青岛九联集团肉鸡第五十七养殖场

一、基本情况

该示范场位于山东省青岛莱西市沽河街道办事处杨家洼村，为出口备案场，周围1千米范围内无村庄、动物饲养场、集贸市场、屠宰厂及其他污染源；远离交通要道，水源充足，水质符合国家饮用水卫生标准。占地5.8万平方米（87亩），2009年建成投产，总投资1472万元，现有固定资产872万元；全场员工31人。

生产区由12栋鸡舍组成，每栋长114.24米、宽13.24米，建筑面积1512.5平方米，单栋饲养量2.5万只/批。采用全场全进全出模式，饲养品种为罗斯308或艾拔益加，饲养周期42～45天，空舍15～20天，年均饲养6批。

◎病死鸡处理设备（熔化釜）

◎网上平养鸡舍饲养场景

场区布局合理，生产区、生活办公区严格分开，并有消毒通道隔离。鸡舍为全封闭鸡舍，采用钢架砖墙建筑结构，四周及顶部以8～10厘米聚氨酯喷涂密封；地面做了20厘米以上的混凝土硬化处理，确保了无渗透性污染；舍内供料、供水、通风系统分别由美国威尔、上海谷瑞、青岛大牧人等提供，充分满足鸡群采食、饮水、改善舍内饲养环境需要；供水、供料、清粪、通风、供暖、消毒、加药免疫等设备采用自动控制，提高了工作效率，降低了劳动量；档案管理按照出口备案场的要求进行建档、保存；全场配有安全生产监控系统。

2010年出栏商品肉鸡130多万只，获经济效益180万元。平均生产水平：成活率93.2%，平均出栏体重2.35千克/只，料肉比1.92∶1，防疫治疗费0.65元/只，每平方米出栏毛鸡重37千克，生产指数253。

二、专家技术点评

1.喷涂聚氨酯可有效提高保温效果；根据肉鸡生长需要，每天调整鸡舍温度，由鸡舍电脑和排气扇联合自动控制；减少不必要的能源浪费。

2.采用自动料线、散装料仓、封闭罐车运输，可有效避免饲料的浪费。

3.实行全封闭、五统一管理。鸡场在进鸡前3天开始全封闭，人员达到“人进鸡进、只出不进、鸡出人出”；公司统一提供鸡雏、饲料、兽药、管理标准和技术指导、屠宰加工，有效控制了产品质量。

该场鸡舍建筑设计合理；饲养设备先进，主要道路硬化，水电供应得到保证；防疫隔离消毒等生物安全措施完善，防疫标志明显。生产管理制度、操作规程、档案资料等健全，人员结构合理。饲养品种来源清楚，生产性能发挥良好。污水经沉淀无害化处理后排放，建有统一畜禽无害化处理厂，病死鸡处理规范。