会计专业实践教学与评价体系研究

周 丽 欧阳歆

（武昌工学院 湖北 武汉430000）

一、引言

会计学作为社会经济发展中不可或缺的管理实践型学科，越来越受到当今社会的重视，企业由于自身管理的需要，对于会计人才的素质要求也越来越高。高校会计学专业是社会会计人才的主要培养者和提供者，如何培养具备充足的专业知识、熟练的实践能力、良好的职业素质的财会职业人员为社会所用，是当前高校会计专业人才培养教育面临的新课题。高校会计人才的培养，应当以理论与实践并重为原则，以知行结合为教学指导思想，使学生在学习专业理论知识的同时，锻炼良好的实践动手和专业思考能力，缩短学校教育与社会需要之间的距离，为社会提供满足其发展需要的专门人才，为学生职业发展创造起飞条件。因此，实践教学已成为各高校会计专业的重点教学内容之一。但如果不能科学设计实践教学体系、创新会计实践教学模式，实践教学效果将会大打折扣。当前各高校会计专业普遍开设的实践课程主要有：会计学原理实验、中级财务会计实验、成本会计实验、税务会计实验、会计电算化实验、会计综合模拟实验以及毕业实习等，由于会计核算标准化的特点，如果不能很好的进行课程设计，以上所列举的部分实践课程之间，很可能使学生、甚至教师们产生表像同化的认识。如会计学原理实验、中级财务会计实验、会计综合模拟实验的教学操作进程相似，即都是从主体设计开始，然后依次进行建账、处理日常经济业务、登记明细账、期末处理、编制科目汇总表、登记总账、对账、结账直至最后编制会计报表的专业核算流程，致使学生认为这三门实验课程大同小异，只不过是经济业务量多少的区别而已；成本会计实验和税务会计由于主要进行的是计算工作，参训学生忙于埋头进行数学计算，偏离了成本管理和税收筹划的认知目标；而会计电算化实验课程的设计，如果没有结合现代信息化处理发展趋势的引导而进行，也会被认为仅仅是手工记账的电子化翻版。财务会计、成本会计、税务会计在制造型企业会计实务中本是一个整体，由于各板块核算的内容及特点差异，在专业教学中分为了三门课程，彼此相对独立，学生对三门课程的联系认识不足，以致在进行单项集中实验课程中，往往是“拿了西瓜丢了玉米”，单项课程实验效果较好，但无暇考虑与其他课程知识的相关性，忽视不同方面会计核算之间的数据传递和勾稽关系，对企业的整体会计核算体系认识不清。课堂实验和理论课程一样，以教师为课程的主导者，通常的模式顺序是：实验指导教师课程总讲、学生进行实验操作、教师进行个别指导、教师进行阶段性点评、实验总结五个主要步骤，这样以教师为主导的传统教学模式，能够取得一定的教学效果，但未能最大限度的调动学生的主动性思考，学生在实验进程中还是处于被动接受的学习状态，限制了学生的专业思维空间。由于会计专业的特殊性，企业财会部门人数、岗位不多，不能够同时容纳大批会计专业学生进行顶岗实习，鉴于会计信息的保密特性，一般企业也不愿意实习学生完全介入财会部门的日常工作，而被指定为“师傅”的职员，自身工作比较繁忙，如果让极少涉及实务的实习学生帮忙，则可能越帮越忙，影响自己的工作进度。因为这些原因，造成了以下这种实习现状：一方面会计专业的毕业实习学生实习地点比较分散、彼此交流少、实习指导老师难以掌控的情况；另一方面实习学生在实习期间根本不能深入实际操作，顶多是帮“师傅”计算统计表、登记账簿等一些外围工作，毕业实习流于形式，无法取得良好的实习效果。毕业论文(学位论文)本是大学四年各方面知识积累和学生进行社会调查的总体现，但当前大部分毕业论文的参考资料主要来源于图书、杂志、数据库等方面文献，相关课题缺乏实际数据、案例的采集来源，更无从验证，“闭门造车”致使大部分毕业论文实用价值不高、人云亦云、没有创新点。会计实践教学的目标是从根本上提高学生的专业应用能力，而当前会计实践教学对实践教学软硬件、师资能力、教学效果等方面的量化评价体系建设比较缺乏，不利于及时把握会计人才培养的发展方向和趋势。本文试图从会计专业实践教学环节控制与评价体系建设两方面探索完善会计专业实践教学体系的途径。

二、会计专业实践教学过程与评价体系构建

（一）建设会计实践教学平台 （1）建设与校内实践教学需要相匹配的会计实验室。首先应建设传统的手工模拟实验室，其特点是可在实验室使用传统的手工核算手段，能够直观体现企业会计实务过程，适用范围广，投资少，特别适合于基础专业课程如会计学原理、中级财务会计、成本会计等的实践教学；其次，根据现代化核算管理发展的要求，建设会计电算化实验室，此类实验室投资较大，主要投入为电子计算机和财务软件教学版，适合已基本具备主要会计理论知识和会计电算化理论知识、经历过手工模拟操作实务的学生参与实训，熟练掌握国内外流行的财务软件的操作手段；最后，在有条件的情况下，应建设会计电子模拟实验室，配备电子计算机，引进多媒体会计模拟实训软件，运用先进的现代科学技术，进一步仿真企业会计实务，使学生的理论知识和实践知识达到完美的结合。当然，从整合实验室资源角度考虑，可以将会计电算化实验室和电子模拟实验室的功能进行整合，成立综合电子模拟实验室。应当将上述会计模拟实验室建成一个能够完整模拟企业会计核算监督活动的现场，在仿真的的环境中进行实际操作。（2）建设长期稳定的校外实践教学基地。利用各种渠道建设与本专业相适应的实习基地，实习基地侧重工业、商业、房地产及服务行业，可设置会计、出纳、统计、收银、市场、销售内勤、人力资源等实习岗位，突破以往会计专业学生只能在会计岗位实习的传统思想，由实习基地（企业）指定相应岗位有工作经验的职员担任实习指导老师（师傅），提供长期稳定的实习指导，通过不同岗位的实习，丰富实习内容，锻炼社会实践能力，从多个侧面和层次认识企业管理与财务管理之间的关系，有利于学生进一步提升专业认识，打下良好的专业发展基础。在条件成熟的情况下，可与实习基地（企业）签订人力资源协议，根据不同类型企业管理的特点和要求，实施“订单式培养”，拓宽校企合作领域，扩大学生就业渠道。（3）完善实验室组织架构和管理制度。实践教学工作的有效实施和顺利进行，离不开科学合理的实验室管理体系。应设立专门的实验教学机构——“会计实验中心”，承担实验室管理、实践指导教师管理、实践教学管理、参与教研工作等任务。实验中心设主任（或负责人）1-2名，应由具备一定教学经验、实践经验和管理水平的教师担任，实验中心的日常工作直接向系部（或院部）负责，建立健全实验室各项管理制度，如实验中心主任岗位职责、实验指导教师岗位职责、实验室管理人员岗位职责、实验教学管理制度、学生实验守则等，并落到实处，确保实验教学工作的顺利进行。会计实验中心管理组织架构方案如图（1）。会计实践教学应建立系（院）领导下的实验中心负责制，由实验中心主任负责组织实施日常实践教学工作，实践指导教师和实验室管理人员接受系（院）和实验中心双重领导，系（院）对实验中心和成员提出宏观教学方面的工作要求和考核制度，实验中心则根据系（院）要求对教学、管理工作组织具体的实施。为明确管理职责，应对会计实验中心、会计实验中心主任、实践指导教师、实验室管理人员制订相应的岗位职责，明确各岗位的工作责任范围和要求，同时，还应制订实验室日常管理办法、实验器材管理办法、学生实验守则等制度，明确实验中心管理流程，确保实践教学工作科学、高效地运行。

图2

（二）设计实践教学课程体系 （1）树立实践教学课程一体化思想。应根据专业特点合理设置实验课程，科学设计实践教学实施框架，即认知实习—基础课程学习—专业实习—专业课程学习—毕业实习、毕业论文。实践课程的设置应覆盖专业基础实验、课程验证性实验、综合设计性实验以及社会实习实践四个方面。根据专业学习的特点，由基础到提升、由核算到管理，层层推进，逐步强化专业实践的深度与广度，培养出全面合格的会计专才。课程设置进程和内容如图（2）。会计实践课程应建立“立体教学”架构体系，按人才培养方案设置实践课程顺序，合理安排实践课程时间：通过ERP沙盘模拟演练感受企业生产经营过程，理解财务工作在企业管理中的地位和重要性；通过会计学原理实验使学生更进一步夯实专业理论基础；通过中级财务会计实验、税务会计实验、成本会计实验使学生结合理论知识了解不同会计核算范围的特点；通过会计电算化实验的组织，提高学生对财务核算软件的熟练程度、认识到信息化条件下ERP方案的工作目标；在大学三、四年级阶段，学生已经对会计相关理论和主干课程进行了比较系统和全面的学习与实践，在此基础上，应考虑在此阶段设置一些行业会计实验，了解不同行业特点对会计核算方法的影响，设置管理类专业实验如审计实验、财务管理实验、会计制度设计等，使学生在熟练掌握会计核算操作的同时，学会对会计资料的审计和对会计信息的分析，充分发掘他们的专业思考和综合运用能力，进一步提高他们参与专业实践的热情和兴趣，达到会计专业人才培养的根本目的。最后在学生即将离开校园、进行毕业实习、迈向社会、走上工作岗位之前，组织专业综合模拟实验，综合模拟实验的教学主导思想应围绕学生就业和社会需要而展开，应整合专业主干课程的实践内容，设计分岗演练，运用手工和电算化相互验证的核算手段、设计模拟财务分析等开放式仿真模式，让学生全方位锻炼对会计实务的处理能力，同时有利于学生提高毕业实习效果，在毕业论文的写作中也能够结合实际进行更深层次的探索。（2）建立“团队教学”模式。会计实验中心配备的专职实验指导教师应为“双师型”，即同时具备讲师和会计师以上或注册会计师技术职称或资格，会计实验中心应积极组织实验指导教师努力学习和更新相应的专业理论知识，又要安排一定的时间与实习基地企业、银行、税务部门、会计师事务所等单位联络、交流和学习，获得最新的实务信息和知识。组织实验指导教师相互听课、内部培训、与理论课教师交流学习、开展集体备课等形式开展“团队教学”活动，在专业知识和教学经验上互通有无、取长补短，使每位实践指导教师都有能力担当大部分实验课程的教学任务。“团队教学”模式是充实实践指导教师实践经验，提高实践指导教师实践教学水平的有效方法。（3）细化专业实习与毕业实习的组织与管理。应从学生的学习、工作、生活、安全等方面考虑，制定统一的实验、实习管理条例，细化实习指导教师、实习学生、实习基地、实习基地老师（师傅）等岗位职责和教学任务。在实习之前，由实习指导教师引导学生根据专业实习和毕业实习的项目、标准和环境，制订周密的实习计划，加强实习前的知识储备和心理准备，在实验实习过程中有的放矢，使实习教学达到最佳效果。（4）强化毕业论文写作训练。毕业论文写作是对大学生四年学习中理论学习、社会活动、观察总结和创新能力等综合素质的集中体现，“选题”是成就一篇高质量的毕业论文的关键，应根据大学生所具备知识能力和兴趣专长设计应用研究型论文选题，使他们不再把毕业论文当作一个“鸡肋”般的任务，而是把论文作为一项体现自身价值和能力的使命去研究和完成。指导教师在指导学生毕业论文时，必须对论文选题搜集相关资料，自己先熟悉选题所涉及的领域，才能对学生的实践调查和写作过程加以实质性指导，把握相关课题的论述环节，引导学生将毕业论文和毕业实习、社会实践相结合，撰写出高质量的毕业论文。

（三）创新会计实践教学方法 （1）鼓励实践指导教师运用案例进行启发式教学。运用案例教学，摆脱“重核算、轻管理”的传统实验模式，充分激发学生的创造性思维，在打好核算能力基础的同时，提升学生对会计实务举一反三的应变能力。如在税务会计实验过程中，可由实践指导教师设计关于税收筹划的案例，引导学生寻找最佳方案；又如在财务管理实验过程中，设计企业经营财务分析案例，引导学生分组进行开放式课堂讨论与答辩，拓展学生的专业思维能力。（2）设计情境教学仿真环境。充分模拟企业会计实务环境，组织学生通过角色扮演，模拟演练等方式，直接体验企业会计实务流程、控制和管理等思想。如在进行财务会计实验或综合模拟实验时，可模拟企业实务设计财务经理、会计、出纳、采购、销售、银行、税务等部门和岗位，设计各部门和岗位的工作职责和权限，以及票据周转流程，使学生在课堂上直接获得关于财务会计工作的流程认识。（3）将课堂实验和现场体验相结合。设计课堂实验和课外现场体验结合的教学方式，进一步加强学生对实验课程的感性认识。如在进行成本会计实验时，针对学生对成本会计核算特点概念模糊的认识缺陷，在实验开始前，联系相关制造业实习基地，组织学生对企业生产经营过程进行观摩，并由实践指导教师或企业方财务、生产管理人员进行讲解，这样获得了感性认识后，学生在进行课堂实验时就不再感觉抽象难懂了，实验的目标定位也更明确了。（4）采用新颖的实践教学辅助手段。根据教学需要，适当引进先进的教学手段，是提高学生实践学习主动性、积极性，提升实践教学效果的有效方法。如充分利用现代科学技术，提高实验仿真度，进一步贴近会计实务工作。实验中，尽量多采用多媒体课件进行教学，提高演示教学比重；引进电子模拟教学软件，摆脱一般纸质实验教材“黑白原始凭证”的局限，实现在软件平台上进行多媒体仿真实务操作、岗位权限认识、原始凭证仿真填制、软件引导实验等传统实验手段无法达到的教学功能，提高学生的实验兴趣和直观认识程度。如采用C/S架构的模拟教学软件，能够实现校园网甚至互联网平台实验，扩大了实践教学的时间和空间，提供了自我学习和自我检验的实验条件；再如，采用第二课堂的形式，组织学生成立专业社团，开展研究、竞赛活动，对学生参与实践学习乃至理论学习的热情有着重要的推动作用。

（四）构建会计实践教学考核、评价体系（1）科学制订会计实践教学考核目标体系。要达到实践教学目标，必须制订科学的考核目标体系，目标体系的分解依据应是会计实验中心的部门、人员岗位职责，按学期进行量化考核。如实验课程负责人每学期对相关课程是否进行分析、分析是否深入、改进建议是否可行；每学期组织参训学生对实践指导教师进行评教活动，由学生对任课教师的教学能力、职业素质等进行评分，纳入考核体系；由实验中心负责人对实验室管理人员的日常工作进行评分，总结积累经验，反思挖掘不足；由系（院）对实验中心相关工作进行量化评估，主要是教学质量的达成情况，并作为对实验中心负责人的考核依据。（2）建设实践教学效果反馈系统。实践教学要适应社会经济发展的需要，贴近学生实践学习的要求，因此，实践教学的调查反馈是考核、提升实践教学水平和质量的重要工作。其途径有：首先，建立规范课程实验报告制度，实验报告分为实验预习、实验过程分析和实验结果分析三个主要部分，由实验指导教师组织进行，这样能够强化学生专业分析能力、提高专业写作能力，并且有利于实验指导教师对实验课程的总结分析，了解学生的学习需要；其次，定期组织教师学生座谈会，鼓励学生对于具体实践教学项目提出自己的意见和想法，有利于教师与学生的直接沟通和学生之间的相互交流；再次，充分利用互联网优势，在学院（系）主页建设专业论坛，发布最新的专业知识和信息，鼓励学生讨论交流，组织教师在论坛内答疑解惑，重点吸引已毕业参加工作的学生参与讨论，了解其在实务工作中取得的经验和遇到的问题，使实践教学工作更具备针对性；最后，组织教师对每学期所负责的实践课程进行分析，总结实践教学中取得的经验和存在的不足，收集或提出改进实践教学的意见和建议。社会、企业的人才需要决定学生的职业发展需要，社会、企业、学生的需要决定实践教学体系建设的目标。会计应用型人才培养应以对社会经济发展和企业人才需要的科学评估为前提，将会计理论知识的学习和会计实践动手能力的培养完美契合作为教学指导思想，强化实践教学过程控制，完善实践教学评价体系，使学生进一步夯实理论基础，拓宽专业视野，强化动手能力，从根本上提高岗位就业实力。

［1］ 许淑琴:《对应用型本科院校会计学专业实践教学内容改革的思考》，《教育探索》2010年第2期。

［2］ 刘红英、李茹：《会计模拟实训中的问题与对策》，《山西财经大学学报》2009年第11期。

［3］ 邓巧飞：《对会计模拟实训教学的几点思考》，《科学信息》2008年第11期。

［4］ 刘雪晶：《会计信息化实践教学体系研究》，《中国管理信息化》2006年第4期。