张崇艳
按照《2010年中国学生体质与健康调研实施方案和细则》的规定,调查地点选定蒙古族聚居的博尔塔拉蒙古自治州与和布克赛尔蒙古自治县,研究对象为蒙古族中学13-17岁青少年,选取父母双方均为蒙古族且家庭住址为牧区的学生,每年龄段选取100人,共计500人。调研总共分两个阶段:2011年10月5日-10月20日、2012年4月25日-5月15日。对采集的数据进行数理统计并逻辑分析,检验方法采用t检验。调研对象年龄的确定以公历年为准,按照测试日当天计算实足年龄,具体计算方法如下:
如检测当天受检者已过当年生日者,则实足年龄(岁)=测试年份-出生年
如检测当天受检者未过当年生日者,则实足年龄(岁)=测试年份-出生年-1
新疆牧区13-17岁蒙古族男女学生5项形态指标、1项机能指标与4项运动能力指标的平均值与标准差,如表1-表4。
2.1.1 身高
新疆牧区蒙古族男生的身高由13岁的155.45 cm增长至17岁的168.72 cm,4年增长量为13.27 cm;女生的身高由13岁的153.36 cm增长至17岁的158.34 cm,4年增长量为4.98 cm。中学阶段男生身高最大年发育量为14-15岁(增长5.53 cm),女生身高最大年发育量为13-14岁(增长2.72 cm)。
2.1.2 体重
新疆牧区蒙古族男生的体重由13岁的46.93 kg增长到17岁的56.43 kg,4年增长量为9.50 kg;女生的体重由13岁的47.04 kg增长至17岁的52.33 kg,4年增长量为5.29 kg。中学阶段男女生体重最大年发育量均为15-16岁(分别增长4.15 kg和1.71 kg)。
2.1.3 胸围
新疆牧区蒙古族男生的胸围由13岁的75.43 cm增长到17岁的81.27 cm,4年增长量为5.84 cm;女生的胸围由13岁的75.40 cm增长至17岁的83.37 cm,4年增长量为7.97 cm。中学阶段男生胸围最大年发育量均为14-15岁(增长2.7 cm),女生胸围最大年发育量为15-16岁(增长3.27 cm)。
2.1.4 腰围
新疆牧区蒙古族男生的腰围由13岁的65.20 cm增长到17岁的72.03 cm,4年增长量为6.83 cm;女生的腰围由13岁的65.97 cm增长至17岁的71.27 cm,4年增长量为5.30 cm。中学阶段男女生腰围最大年发育量均为15-16岁(分别增长3.76 cm和3.40 cm)。
2.1.5 臀围
新疆牧区蒙古族男生的臀围由13岁的81.40 cm增长到17岁的86.37 cm,4年增长量为4.97 cm;女生的臀围由13岁的82.60 cm增长至17岁的86.67 cm,4年增长量为4.07 cm。中学阶段男生臀围最大年发育量均为14-15岁(增长3.00 cm),女生臀围最大年发育量为16-17岁(增长3.44 cm)。
新疆牧区蒙古族男生的肺活量由13岁的2 179.50 ml增长到17岁的3 501.63 ml,4年增长量为1 322.13 ml;女生的肺活量由13岁的1 813.73 ml增长至17岁的2 294.90 ml,4年增长量为481.17 ml。中学阶段男生肺活量提高最快的年龄段为16-17岁(增长593.23 ml),女生肺活量提高最快的年龄段为13-14岁(增长266.77 ml)。
2.3.1 握力
新疆牧区蒙古族男生的握力由13岁时的23.37 kg提高到17岁时的40.32 kg;女生的握力由13岁时的21.23 kg提高至17岁时的26.53 kg。中学阶段男女生握力提高最快的年龄段均为15-16岁(分别提高6.25 kg和2.46 kg)。
2.3.2 50 m跑
新疆牧区蒙古族男生50 m跑由13岁时的8.72 s提高到17岁时的7.91 s;女生由13岁时的9.64 s提高至17岁的9.11 s。中学阶段男生50 m跑提高最快的年龄段为14-15岁(提高0.49 s),女生提高最快的年龄段为16-17岁(提高0.33 s)。
2.3.3 立定跳远
新疆牧区蒙古族男生的立定跳远由13岁时的178.93 cm提高到17岁时的220 cm;女生的立定跳远由13岁时的143.80 cm提高到17岁时的163.87 cm。中学阶段男生立定跳远提高最快的年龄段为15-16岁(提高16.43 cm),女生立定跳远提高最快的年龄段为13-14岁(提高5.57 cm)。
2.3.4 耐力
新疆牧区蒙古族男生的1 000 m跑由13岁时的275.47 s提高到17岁时的252.10 s;女生的800 m跑由13岁时的270.03 s提高至17时岁的253.03 s。中学阶段男生1 000 m跑提高最快的年龄段为15-16岁(提高19.4 s),女生800 m跑提高最快的年龄段为13-14岁(提高7 s)。
表1 新疆牧区13-17岁蒙古族男生5项形态指标的平均值与标准差
表2 新疆牧区13-17岁蒙古族男生机能指标与4项运动能力指标的平均值与标准差
表3 新疆牧区13-17岁蒙古族女生5项形态指标的平均值与标准差
表4 新疆牧区13-17岁蒙古族女生机能指标与4项运动能力指标的平均值与标准差
据林琬生等研究报道,生长发育水平与地球纬度、年日照时数、气温年均差呈高度显著正相关(r=0.62-0.67,P<0.01),与年平均气温、年降水量、平均相对湿度呈显著性负相关(r=0.42-0.53,P<0.05)[1]。本文研究对象的测试点是博尔塔拉蒙古自治州与和布克赛尔蒙古自治县。博尔塔拉蒙古自治州位于新疆西北边缘,在准噶尔盆地西缘,西北部与哈萨克斯坦接壤,该区西、北、南三面环山,中间是喇叭状的谷地平原,西部狭窄,东部开阔。最高山峰是北部阿拉套山西端的厄尔格图尔格山,海拔高度4 569 m,最低为东北部的艾比湖,海拔仅189 m。地貌特征大致由南北两侧山地、中部博尔塔拉谷地和东部艾比湖盆地三大单元组成。博尔塔拉谷地由西向东扩展,海拔自西部的2 300多m逐渐降到东部的400-600 m左右,由山前洪积平原、坡积——洪积平原及冲积平原组成。该谷地由干草原经荒漠草原过渡到荒漠地带,面积约12 000 km2。博州水能资源丰富,是一个农牧结合的地州,地形由东向西呈坡形逐渐增高,宜农、宜牧、宜林、宜渔。博州地处亚欧大陆腹地,远离海洋,属北温带大陆性干旱气候,日照时间长,昼夜温差大,极端最高气温44℃,极端最低气温-36℃,年平均气温3.7-7.4℃,年降水量为90—500 mm,年蒸发量在1 550—4 000 mm。
和布克赛尔蒙古自治县位于准噶尔盆地的西北部边缘,是新疆维吾尔自治区西北部的一个边境民族自治县。和布克赛尔县是以牧为主的县。根据气象资料显示,年平均气温7.2℃—7.5℃,7月平均气温25.8℃,1月平均气温-14.3℃,极端最高气温41.9℃,极端最低气温-37.2℃;年日照数2 772.9 h,日照百分率为62%,年降水量86.3 mm,年蒸发量2 298.9 mm,常年主风向为西风和西北风。
新疆牧区13-17岁蒙古族学生身体形态的发育水平、发育速度及身体素质与地区地理气候因素有关。此外,牧区13-17岁蒙古族学生大多数生活在偏远地区,学生在上学和出行时,常常徒步。
《中国统计公报》显示,新疆自治区国民生产总值2011年全年实现生产总值(GDP)6 574.54亿元,比上年增加1 137.07亿元,比上年增长12.0%。各项强农惠农政策的实施以及全国19个省市援疆和“安居富民”“定居兴牧”等农村各类民生工程的相继开工,吸纳了新疆大量本地劳动力就业,也带动了新疆农牧民收入增长。2011年,新疆农牧民人均年纯收入首次突破5 000元,比2010年增长17.2%,扣除价格因素,实际增长9.7%。同时,农牧民人均消费性支出、农牧业、医疗卫生、交通、教育、文化等指标均向好的方面发展。刑文华、季成叶等的相关报道表明,国民生产总值、人均收入等经济指标的提高有助国民体质的提高。但与中国东部地区相比较,新疆地区经济欠发达,经济水平制约了学生营养状况、教育制度、体育锻炼和生活条件的改善,降低了社会、学校、家庭对学生体质问题的关注度,从而影响到蒙古族学生体质健康状况,尤其在牧区,社会经济水平对学生体质状况的影响更为明显。
随着生活条件的改善,学校教育偏重于文化课程,目前我国中学的科目繁多且各学科所占用的课时也多,甚至占用大量时间进行补课。家长对学生的过高期望以及学生自身升学压力等现象的出现已经影响到了青少年正常的饮食、睡眠和休息,使得学生进行身体锻炼的机会和时间大大减少。通过调查发现有65%的学生喜欢体育课,有28%和7%的学生表示一般或不喜欢体育课。这说明有一部分学生还没有体育锻炼的习惯,没有正确认识体育锻炼的功能与作用。蒙古族学生每周参加三次以上的体育锻炼的仅占35.2%,每周参加体育锻炼不足一次的占23.7%,每周参加体育锻炼在两次的居多,一次的次之,六次的人数最少。而且随着年级的递增,锻炼次数逐渐减少。蒙古族学生每天参加体育锻炼时间在0.5-1 h的人数最多,占38%,每次锻炼时间在1-2 h的次之,占24%,少于30 min的学生占31%。每天锻炼时间达到1 h以上的只有24%,这说明大部分中学生体育锻炼在时间上还达不到教育部提出的“每天锻炼一小时”的要求。
蒙古族是一个历史悠久而又富于传奇色彩的民族。千百年来,蒙古族过着“逐水草而迁徙”的游牧生活。世界上大部分的草原都留下了蒙古族牧民的足迹,因而又被誉为“草原骄子”,在一定的自然地理、经济和社会条件下形成了独特的宗教信仰、图腾文化、饮食文化、节庆文化、礼仪文化、娱乐游戏文化等。
在牧区一般不食蔬菜,以食牛羊肉和奶制品为主,辅以粮食、蔬菜,普遍嗜饮砖茶,从单一的饮食结构来说,牧区属高脂肪、高蛋白饮食区。众所周知牛羊肉、奶制品的热量很高,具有较高的营养价值,这对于处在生长发育期的蒙古族学生来说,无疑是能量供给的最佳保障。但是否吃早餐及早餐的质量不仅会影响上午的学习效率,而且可能对一些慢性疾病的发生有重要影响。在对蒙古族青少年学生调查中发现,有35%左右的学生不能做到每天早上都吃早餐,这其中有4%的同学几乎不吃早饭。不吃早餐不仅影响到自己的学习,而且影响到身体的生长发育。
在娱乐游戏文化中,蒙古民族一向能歌善舞著称。每当宴会,庆祝节日,歌声常常一个接一个。唱古老的民歌,民间传说的故事,唱草原富饶美丽和对未来美好生活的憧憬。蒙古族舞蹈久负盛名,节奏欢快,舞步轻盈。民间舞蹈最具特色,深受各族人民喜爱。蒙古族的传统娱乐活动有赛马、摔跤、射箭等。“那达幕”是新疆各族人民喜爱的盛大的体育节日,是蒙古民族传统的文体娱乐活动。它是蒙古民族在每年水草丰美、牛羊肥壮、千里奶香的季节里,聚集在一起,通过赛马、摔跤、射箭等传统文体活动,欢庆丰收,表达喜悦心情的一种娱乐方式,有着鲜明的民族特色和浓郁的地域特点。因此,生活在这种环境中的蒙古族学生从小就能歌善舞,习得本民族传统的体育活动方式,这对他们的生长发育是具有一定的促进作用。
总之,由于人类对各种环境的适应能力,自然环境、社会环境、传统文化环境等因素影响了新疆蒙古族学生的体质。其中自然环境对人类的影响是循序渐进的、相对稳定的,在一定时期内是难以改变的,而相比之下,社会环境和传统文化环境中的因素是我们容易改变的。因此,为更好地促进新疆牧区蒙古族13-17岁学生体质健康状况的发展,无论是学校、家庭还是社会,都应该注意积极培养学生自觉参加体育锻炼的意识,提高参加体育活动的兴趣,合理安排学习时间,养成良好的生活习惯,并最终形成终身体育的意识。
[1] 叶广俊.现代儿童少年卫生学[M].北京:人民卫生出版社,1991.
[2] 张天成,罗婉红,涂绍生.1985-2000年湘西、青藏高原少数民族学生体质状况的动态分析[J].体育科学,2004,24(3):43-44.