毛元奎
(甘肃省临洮县洮阳镇农业技术推广站,甘肃 临洮 731800)
临洮县位于甘肃中部,洮河下游。海拔1 730~3 670 mm,年平均气温7℃,≥10℃积温1 533.3~2 418.4℃,年降水量450~550 mm。为了充分利用了光、热、水资源,提高土地利用率,促进农业增产和农民增收,近几年临洮县大力推广大棚早春茬胡萝卜收后复种西葫芦栽培技术,取得了显著的经济效益,胡萝卜平均产量45 000 kg/hm2,产值13.5万元/hm2,西葫芦平均产量30 000 kg/hm2,产值3.6万元/hm2,总产值达到17.1万元/hm2。现将其栽培技术介绍如下。
胡萝卜于元月中旬播种,5月底开始采收,6月中下旬采收结束;西葫芦于6月下旬胡萝卜采收后抢时抢墒播种,7月下旬开始采收,9月底采收结束。
根据当地的早春气候特点,选择冬性较强、耐抽薹、市场消费好的优质高产品种牛顿1070、牛顿1080、斯卡纳、帕特等。
于上年11月中旬土壤封冻前打破犁底层深翻灭茬,耕深25 cm。播前结合整地施腐熟优质农家肥60 t/hm2、磷酸二铵750 kg/hm2、硫酸钾600 kg/hm2、尿素300 kg/hm2。
灌冬水前搭建好大棚骨架,元月上旬选用厚度为0.10 mm的棚膜扣棚烤地。10 cm以上土壤解冻后细耙平整地表,然后采用幅宽3 m、厚0.008 mm的地膜全地面覆盖,覆膜前用48%氟乐灵乳油1 500 mL/hm2,或33%施田补乳油3 000 mL/hm2对水600 kg在地表均匀喷雾,以防杂草危害。结合灌冬水随水浇施40%辛硫磷乳油22.5 kg/hm2,预防地下害虫。
一般在元月中旬10 cm土层温度达到5~8℃时,采用专用打孔器在地膜上按株距10~13 cm、行距10~15 cm打直径1.5 cm、深度1.5 cm的播种穴,一边打孔,一边点种,每穴播2粒,播后用细绵沙封住点播种穴。
2.5.1 间苗定苗 一般播后15~20 d左右即可齐苗,3~4片真叶期间苗,5~6片真叶时定苗,去除弱苗、畸形苗,留健壮苗1株。
2.5.2 温度调节 3月份以前外界气温较低,应以保温增温为主,棚膜应晚揭早盖;3月份以后逐渐早揭晚盖,尽量延长光照时间提高夜温;进入4月份,气温回升较快,须加强通风换气,保证棚内温度不超过30℃;4月下旬外界气温稳定升高以后,逐渐加大放风。立夏前后撤棚,让其露地生长,促使肉质根迅速膨大。
2.5.3 肥水管理 苗期需水量不大,不宜浇水过多,应深锄蹲苗,以促进主根下伸和须根发展,并抑制叶片徒长。幼苗3~4片真叶时浇水1次,结合浇水追施硫酸钾复合肥225 kg/hm2;5~6片真叶时浇水1次,结合浇水追施磷酸二铵225 kg/hm2、硫酸钾复合肥45~60 kg/hm2;8片真叶时肉质根明显膨大,应充分浇水保持土壤湿润,并结合浇水追施磷酸二铵225 kg/hm2、硫酸钾复合肥75 kg/hm2。注意肥水要均匀,防止裂根。如遇地上部分生长过盛,用20 mg/kg的多效唑喷施叶面,间隔10 d喷1次,连喷2次。
3月份是地下害虫为害的主要时期,易造成严重缺苗,可用50%辛硫磷乳油1 000倍液局部撒施诱杀;4—5月份蚜虫发生时可用10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液喷雾防治。生长中后期遇温暖多雨天气易发生黑斑病和叶枯病,可在定苗后用75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或50%扑海因可湿性粉剂1 500倍液喷雾防治1次,病情较重时每隔7~10 d喷1次,连喷3~4次。
可根据市场价值以及肉质根大小,于5月底开始分批采收,6月中下旬采收结束。
选用早熟丰产、株型紧凑、商品性好的品种嫩玉、早青一代等。
胡萝卜收后立即浅耕灭茬,并结合整地施有机肥60 t/hm2、磷酸二铵450 kg/hm2、尿素150 kg/hm2、硫酸钾150 kg/hm2。
播前3~4 d将种子用100 g/kg磷酸三钠溶液浸泡30~40 min,再用清水反复冲洗干净,然后用55~60℃热水烫种,不停搅拌至水温30℃左右时用温水浸泡6~8 h,捞出后用湿毛巾或纱布包住,置于25~28℃条件下催芽,每天早、晚用温水淘洗种子,种子露白后即可播种。
6月中下旬按垄高15 cm、垄宽40 cm,垄沟宽70 cm起垄覆膜。选晴天上午在垄面按每垄1行、穴距50 cm开穴点播,播种前先在穴内浇灌50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液,待药水下渗后每穴播种2粒,播种深度为1.5~2.0 cm,播后覆土封口,播种量30 000~36 000穴/hm2。
播后7 d注意观察放苗,3~4片真叶时定苗,每穴留苗1株。当根瓜长10 cm时浇催瓜水,根瓜采收后每隔5~7 d浇水1次,同时注意除草、中耕松土,阴天控制浇水。采收期结合灌水追施尿素150 kg/hm2、硫酸钾150 kg/hm2、磷酸二铵150 kg/hm2。
西葫芦虫害主要有蚜虫,发生时可用10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液防治。病害主要有白粉病、灰霉病和病毒病。白粉病可用50%硫磺悬浮剂300倍液,或35%瑞毒铜可湿性粉剂800倍液喷雾防治,灰霉病可用50%速克灵可湿性粉剂2 000倍液喷雾防治,病毒病可用20%病毒A可湿性粉剂500倍液+1.5%植病灵乳剂500倍液+0.3 g/kg磷酸二氢钾喷雾防治。以上药剂要求每隔7~10 d喷1次,连喷2~3次。
根瓜单瓜重100~200 g时及时采收。根瓜以上的果实应在单瓜重300~400 g时及时采收,并根据市场需求确定采收时间的长短。