wei3,ZHAO Kaitao4
(1.Shenyang Agricultural University,Shenyang,Liaoning 110000,China;2.Zhejiang Shiyuan Jinniu Chemical Co.,Ltd.Hangzhou, Zhejiang 310000,China;3.Fengtian Agricultural Technical Service Center,Tongliao,Inner Mongolia 028000,China; 4.Shenyang Xinghuo Entrepreneurs Association,Shenyang,Liaoning 110000,China)

In ordertopreventyield loss and poorquality ofpotato caused by common scab,various levels ofFluazinamwere applied to seed pieces planted in furrow,and potato plant growth,tuber yield,tuber quality,and common scab control efficacy were evaluated.The results showed that all levels of Fluazinam tested were effective,to some extent,for control of common scab,improvement of emergence rate and yield compared with the control.Fluazinam,when diluted by 300 times,increased vitamin Ccontentoftuber,and diluted by 1000 times,had thebestcontroleffectforcommon scab.

potato;tuber;common scab;control efficacy

S532

B

1672－3635（2013）02-0175-04

2013-01-20

张露（1987-），女，硕士研究生，从事马铃薯栽培生理的研究。

马健，助理研究员，主要从事设施农业与配套设备的研究，E-mail:mj76@163.com。