建宁县建莲蜜蜂授粉效益比较试验

建宁县建莲蜜蜂授粉效益比较试验

罗银华1，杨盛春1，张丽春2，魏英辉1，吴景栋1
（1.福建建宁县莲籽科学研究所，354500；2.建宁县农业植保植检站）

比较了建莲蜜蜂授粉前后效益，试验结果表明，蜜蜂授粉后建莲平均结实率提高15.5%、单粒鲜质量增加0.27 g，每667 m2增加产量33.5 kg，增加收入2 000多元，增产效益达36.3%。通过蜜蜂莲田授粉，可使莲农、养蜂户双丰收，经济社会效益十分显著。

建莲；蜜蜂授粉；效益

莲花单生，两性，雌雄同株，有“雌蕊先熟、雄蕊后熟”的特性，所以建莲是一种以异花授粉为主、自花授粉为辅的植物，是典型的虫媒花，靠昆虫活动完成授粉，而蜜蜂是最理想的授粉昆虫。蜜蜂被誉为“农业之翼”[1]，蜜蜂授粉能显著增加作物产量。为准确了解蜜蜂为建莲授粉的效益情况，我们于2012年6月27日至8月25日开展了建莲蜜蜂授粉效益试验，为全面推广普及蜜蜂授粉提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 调查地点、面积、蜂种、蜂群量

调查地点选择在建宁县均口镇修竹荷苑、黄埠乡贤河村门口段两处较集中成片的示范田。修竹荷苑位于均口镇修竹村孔明段，距离县城20 km，是国家级农业旅游示范点，面积约66.7 hm2，试验品种为建选17号，授粉蜜蜂为意蜂，112群，群势12个标准框。贤河村示范点位于贤河村门口段，面积约53.3 hm2，试验品种为建选17号，授粉蜜蜂为意蜂，90群，群势12个标准框。

1.2 试验方法

①种植要求 新植莲田于4月上旬种植，用藕量120枝/667 m2，老莲田于4月中旬用拖拉机浅犁疏苗，其他田间管理按建莲标准化生产的要求统一进行。

②蜜蜂进、撤场时间 建莲初花期在5月下旬至6月初，但此时莲田花量少，一般在6月底至7月初莲田进入盛花期阶段，这时是养蜂户将蜜蜂运转莲区的最佳时间。修竹荷苑蜜蜂进场时间是6月25日，至8月22日撤场；贤河门口段蜜蜂进场时间是6月27日，至8月24日撤场。蜂箱应尽量选择有树荫的地方，且尽可能摆在草地上。由于莲田成片，需要分散摆放蜂群。

③蜂群饲喂 莲花开花时，只排粉不泌蜜，蜜蜂授粉时要消耗大量的蜂蜜。蜜蜂进入莲花场地后，必须对蜂群饲喂白糖糖浆，每群蜜蜂每1 d的饲喂量以0.25～0.5 kg为宜，视蜂群群内的贮量而定[2]。饲喂蜂群在傍晚进行。

④花粉收集与统计 养蜂员在蜂箱巢门口把蜜蜂带回蜂巢的花粉截留下来，收集晾干，撤场时统一称其质量。

⑤授粉增产效果测定 为了解蜜蜂为建莲授粉的增产效果，对未经蜜蜂授粉及经过蜜蜂授粉的成熟莲蓬（以莲籽果皮带浅褐色为标准）的平均心皮数、实粒数、结实率、单粒鲜质量进行室内测定。每个试验点随机选择3～5户，品种均选择建选17号，每户随机取样10～15个成熟莲蓬，授粉前与蜜蜂授粉后各调查2次，因莲花从授粉受精至果实成熟需28～33 d[2]，可以推断7月23日之前成熟的莲蓬基本未经蜜蜂授粉，而7月23日之后成熟的莲蓬基本经过蜜蜂授粉，因此确定授粉前调查时间为7月10日、7月15日，授粉后调查时间为8月8日、8月12日较为合理。

2 结果与分析

结果表明（表1），建莲授粉后比授粉前平均结实率提高14.3%、单粒鲜质量增加0.27 g。以每667 m2有效蓬3 800个计算，通过蜜蜂授粉，每667 m2可提高产量33.5 kg，每667 m2增加收入2 000多元 （以干莲60元/kg计），增产效益达36.3%。建宁县种莲面积3 330 hm2，按全县60%莲田进行蜜蜂授粉计，可增加产量1 000 t，增加产值5 994万元。修竹112群蜜蜂采集花粉630 kg，花粉收入37 800元；贤河90群蜜蜂采集花粉540 kg，花粉收入32 400元。按1群意蜂能为0.67 hm2莲田莲花授粉[2]，全县60%莲田需要5 000群蜜蜂授粉，以平均1群蜜蜂的花粉收入350元计，莲花粉收入达175万元。通过蜜蜂莲田授粉，可使莲农、养蜂户双丰收，经济效益十分显著。另据莲农反映，距离放蜂点500～600 m的莲田蜜蜂活动频繁，授粉效果好。

蜜蜂授粉不仅提高了莲籽结实率，增加了产量，莲籽颗粒也比没有蜜蜂授粉的大、饱满，从而提高了莲籽的商品价值；蜜蜂授粉还能增强建莲植株抵抗不良环境及病虫害的能力，从而起到增产和提高品质的目的；同时，蜜蜂授粉在保护植物的多样性和改善生态环境方面有着不可替代的作用；蜜蜂授粉成本低廉、增产显著，是无污染的绿色措施。

表1 建莲蜜蜂授粉增产效果

3 小结与讨论

蜜蜂莲花授粉方法简单，效益高，非常值得推广。但也存在一些问题，一是要解决好蜂源问题。本地养蜂户不多，主要因为蜜源作物花期不能跟上，需要人工喂养，影响养蜂效益，如7、8月莲花盛开时花粉足而蜜少，要补糖。二是要做好莲农、养蜂户之间的组织管理。蜂箱运输、人工喂糖及养蜂户工资等费用需要从受益莲农得到补偿，但因涉及到各家各户，而且不易确定受益程度和收费数额，收费难，所以应在莲籽集中种植区鼓励以村民小组等形式牵头组织引进放蜂，并给予养蜂户适当授粉补贴，提高养蜂户主动来放蜂的积极性，形成良好的蜜蜂授粉习惯。三是要注意授粉期间农药的使用，莲花花期尽量不要用药，即使一定要用药也必须使用生物农药或低毒农药，避免对蜜蜂的毒害[2]。

[1]席芳贵.加强蜜蜂饲养 服务白莲产业[J].中国蜂业，2011（62）：38.

[2]席芳贵，彭玉锦，姜玉明.蜜蜂莲花授粉技术[J].蜜蜂杂志，2012（1）：22-23.

Benefit Comparison of Bee Pollination to Jian-lotus in Jianning County

LUO Yinhua1,YANG Shengchun1,ZHANG Lichun2,WEI Yinghui1,WU Jingdong1

In the paper,we compared the benefit before and after the bee pollination to Jian-lotus.The results showed that,after the bee pollination,the average seed-setting rate was increased by 15.5%,and fresh weight of a single seed was increased by 0.27 g.As a result,the yield was increased by 33.5 kg/667 m2,and the increase income was 2 000 Yuan/667 m2correspondingly,hence the yield-increasing rate was up to 36.3%.By means of bee pollination to Jian-lotus,both the lotus growers and beekeepers could get more benefits,which brought significant social and economic benefits.

Jian-lotus;Bee pollination;Benefits

S645.1

：A

：1001-3547（2013）18-0135-02

10.3865/j.issn.1001-3547.2013.18.044

国家科技支撑计划项目“水生蔬菜高效生产技术研究与示范”（2012BAD27B01）

罗银华（1967-），教授级高级农艺师，副所长，主要从事子莲育种及栽培技术研究推广工作，电话:0598-3960965，15059033993，E-mail:lyh1991@126.com

2013-08-23