杜拜：富而小的城市

凌晨4点半，杜拜机场的灯火通明。刚刚走进航站的大门，已经看到有位西装笔挺的男人手举写着我们姓名的牌子。我以为他是阿联酋航空派来接机的人，一问竟是酒店的人。接机能够接到禁区内来，由此可想而知这间酒店对客人照顾之细心和在当地的地位。

在他的协助下，经过移民局非常顺利，竟连落地签证也不需要了。

以杜拜为基地的阿联酋航空在近几年来大肆扩充机队和航线，令我觉得如果到中近东一带甚至非洲的北部旅行，选择它比选择要在欧洲城市转机的欧洲航空公司方便和经济。无疑是因为有石油与雄厚的财力做后盾才能令这样一个小国拥有如此庞大的航空网。当然我选择它更重要的是阿联酋航空在这片地区的众多航空公司中不但以飞机新著称，且机师都是欧美人。我上次去肯尼亚猎奇，就是乘它从内罗毕经杜拜回香港的。

待我们把行李推到门外，看见不远处酒店的司机正站在一辆白色的“劳斯莱斯”汽车旁边等待着。身穿笔挺制服的司机殷勤地请我们坐好，并端上冰冻的毛巾和矿泉水，细心的服务几乎已经到了极限，我和妻子说看来在这间收费昂贵的酒店住一天似乎很值得。

凌晨。杜拜。窗外是这个开汽车不需一个小时就可以横跨两端的小酋长国，一个凭着石油和贸易在30多年间从一个转运港迅速发展成为中东最西方化的摩登都市小国。虽然它现在以富裕著称，但路旁的建筑物还并非都令人看上去很顺眼。不过从机场连接市区的道路非常现代化，市容也颇整齐清洁，这在中东和北非一带阿拉伯国家中已经是凤毛麟角了。和我想象的相反，并非在路上行驶的都是最新款的豪华汽车，窗外见到的多是些大大小小的陈旧货车，可能是因为是凌晨的缘故吧，都市需要早起的通常都是那些劳苦大众。

待我们走进那间面积大概有1500平方英尺以上的海景套房，高达二十几英尺的落地玻璃窗外天色依然是灰黑色的。身后那位穿着燕尾服的酒店管家先把房间的设备仔细介绍了一遍，端上果汁、甜点和巧克力之后，又不厌其烦地问我们需要什么好尽快送来。我说我们需要休息一下，他马上一边道歉一边告辞了，但再一次告诉我们他随时听候客人的吩咐，只需要按下电话机上的一粒按钮。住这种超级豪华酒店的不方便处之一是你永远不知道要给多少小费才不会显得寒酸！

我们在10点钟左右开始了杜拜城市之旅。我先让兼任导游的司机把我们送到旧城。和我们不久前到过的摩洛哥和突尼斯相比，杜拜的旧城实在小得可怜。我们参观了一座已经变成了博物馆的小学校之后，就在没有什么人的横街窄巷中穿行，试图找到更多一些旧时杜拜的掠影，但是并不太成功。杜拜闻名的街市是摩登的步行街，找不到多少阿拉伯旧市街的感觉和气氛。鳞次栉比的是售卖黄金和电器的店铺，我们觉得俗不可耐的金饰到处耀眼生辉，各式各样的电器堆积如山。和土耳其伊斯坦布尔的香料市场相比，阿拉伯人最少不了的香料市场却小得可怜。善于做生意的中国温州商人在这里几乎垄断了低价的鞋类市场，街上看到的中国人多数来自浙江，反而是中国的游客还很少见。

杜拜河的两岸是感受这个位于东方和西方十字路口，同时处在欧美与阿拉伯文化夹缝中的都市气氛最好的地方。低矮的房屋背后有摩天大厦群矗立着，靠近码头的地方是缩在一角的香料市场。岸边的路上找得到最新款的豪华汽车，港湾里渔民正在用最原始的方法修补着样式古老的大木船。坐在摆渡船上的阿拉伯人有的西装革履，有的白色长袍一件。正午时清真寺门口挤满了礼拜的男人，其中有些人看着不远处浓妆艳抹身穿超短裙的女人走过。

天色越来越阴沉，待我们从变成了杜拜博物馆的那座迷你城堡走出来会合司机的时候，雨点终于纷纷扬扬地洒下来了。司机一番好意地在结束这半日游之前要带我们到新的市中心去看看杜拜几座地标性的建筑物，转了一圈下来给我的感觉是，这个可能比多数中国一个县还要小的阿拉伯国家执意要在世界上大出些风头。许多地方都在大兴土木，无论从哪里眺望杜拜的天际线都会见到几座高耸的起重机。这些建筑中有些称得上是大洒金钱的“惊世之作”。例如继豪华的棕榈树岛之后供世界超级富豪们认购的“The World”（称为“世界之岛”或“世界村”），据说是杜拜一个皇子的主意。我们不久之前刚好开车经过了他那座纯白色的宫殿，给我印象比较深的是门外放养着许多孔雀。还有计划中位于海水之下的6星级酒店和兴建中东最高的杜拜塔大厦等等，无处不是要表现这个有石油作后盾的小王国的超级财力和手笔。尽管对世界来说它实在小得可怜。

我们就在市中心刚刚开业不久的香格里拉酒店吃午饭，和我们住的酒店相比，这座由马来西亚富豪所拥有的新酒店看上去要逊色得多了，很令我有些失望。令我更失望的是它的中菜厅“香宫”，在香港它还算是颇有些小名气的，但到了这里味道简直全然不同了。据说这间酒店的服务员来自全世界四十几个国家，大概这就是为什么连正宗的粤菜也免不了掺入些异国的大杂烩风味的原因吧。

傍晚原来准备去沙漠中度过的，但天气不佳，于是变成在商场里消磨了一个晚上。不过我们在印度的吉斯米尔沙漠中曾经有过极美的日落体验，这里不去并不算太可惜。在杜拜商场里我们的收获是买了3只很大的青铜制花瓶，每只形状都不相同，各有2英尺多高，看上去更像是些用铜做的大水罐。虽然是全新的，不过每只不但都在当地以手工制成，而且上面有全部以人手雕刻的阿拉伯风格的花纹，倒是古意盎然的。因为我正准备把家里的一间休息室布置成有中东阿拉伯和非洲风格的地方，所以这3只铜罐将会是很适合的装饰品。想不到的是5天之后当我还在叙利亚的时候，铜罐就已经寄到香港了。如此高的效率实在令人惊奇，如此看来杜拜商人的成功绝非是偶然的。

晚饭就在位于商场的同名酒店吃的海鲜，杜拜的海鲜虽然不能和香港相比，但感觉至少比午餐要好。这间如同阿拉伯古城般的酒店与我们住的酒店为同一个阿拉伯财团拥有，面积超过40公顷。酒店内的人造运河有近4公里长，客人来回房间有时要乘随时在候命的木船，否则难保不会腰酸腿疼。我们回酒店的时候看到矗立的高楼亮起了迷幻色彩的灯光，在阿拉伯湾无边的夜色里，实在是美丽极了。

第二天早晨的天气晴朗，虽然巧逢有盛名的杜拜购物节在同日开幕，但由于下午就要飞去黎巴嫩，所以早上只是拍了一些照片和吃了一顿中国餐。中餐的味道比香宫要好很多，特别是点心最好。侍者是几位从江苏省来的年轻人，算得上是我的半个同乡。既然是异国遇同乡，谈起话来当然就亲切得多了。看起来在杜拜中国人从事服务业的真不少，香宫中的女孩子是天津来的，而这间酒店的餐厅侍者有连云港人、南京人、上海人和杭州人等，全杜拜总数有1000人吗？他们也不知道。不过听我们称赞餐厅食物的味道，都很高兴，大概中国人来吃饭的极少。我想这些年轻人年当双十就要远离家乡和父母在举目无亲的阿拉伯世界生活，不知要克服多少困难。尽管他们说对这里的生活还满意，还不是有苦自己知嘛。

（摘自外文出版社《足迹·神州·偶拾》 作者：罗杰）