卵黄抗体在猪病防治中的应用

庄金秋

（山东省滨州畜牧兽医研究院，山东省滨州市 256600）

卵黄抗体在猪病防治中的应用

庄金秋

（山东省滨州畜牧兽医研究院，山东省滨州市 256600）

卵黄抗体已广泛应用于畜禽疾病的诊治，在对病毒性疾病的治疗中具有独特优势，其在猪病防治方面的研究与应用也越来越广泛。本文主要介绍了卵黄抗体在大肠杆菌引起的仔猪腹泻、猪传染性胃肠炎和猪流行性腹泻等疾病防治中的应用情况。

卵黄抗体；猪病；防治；应用

卵黄抗体 （egg yolk immunoglobulin，IgY）是产蛋鸡经免疫刺激后，机体分泌特异性抗体进入血液循环，当血液流经卵巢时，特异性抗体在卵细胞中逐渐蓄积所形成的。卵黄抗体的作用机理与母源抗体相似，都是以被动免疫的方式使机体获得免疫力，其具有性质稳定、高产量、低成本的优点。

1 卵黄抗体的用途

大肠杆菌引起的仔猪腹泻在临床上比较常见，其病原多种多样，但作用机理却相似。致病性大肠杆菌首先吸附于小肠黏膜上，进而感染上皮细胞使小肠吸收和代谢发生紊乱，导致腹泻的发生。因而，提高仔猪小肠局部免疫状态，抑制病原的吸附是防治仔猪腹泻的关键。Yokoyama等[1]将提纯的ETEC K88、K99和987P黏附素制成黏附素蛋白疫苗，经胸部肌肉注射免疫产蛋母鸡，当抗体水平达到高效价后，收集鸡蛋，分离和干燥得卵黄抗体。对感染不同ETEC菌株的仔猪进行卵黄抗体治疗（所有仔猪未获得母源抗体，感染不同菌株后12小时内均发生腹泻），结果表明，用效价为625和2 500的抗体进行治疗后，患病仔猪均痊愈，对照组仔猪死亡率大于80%。

猪场一旦暴发猪传染性胃肠炎和猪流行性腹泻，对症治疗效果并不理想，病死率高，损失巨大。应用特异性卵黄抗体可以起到快速抑制病毒的作用，从而大大降低猪群的病死率。用猪传染性胃肠炎和猪流行性腹泻二联油乳剂灭活苗为免疫抗原免疫产蛋鸡，收集高效价卵黄，分离纯化制成卵黄抗体，口服，可治疗猪传染性胃肠炎和猪流行性腹泻。但随着日龄增长，口服的吸收效果会下降，可考虑应用胶囊或缓释技术对卵黄抗体进行包裹，以抵抗胃酸的破坏，提高治疗效果。

2 卵黄抗体的作用机理

卵黄抗体通过口服可直接被小肠吸收，提高小肠的局部免疫力，抑制病原对小肠黏膜的吸附和增殖，对防治仔猪腹泻具有明显效果。但由于病原感染后首先破坏小肠黏膜，造成卵黄抗体吸收不良，对治疗效果影响较大，因而临床上应早诊断，早治疗，越早使用效果越好。尽管预防仔猪大肠杆菌性腹泻的卵黄抗体的生产工艺不同，其机理都是通过特异性的卵黄抗体来阻断或降低大肠杆菌的宿主特异性菌毛与仔猪小肠上皮结合，使其不能在消化道黏膜定居繁殖和产生肠毒素，从而防止腹泻发生。

3 卵黄抗体生物制剂的研究进展

近年来，关于卵黄抗体防治猪病毒性疾病的研究取得了很大进展，如猪链球菌高免卵黄液的研制、猪瘟高免卵黄抗体的研制、猪圆环病毒2型高免卵黄抗体的研制等。崔焕忠等通过对人工感染猪繁殖与呼吸综合征 （PRRS）的仔猪进行临床试验表明，注射卵黄抗体使患病猪得到了有效治疗，证实卵黄抗体具有明显的抗病毒活性，可以应用于PRRS的治疗，但能否用高免卵黄抗体对该病进行有效预防，需进一步研究。

4 小结

卵黄抗体具有价廉、速效、生产工艺简便等特点。用卵黄抗体治疗动物疾病，不但避免了高免血清价格昂贵、产量低的缺点，并且在治疗过程中不会引起毒副作用。但高免卵黄含有大量的脂类和杂蛋白，难以直接注射和吸收，可产生过敏反应等问题，因此找出有效、经济、简单的提取卵黄抗体的方法，是推广卵黄抗体在疾病治疗方面应用的一个关键问题。

[1]Yokoyama H,Peralta RC,Diaz R,et al.Passive protective effect of chicken egg yolk immunoglobulins against experimental enterotoxigenic Eschedchia coli infection in neonatal piglets.Infection and Immunity,1992,60 （3）:998-1007.

S859.79+7

C

1673-4645（2013）03-0049-01

2012-09-25