2013年5月全国生猪产品和饲料价格情况

全国畜牧总站行业统计分析处

2013年5月全国生猪产品和饲料价格情况

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据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，2013年5月份除活猪外，生猪产品价格均下降，玉米、豆粕等饲料价格下降。按农贸市场监测口径，本月猪粮比价为5.28∶1，比上月增加0.06个点（图1）。

1 活猪价格回升，猪肉、仔猪价格继续下跌

从全国月度平均价格看，活猪12.82元/kg，环比上涨0.2%（表1）。全国30个省份（自治区、直辖市） （简称省区市，下同）中，15个省份活猪价格上涨，其余均下降。其中，东北地区活猪价格涨幅较大，平均涨幅6.5%；西南、西北地区价格下跌，平均跌幅3.2%。从价格水平看，西北地区活猪平均价格较高，为13.56元/kg；东北地区活猪价格低较，为12.18元/kg（表2）。

猪肉平均价格21.48元/kg，环比下降2.5%。全国30个省区市中，6省份猪肉价格上涨，其余均下跌。其中，西南、西北地区猪肉价格降幅较大，超过3%；华东地区降幅较小，为0.5%。从价格水平看，西北地区猪肉平均价格较高，为23.0元/kg；东北地区较低，为19.52元/kg（表2）。

仔猪平均价格24.89元/kg，环比下降1.5%。全国30个省区市中，8省份仔猪价格上涨，其余均下跌。其中，西南地区仔猪价格跌幅较大，为5.1%；东北、华东地区仔猪价格上涨，涨幅分别为3.2%和0.4%。从价格水平看，西北地区仔猪平均价格较高，为33.0元/kg；华南地区较低，为19.71元/kg（表2）。与2012年同期相比（简称同比，下同），活猪、猪肉、仔猪价格分别下降10.0%、7.9%和21.1%（表1）。

图1 最近24个月全国猪粮比价

图2 最近24个月全国仔猪、活猪和猪肉价格曲线

图3 最近24个月全国玉米价格曲线

表1 2013年5月生猪产品、饲料集市价格表

从各周价格来看，活猪和仔猪价格均中断了自1月底以来的下跌趋势，连续3周上涨，累计涨幅分别为7.1%和4.6%；猪肉价格也终止了14周来的下跌趋势，连续2周回升，累计涨幅3.2%（图2）。

2 玉米、豆粕价格下降

玉米、豆粕价格继续下跌。5月份，全国玉米平均价格2.43元/kg，环比下降0.8%，同比下降1.2%（图3）。全国30个省区市中，玉米价格下降省份18个，上涨省份5个，其余保持平稳。其中，华北地区玉米价格下降幅度较大，为1.8%；西北地区玉米价格保持平稳。主产区东北三省玉米平均价格2.15元/kg，环比下降0.9%，；主销省广东价格为2.62元/kg，环比下降0.8%。从价格水平看，华南地区玉米平均价格较高，为2.70元/kg；东北地区较低，为2.15元/kg（表2）。

全国豆粕平均价格4.20元/kg，环比下降1.2%，同比上涨13.8%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料价格分别为3.27元/kg、3.34元/kg和3.07元/kg，环比分别下降0.6%、0.9%和0.6%，同比分别上涨5.5%、4.4%和4.1%。

从各周价格走势看，玉米价格自2012年12月第2周以来稳中略升，累计增幅0.8%，豆粕价格在连续6周下降后连续3周回升，累计增幅1.2%。

表2 2013年5月全国生猪产品和饲料集市价格表 （元/kg）