洪月月 甄丽娜
泰国,是个色彩斑斓的国度,那里有棉白轻柔的细沙滩,那里的海水是令人迷醉的水晶玻璃蓝,那里到处是娇艳欲滴的鲜花和天然本色的青山水涧。
泰国,是个充满微笑的国度,当你徜徉泰国的大街小巷,不要因为擦肩而过的泰国人对你露出自然、友好的笑容而感到惊奇,那是他们在发自内心地表示真诚与和善。
泰国,是个诱惑味觉的国度,无数人上瘾似的着迷于咖喱的温柔体验,沉醉于泰国美食的酸辣香甜,每一款佳肴都有自己的独特风情和新鲜自然。
泰国,这个令人深深沉迷,让人如痴如醉的国度,仿佛离我们很遥远,殊不知,早有人将泰国文化带到我们身边。
在济南鲁商广场有一家名为“玲珑泰”的餐厅,你不必寻寻觅觅,泰国风情就在你推开门的一霎那便将你牢牢包裹。紫红色的墙壁上悬挂着一幅幅泰国佛像,餐厅过道陈列着各式各样的泰国工艺品,整个餐厅都是泰国美食的四溢飘香,还有那曲调悠扬的泰语歌,温和而宁静,置身其中,你能感受到地道的泰国文化和别样的泰式风情,更能感受到餐厅主人热爱泰国的一颗玲珑心。
“玲珑是金子和玉敲击出的声音,是佛家八宝之一。”“玲珑泰”餐厅创办人陈楠讲述了餐厅命名为此的原因,泰国是个佛教国家,玲珑是佛家宝物并有娇小细致之意,“玲珑泰”在创办之初只是一家不足100平米的小型店铺,小巧玲珑,韵味十足,也与这个名字十分贴合。
陈楠是一位资深的泰国旅游者,2000年她跟着旅行团第一次来到泰国便萌生了创办“玲珑泰”的想法,之后的每一年她都会在闲暇之余去泰国进行考察,顺便放松身心,感受泰国的温和与平静,享受慢生活。一年去两、三次的频率,让她对泰国了若指掌。泰国的海岛、节日、服饰、美食等等,她都如数家珍。
三毛曾说过:“旅行真正的快乐不在于目的地,而在于它的过程。遇见不同的人,遭遇到奇奇怪怪的事,克服种种的困难,听听不同的语言,在我都是很大的快乐。虽说一沙一世界,一花一天堂,更何况世界上不只是一沙一花,世界是多少多少奇妙的现象累积起来的。我看,我听,我的阅历就更丰富了。”泰国游让陈楠收获了“玲珑泰”的创意,阅历了泰国富饶的文化。泰国的“一沙一世界,一花一天堂”,现在听她为我们娓娓道来。
自由行,邂逅美丽海岛
海岛,是泰国的名片之一。很多喜欢海滩度假的朋友,都将泰国海岛作为自己的第一选择。眷恋泰国海岛,不是没有理由的,那里纯澈透亮的海水、柔软洁白的沙滩、绿色清新的椰林,似乎透着点儿灵性,透着点儿俏皮,散发着热情奔放的气息,让热爱旅游的人心仪、神往。
普吉岛、甲米岛、皮皮岛跟芭提雅是泰国最热门的海岛。这些海岛在中国比较有名,是许多中国旅游团和旅行者首选的景点。但是陈楠却说:“泰国最美的海岛并不是这些地方,它们的商业化氛围太过浓厚。像是普吉岛,已经被重度开发成一个旅游城市,大街小巷人满为患,到处是繁华与喧闹。”
生性闲适,追求慢生活的陈楠只对泰国的苏梅岛和斯米兰岛情有独钟。苏梅岛有着与世隔绝般的纯净自然,似一块未经雕琢的璞玉,与旅游业发展已较成熟的普吉岛相比,苏梅岛保留了更多自然淳朴的气息,给人感觉依然保存着一份独立于都市之外的原始风味。苏梅岛最大的魅力来自它的海滩,位于北部的查汶海是岛上最负盛名的景点。查汶海滩以细腻干净的白沙著称,全长达4公里,由于海域宽广、海水温暖,也是最适合各种海上活动的地方。无论游泳、日光浴还是水上摩托或者沙滩排球,都是这里娱乐的主角。苏梅岛这个让人抛却世事尘扰,逃离繁华的地方,你会沉醉于此。
陈楠说,如果你想领略泰国最天然最别致的美,自由行是必不可少的。像是游逛苏梅岛,每一次她都是自由随性,找一家顶级度假村,安心在那里待上几天。每一天都重复着起床、游泳、吃饭、看书、睡觉的过程,每一天都融化在苏梅岛的安静与平和之中。“人少的地方就少了很多喧闹,我可以静下心来思考很多事情。”也许“玲珑泰”的许多创意与设计就是在这种静思中自然而然的萌生出来。
陈楠是一个潜水爱好者,她喜欢去斯米兰岛玩一把深潜。看大大的海龟在身边游来游去,欣赏珊瑚的绚丽斑斓。“那里的海很美,海底的白沙子与五颜六色摇曳的小鱼交映成趣,从沙滩放眼望去的20米,海水都是晶莹剔透的水晶蓝色。”她笑着描述,仿佛已经身临其境。
“Similan”在马来语中是"九"的意思,顾名思义,斯米兰群岛由九个岛屿组成,分别是:胡央岛(Koh Huyong),巴央岛(Koh Payang),巴炎岛(Koh Payan),弥安岛(Koh Miang,有两个邻近的小岛),梦岛(Koh Bon),巴友岛(Koh Pahyu),巴布岛(Koh Pabu),斯米兰岛(Koh Similan,设有灯塔)和班古岛(Koh Bangu)。斯米兰群岛,这个闻名世界的潜水天堂,迷人的海景吸引着成千上万的游客。岛上呈现原始、纯朴的大自然之美,令人心旷神怡。岛下则遍布巨型海扇、无止境的珊瑚礁和奇磷怪石、以及丰富的海洋生物,使得潜水爱好者将此地誉为全球十个最迷人的旅游点之一。
对于陈楠来说,泰国海岛的迷人与美丽吸引着她,也牵动着她,自然纯净的感觉时刻围绕着她。她不喜欢商业化氛围浓厚的海岛,更偏爱那些淳朴,未经开发的天然海岛。在这份天然中,她静静看着海天一色,喝着一杯醇香威士忌,在放松中迷醉了自己。
慢生活,情迷泰国文化
众所周知,泰国宗教气息非常浓厚,其受印度传入的小乘佛教影响极深,这与中国的大乘佛教不同,小乘惟求自度,大乘则要普度众生。小乘佛教的宽容和祥和,打造了泰国人的性格,为泰国人塑造了道德标准,形成了崇尚忍让安宁、爱好和平的道德风尚。
泰国上至皇宫廷,下到人民日常生活,都与宗教息息相关,因此,泰国人的社会观、艺术以至于饮食观,大多都是建立在佛教的基础上,以一种平和、活泼而不失庄严的特质,形成了一种包容而丰富的泰国文化。
佛能静人心,所以泰国人虔诚向佛,佛寺无处不在;而佛欲迷人身,所以泰国人心系红尘,灯红酒绿恣意纵情。泰国迷人的热带风情以及独具特色的佛教文化是那样相得益彰,人妖们辉煌而短暂的生命,虔诚而颓废的表演,高雅而俗艳的气质,也是对小乘佛教的另一种诠释吧。
相信看过《人在囧途之泰囧》的人们对其中听来简短却因现实而笑点十足的对白印象深刻,当徐朗对于泰国堵车事件非常着急,催促出租车司机时有这样的对话。泰国出租车司机:中国人最着急。徐朗:泰国人最墨迹。泰国出租车司机:你是中国哪的?:北京。出租车司机:北京? 北京更堵!”对此,陈楠说,泰国的确如此,大家都已经习惯了那种慢生活。在马路上,出现加塞现象,毫无疑问肯定是外国人干的。为了证实这种佛教影响下的慢生活,陈楠还给我们举了个亲身经历的实例,“在泰国,你想很快的完成一件事情不太可能,我从清迈买了四把椅子,我要先把它运到曼谷的朋友那,曼谷的朋友再给我运来,我买了11天之后曼谷的朋友才告诉我,我的椅子刚寄到他家。”不过,陈楠也透露,她非常享受泰国的慢文化。
也许这才是她喜欢清迈、苏梅的最大原因。她觉得去到那没有压力,她享受这种慢生活带来的快乐。陈楠还说,她老公性格很急,做事雷厉风行,但是去到泰国,他也慢下来了。甚至这种慢生活让她觉得即使是悠悠闲闲,也能把事情办完,还何必着急呢?
陈楠还特别提到泰囧中出现的最高频率的泰语“(zai yan yan)”,即“冷静、淡定”的意思。这简短的词语中却透露着一种宽容与平和。陈楠说,泰国人文情怀很浓厚,生活情趣很丰富,很多户人家的大门口都摆着花、娃娃。在其他国度,当两个陌生人四目相对,陌生人冲你笑笑,你会觉得奇怪和尴尬,或者直接冷漠的走开。而在泰国,走在路上,当你和陌生人四目相对,他绝对会冲你笑,而且笑容非常自然,发自内心,会让人即刻感受到和善与友好。
在泰国,也许是骑大象背上,在森林里慢悠悠散步,感觉时间都会为你慢下来;也许是看似漫不经心却又密集分布的小花与娃娃;也许是与陌生的泰国人四目相对后得到的温馨一笑……这些都是泰文化的一部分,都是安静舒适的开始,无时无刻不在吸引着喜欢静心的人儿。